Czas dojrzewania ziemniaków

Ziemniaki to jedne z najczęściej uprawianych warzyw w domku letniskowym. Ogrodnicy, którzy sadzą roślinę po raz pierwszy, są przede wszystkim zainteresowani tym, jak szybko dojrzewają bulwy.

Odpowiedź na to pytanie zależy od tego, w jakim regionie sadzi się ziemniaki. Ważną rolę odgrywa również odmiana. Obecnie istnieje wiele odmian ziemniaków. Wszystkie można podzielić na kilka kategorii.

1. Wczesny. Te ziemniaki dojrzewają około dwóch miesięcy po posadzeniu. Najpopularniejsze odmiany to Ariel i Uladar. Sadząc takie odmiany, warto pamiętać, że są one przechowywane gorzej niż inne. Zwykle są zjadane natychmiast.

2. Wczesne dojrzewanie. Od momentu posadzenia takiego ziemniaka do jego dojrzewania mija 65-80 dni. Te odmiany to „Alena” i „Lileya”.

3. Środek sezonu. Okres dojrzewania bulw trwa trzy miesiące. Jedną z najpopularniejszych odmian jest Arina. Wyróżnia się doskonałym smakiem i bezpretensjonalną pielęgnacją.

4. Średnio późno. Te ziemniaki rosną i rozwijają się wolniej. Od momentu zejścia na ląd do rozpoczęcia zbioru roślin okopowych mija 95-115 dni. Popularne odmiany to Asterix i Zhuravinka. Pierwsza wyróżnia się doskonałym smakiem i długim okresem przydatności do spożycia, druga jest odporna na większość groźnych dla ziemniaków chorób.

5. Późno. Takie odmiany zaczynają dojrzewać jesienią. Późne ziemniaki można kopać we wrześniu lub październiku. Takie rośliny mają długi okres trwałości. Nawet sześć miesięcy po zbiorze wszystkie składniki odżywcze są zatrzymywane w bulwach ziemniaka.

Okres dojrzewania ziemniaków może się nieznacznie różnić. Ale ta informacja pomaga zrozumieć, na którą godzinę warto zaplanować zbiory. Jest to bardzo ważne zarówno dla początkujących ogrodników, jak i doświadczonych.

Zamiast kierować się czasem, można zwracać uwagę na zewnętrzne oznaki dojrzewania ziemniaków. Pierwszą rzeczą, która rzuca się w oczy ogrodników, są suszone blaty. Gdy ziemniaki zaczną dojrzewać, pędy wysychają. Po odczekaniu, aż wierzchołki całkowicie wyschną, możesz zacząć zbierać.

Kilka czynników może wpływać na tempo wzrostu i czas dojrzewania bulw.

1. Czas lądowania. Jeśli bulwy zostaną posadzone w glebie, która nie zdążyła się jeszcze rozgrzać, rozwiną się zbyt wolno. W niektórych przypadkach takie ziemniaki całkowicie umierają. Aby rośliny rozwijały się normalnie i dojrzewały na czas, ważne jest, aby dla każdej odmiany wybrać optymalny czas sadzenia. Średnio zaleca się sadzenie ziemniaków na początku maja.

2. Pogoda. Nagłe zmiany temperatury mogą negatywnie wpłynąć na rozwój i jakość upraw. Ziemniaki słabo rosną nawet w okresach suchych. Ta kultura jest wrażliwa na ekstremalne upały. Dlatego w regionach, w których lato jest zawsze suche, starają się sadzić ziemniaki tak wcześnie, jak to możliwe. Do sadzenia wybiera się odmiany, w których bulwy powstają jeszcze przed rozpoczęciem upału.

3. Stosowanie nawozów. Do karmienia ziemniaków można używać zarówno nawozów organicznych, jak i mineralnych.Ich stosowanie pomaga przyspieszyć dojrzewanie ziemniaków, a także zwiększyć produktywność roślin. Jednocześnie nie powinieneś nadużywać karmienia. Zaszkodzi to tylko przyszłym zbiorom.

4. Wilgotność gleby. Na czas dojrzewania bulw wpływa również regularne podlewanie. Jeśli latem nie ma deszczu, a ziemniaki zaczynają wysychać, warto podlewać je ręcznie. Ale nadmierne podlewanie może spowodować, że ziemniaki zakwitną zbyt wolno. Z tego zmniejsza się liczba bulw. Ponadto pozostają małe.

