- Spotkanie: jadalnia
- Rozmiar bulw: duży
- Gleba: piaszczyste, gliniaste i lekko kwaśne
- Utrzymanie jakości: wysoka
- Odporność na choroby i szkodniki: stabilny
- Liczba bulw na krzak: ponad 15 szt.
- Wydajność (filtr): wysokie plonowanie
- Najlepszy opatrunek: przez cały sezon uprawy ziemniaków zaleca się 3 krotne nakładanie opatrunku pogłównego
- Lokalizacja: do sadzenia zaleca się wybrać miejsca nasłonecznione, na powierzchni których nie obserwuje się wód gruntowych
- Okres dojrzewania: środek sezonu
Ziemniaki o nazwie Unica są naprawdę wyjątkowe. W tej odmianie wszystko jest niezwykłe, od pochodzenia po ogromne rozmiary bulw i krzewów. A ten rzadki gatunek można uprawiać na różnych glebach. A w deszczową i suchą pogodę będą doskonałe zbiory.
Historia hodowli
Ten ziemniak pochodzi z dalekiego Peru. Autorem kultury był peruwiański hodowca Jorge Alberto Espinoza, który przeszedł całą drogę tworzenia odmian ziemniaków od krzyżowania do oficjalnego wydania plonu. W naszym kraju odmiana nie jest jeszcze bardzo powszechna, ponieważ bardzo trudno jest znaleźć materiał do sadzenia takich ziemniaków. odmiana Unica została przywieziona do Rosji przez miejscowego urzędnika. Początkowo uprawiano go w Omsku, po czym zaczął rozprzestrzeniać się na inne regiony i regiony.
Opis odmiany
Domowi ogrodnicy, którym jednak udało się wyhodować peruwiańską odmianę Unica, jednogłośnie zauważają, że nie bez powodu ziemniaki noszą tę nazwę. Zakochał się w ludziach ze względu na ich wyjątkowe cechy: bezpretensjonalną pielęgnację, zdolność do uprawy na absolutnie każdej glebie, wysokie plony ogromnych owoców o doskonałym smaku i doskonałej jakości przechowywania.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Unica to wysoki krzew o wielu pędach. Mają ponad metr wysokości. Roślina ma mocne brązowe łodygi. Średniolistna z małymi jasnozielonymi liśćmi. Bulwy Unica są duże lub bardzo duże, owalne. Skórka jest szorstka. Średnia waga roślin okopowych wynosi od 400 do 750 gramów. Skórka ziemniaka ma kolor malinowy, a na przekroju żółty miąższ. Każdy krzew jest w stanie wyprodukować do 15 ogromnych ziemniaków.
Cel i smak bulw
Ziemniaki wielkoowocowe Unica nie gotują się podczas gotowania. Nawet smak jest wyjątkowy: jedząc gotowane ziemniaki, ma się wrażenie, że są słone, z lekką kwaskowatością, ale nie mdłe. Dzięki tak specyficznemu smakowi nie trzeba nawet dodawać przypraw.
Ale to nie tylko smak wyróżnia warzywo zamorskie. Bulwy ziemniaka zawierają dużo składników odżywczych, w tym dużo potasu, fosforu, różnych witamin.
Dojrzewanie
Unica to uprawa ziemniaków w połowie sezonu. Od wschodu do dojrzewania powinno minąć 80-95 dni.
Dawać
Odmiana uważana za wysokoplenną. Ze stu metrów kwadratowych wykopuje się do 320 kg dużych ziemniaków, co w wiaderkach wynosi około 40.
Regiony rozwijające się
Jedną z cech wyróżniających kulturę jest jej dobra adaptacyjność do każdych warunków. Umożliwia to uprawę odmiany w dowolnym regionie Federacji Rosyjskiej.
Uprawa i opieka
Podobnie jak wiele odmian ziemniaków, Unicu najlepiej sadzić na początku kwietnia (na południu) iw pierwszych dwóch tygodniach maja (pas środkowy).W przypadku lądowania na Uralu lub Syberii należy to zrobić dopiero po 15 maja.
Odmiana peruwiańska jest mało wymagająca pod względem składu gleby, ale zauważono, że najlepiej owocuje na glebach piaszczystych, gliniastych i lekko kwaśnych. Do uprawy Uniki lepiej wybrać obszary nasłonecznione, gdzie wody gruntowe nie zbliżają się do powierzchni.
Do sadzenia ziemniaków miejsce musi być przygotowane i lepiej zrobić to jesienią, sadząc ziemię zielonym nawozem, a następnie w październiku należy je odciąć i osadzić w glebie, zwiększając jej żyzność.
Procedury pielęgnacyjne dla peruwiańskich ziemniaków wielkoowocowych obejmują podlewanie, rozluźnianie, karmienie, hilling, co może powodować pewne trudności ze względu na duże rozmiary krzewów.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana Unica charakteryzuje się silną odpornością, a także odpornością na większość groźnych chorób i ataków szkodników owadzich. Jednak w przypadku naruszenia jakichkolwiek zasad techniki rolniczej na krzakach może rozwinąć się parch, zaraza, mączniak prawdziwy, co może negatywnie wpłynąć na ilość i jakość plonu.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.