Ziemniaki Uladarskie

Pomimo faktu, że odmiana ziemniaka Uladar jest dość młoda, często jest wybierana zarówno do uprawy przemysłowej, jak i do sadzenia na prywatnych działkach domowych. I to nie przypadek: jest bezpretensjonalny w różnych warunkach klimatycznych, a jakość owoców jest dość wysoka.

Podobnie jak wiele innych upraw, ta została uzyskana przez pracowników SPC Ziemniaka i Ogrodnictwa Republiki Białorusi w 2008 roku. Tacy hodowcy jak Kolyadko I.I., Piskun G.I., Vologdina N.A. i Makhanko V.L. Odmiany ziemniaków Kolya i Zhivitsa byli wybrana jako para rodzicielska. Wynik selekcji - odmiana Uladar - zabrała rodzicom wszystko, co najlepsze: wczesne dojrzewanie, doskonały smak owoców.

Co ciekawe, odmiana ziemniaka swoją nazwę zawdzięcza filmowi „Władca Pierścieni”, który ukazał się dosłownie w przeddzień powstania nowej kultury. Z języka białoruskiego „Uladar” tłumaczy się jako „pan”. W Państwowym Rejestrze Kultury od 2011 roku.

Od 10 lat kultura ta przyciąga profesjonalnych rolników i ogrodników amatorów swoimi wieloma zaletami. Odmiana uprawiana jest na dużych polach komercyjnych, a także na miniaturowych działkach prywatnych. Wśród plusów kultury są:

• wczesna dojrzałość;
• wysoka wydajność;
• silna odporność;
• doskonały smak;
• przyzwoita jakość utrzymania;
• wysoka zbywalność;
• bezpretensjonalność do uprawy.

A w regionach południowych możliwe jest nawet zebranie 2 plonów na sezon. Niedogodności:

• podczas suszy konieczne jest podlewanie krzaków;
• odmiana jest podatna na rizoktonię, a także na ataki stonki ziemniaczanej.

Krzewy Uladara mają średnią wysokość: około 0,6 m. Krzewy są dość zwarte, łodygi cienkie, półwyprostowane. Liście o intensywnym zielonym odcieniu, z pofalowanymi brzegami. Kwitnienie występuje w kwiatostanach po 10 kwiatów w zakresie czerwono-fioletowym.

Rośliny okopowe są dość duże, podłużne. Skórka bulw jest cienka, gładka, koloru żółtego. Jeden owoc może ważyć 140 g. Miąższ jest jasnożółty, nie ciemnieje.

Odmiana ziemniaków stołowych Uladar jest klasyfikowana jako typ kulinarny B. Dane dotyczące smaku są bardzo wysokie: wynik 7 w systemie 10-punktowym. Ziemniaki mogą być smażone, używane do przygotowania pierwszych dań, duszone, pieczone w piekarniku. Bulwy są słabo ugotowane, dlatego często wykorzystuje się je do produkcji frytek.

Produkt zawiera 13,8 – 17,5% skrobi i 0,4% cukrów. Bladożółty miąższ nie ciemnieje. Bulwy ziemniaka zawierają dużo witaminy C, potasu, magnezu, fosforu.

Uladar dojrzewa w 80-90 dniach i należy do odmian wczesnych. Już 45 dnia można cieszyć się pierwszymi owocami.

Z powierzchni 1 hektara uzyskuje się średnio 127-353 centów roślin okopowych. Przy dobrej technice rolniczej możliwe są maksymalne zbiory w wysokości 424 c/ha.

Według rejestru państwowego odmiana jest podzielona na strefy dla regionów środkowych i północno-zachodnich Federacji Rosyjskiej. Jednak dziś kultura jest z powodzeniem kultywowana na ziemiach Ukrainy, Białorusi, Mołdawii, a także prawie na całym terytorium Rosji.

Procedura sadzenia ziemniaków z Białorusi nie jest bardzo skomplikowana. Miejsce lądowania jest dobrze oświetlone światłem słonecznym. Ważne jest, aby nie dopuścić do dużego nasiąkania wodą, dlatego należy wziąć pod uwagę głębokość wód gruntowych, która musi być większa niż 50 cm.

Uladar jest dość bezpretensjonalny w pielęgnacji, a także w warunkach uprawy, dlatego przy najzwyklejszej opiece możliwe będzie uzyskanie przyzwoitych zbiorów. Najważniejsze jest zwrócenie uwagi na podlewanie, hilling, a także regularne pielenie łóżek.

Optymalny czas sadzenia ziemniaków odmianowych to miesiąc maj, po 15. W momencie sadzenia powierzchnia ziemi powinna już rozgrzać się do + 15 ° C, aby materiał do sadzenia szybciej kiełkował.

Odmiana może być uprawiana na każdej glebie, ale lepiej owocuje na glebach lekkich i luźnych. Ziemniaki Uladar zawsze dają bardzo dobre zbiory, jeśli są sadzone w miejscu, w którym rosły rośliny strączkowe, różne wieloletnie trawy i rośliny ozime.

Głębokość, na jakiej należy sadzić materiał do sadzenia Uladar, będzie zależeć od rodzaju podłoża, a także jego wilgotności. Jeśli gleba jest wystarczająco wilgotna, konieczne jest zanurzenie korzeni o 8 cm.Na łóżkach o niskiej wilgotności gleby bulwy są zanurzone o 12 cm.Schemat sadzenia dla danej odmiany jest następujący:

• między sąsiednimi otworami - 25-30 cm;
• rozstaw rzędów - 60 cm.

Kultura z Białorusi wykazuje silną odporność na takie dolegliwości ziemniaka jak rak, różnego rodzaju mozaiki, parch, a także złocisty nicienie. Odmiana ta jest jednak dotknięta wirusem zwijania liści, rizoktonią, a także stonką ziemniaczaną.