Oddzielnie należy zauważyć, że ziemniaki, które rosną w ubogiej glebie i nie otrzymują wystarczającej ilości wilgoci, rosną bez smaku i są źle przechowywane.

Wielu początkujących ogrodników interesuje się pytaniem, jak przyspieszyć proces dojrzewania ziemniaków. Można to zrobić na kilka sposobów.

• Przycinanie zieleni. To najczęstszy i najskuteczniejszy sposób. Młode wierzchołki należy przycinać w czasie, gdy krzaki jeszcze nie zaczęły kwitnąć. Po tej procedurze wszystkie składniki odżywcze, które roślina wydałaby na budowanie zielonej masy, trafią do bulw. Dzięki temu będą rosły i dojrzewały znacznie szybciej. Aby nie tracić czasu na przycinanie każdego krzaka, ogrodnicy zwykle po prostu koszą wierzchołki, pozostawiając tylko krótkie łodygi nad ziemią.

• Za pomocą roztworu siarczanu miedzi. Ta metoda jest również dość skuteczna. Zaleca się przetwarzanie roślin takim roztworem na dwa tygodnie przed zbiorem. Ten produkt bardzo szybko odprowadza wilgoć z liści. Topy szybko wysychają i podkręcają się. Składniki odżywcze, podobnie jak w przypadku przycinania ziemniaków, trafiają do bulw. Z tego powodu ich okres dojrzałości jest szybszy.

• Traktowanie roślin chloranem magnezu. To narzędzie jest zalecane do użytku, gdy pora roku jest chłodna. Aby przygotować roztwór, 25 gramów produktu rozcieńcza się w 1 litrze wody. Zaraz po tym produkt stosuje się do leczenia krzewów. Po pierwszym zabiegu roślina zaczyna szybciej dojrzewać. Jeśli pogoda jest sucha, ziemniaki można wykopać w ciągu 6-10 dni.

• Kiełkujące ziemniaki. Należy to zrobić przed zejściem na ląd. Kiełkowanie bulw jest dość proste. Co więcej, ten proces zajmuje bardzo mało czasu. Ziemniaki do kiełkowania należy usunąć z obszaru przechowywania i ułożyć na sianie lub słomie. Musisz przechowywać bulwy w ciepłym miejscu. W ciągu dnia temperatura powinna wynosić 15 stopni, aw nocy - 7 stopni. Po 2-3 tygodniach na powierzchni ziemniaka pojawią się grube młode pędy. Niektórzy ogrodnicy wolą kiełkować ziemniaki w pojemniku z wilgotnymi trocinami. Wysuszony materiał zalewa się wrzącą wodą. Potem może ostygnąć. Następnie trociny umieszczane są w pudełku. Na nich kładzie się ziemniaki. Jest również pokryty mokrymi trocinami. W ten sposób w pudełku można umieścić kilka warstw ziemniaków jednocześnie. Musisz przechowywać bulwy w tej formie przez miesiąc. Co jakiś czas trzeba otworzyć szufladę, aby przewietrzyć ziemniaki i dodatkowo nawilżyć trociny. W ciągu miesiąca na powierzchni starych bulw pojawią się zielone pędy.

• Więdnięcie. Proces ten pomaga również przyspieszyć wzrost ziemniaków. Ta metoda ma wiele wspólnego z poprzednią. Ziemniaki są również usuwane z magazynu na kilka tygodni przed sadzeniem. Ale układają to tak, aby bulwy były stale pod promieniami słonecznymi. Po 10-12 dniach ziemniaki lekko uschną. Na jego powierzchni pojawią się małe oczka. Suszone ziemniaki sadzi się w zwykły sposób.

Te wskazówki przydadzą się tym, którzy sadzili ziemniaki później, niż by chcieli. Ponadto można je stosować, gdy lato jest deszczowe i bardzo zimne. W takim przypadku ryzyko utraty plonów będzie minimalne.

Znając wszystkie cechy dojrzewania ziemniaków, bardzo łatwo jest uprawiać tę roślinę w Twojej okolicy. Plon rośliny będzie całkiem dobry.