- Autorski: Rudnev A.N., Trofimets L.N., Zharova V.A., Sklyarova N.P., Pisarev B.A., Konovaltsev A.A., Sariev G.M., Kukushkin N.I., Petrunya N.I., Smarovoz G.M.
- Rok zatwierdzenia: 1994
- Spotkanie: stół, odpowiedni do produkcji suchych produktów ziemniaczanych
- Masa bulw, g: 120-250
- Kolor skórki: jasny beż
- Kolor miazgi: biały
- Zawartość skrobi,%: 12-15%
- Kształt bulw: owalny
- Struktura obierania: słabo siatkowaty
- Gleba: wszystkie typy
Od momentu powstania odmiana ziemniaka Luck nie przestała być popularna wśród letnich mieszkańców, co uzasadnia jej nazwę. Rozwinięta kultura jest zasłużenie doceniana przez doświadczonych ogrodników i specjalistów w swojej dziedzinie, którzy nie przestają wybierać tej konkretnej odmiany, wiedząc o jej wielu pozytywnych cechach.
Historia hodowli
W latach 90-tych XX wieku rozpoczęto prace nad opracowaniem nowej odmiany ziemniaka. Przekroczyliśmy dwie istniejące kultury - Vilnia i Anoka. Cel został wyznaczony: wydobyć kulturę z maksymalnymi wskaźnikami zdolności adaptacyjnych. Na szczęście hodowców pojawiła się nowa odmiana, którą tak nazwano - Luck. Odmiana została oficjalnie uznana w 1994 roku.
Opis odmiany
Dojrzewając wcześnie, świetnie nadaje się do zbioru i jedzenia latem i jesienią, do celów gastronomicznych. Aplikacja jest uniwersalna. W optymalnych warunkach przechowywania jakość przechowywania Good Luck wynosi od 88 do 97%. Bulwy nie są bardzo podatne na naprężenia mechaniczne, wygodnie jest uprawiać komercyjnie. Zbywalność wynosi 96%.
Różni się niską zachorowalnością, nie cierpi na choroby wirusowe. Wyjazd jest bezpretensjonalny. Dojrzewanie i plonowanie ziemniaków nie zależą od warunków pogodowych i rodzaju gleby. Dzięki szybkiemu wiązaniu bulw osiąga jakość handlową już 45 dnia po pojawieniu się pierwszych pędów. Przy odpowiedniej pielęgnacji przynosi duże plony - 500 c/ha.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Krzewy szczęścia z potężnymi łodygami osiągają 40 cm wysokości. Jasnozielone liście charakteryzują się typowym dla odmiany rozwarstwieniem. Kwitnienie nie trwa długo, ale kwiatostany pojawiają się w dużych ilościach i są zbierane w osobnych gronach. Kwiaty są białe, ich działki wyrastają w dół.
Bulwy ziemniaka okrągłe i owalne ważą 120-250 gramów i mają na powierzchni małe oczka. W kolorze występują w jasnokremowym lub brązowym odcieniu. Skórka bulw jest dość delikatna i cienka, pod nią jasny miąższ, który podczas obróbki cieplnej żółknie. W dojrzałych bulwach jest mączysty i gęsty.
Cel i smak bulw
Smak młodych ziemniaków jest przyjemny, dojrzałe zbiory również nie pozostają w tyle w smaku, umiarkowanie skrobiowe. Ziemniaków nie gotuje się podczas gotowania. Zawartość skrobi w ziemniakach sięga 12-14%. Jego zastosowanie jest bardzo różnorodne: tłuczone ziemniaki, sałatki, zapiekanki, ziemniaki w mundurkach. Odmiana jest wszechstronna, dobra do smażenia, pieczenia lub gotowania na parze.
Dojrzewanie
Ziemniaki można zbierać już 80-90 dni po posadzeniu. Ziemniaki wykopuje się zwykle pod koniec czerwca. Gdy wierzchołki ziemniaka żółkną, można go uznać za w pełni dojrzałego.
Dawać
Jeden krzew ziemniaka może wyprodukować od 10 do 12 bulw. Ziemniaki dojrzewają i nadają się do spożycia przez ludzi półtora miesiąca po rozwinięciu siewek.Młode ziemniaki dobrze smakują. Po dwóch miesiącach wegetacji (od 70 do 80 dni) z 1 hektara można zebrać średnio 20-30 ton.
Regiony rozwijające się
Szczęście czuje się dobrze na glebach różnych regionów. Najlepiej rośnie w regionach północno-zachodnich, Uralu, północno-kaukaskich, a także w regionie Wołgi, regionie Czarnej Ziemi i na Dalekim Wschodzie.
Uprawa i opieka
Przed sadzeniem ziemniaków musisz przygotować glebę. Odmiana najlepiej rośnie na miękkiej glebie. Dlatego glebę należy najpierw wykopać na głębokość 2 cm, a także nawozić zgniłymi produktami lub kompostem. Nawozy są pobierane w tempie: 40-45 wiader na sto metrów kwadratowych ziemi.
Na glebie gliniastej z góry tworzy się grzbiety o wysokości od 15 do 20 cm, odległości między nimi powinny wynosić 70 cm, dzięki czemu gleba będzie mogła odbierać więcej ciepła i stać się bardziej oddychająca. Czarnoziem, który sam się dobrze nagrzewa, nie musi tworzyć redlin.
Do sadzenia pobiera się bulwy, które ważą do 50-80 g. Przed sadzeniem są cięte, pozostawiając 3-4 dobrze widoczne oczy na każdej wyciętej części.
Bulwy są traktowane popiołem, który działa jak nawóz i środek dezynfekujący. Następnie ziemniaki można umieścić w pudełku, gdzie wykiełkują w komfortowej temperaturze - do +18 stopni.
Szczęście sadzone jest od końca kwietnia do pierwszej połowy maja. Odległość między sadzonkami wynosi 20 cm, a odstęp między łóżkami 30-40 cm Krzewy są karmione kompostem i popiołem w stosunku 1: 1. Dalsze karmienie następuje po pierwszym hillingu.
Konieczne jest posypywanie wschodzących sadzonek w przypadku gwałtownego spadku temperatury powietrza. Dalsza pielęgnacja polega na odchwaszczaniu terenu i rozluźnianiu ziemi.
Odmiana nie wymaga zbyt częstego podlewania. Przy suchej pogodzie ziemniaki są podlewane wodą deszczową lub osadzane z wodociągu.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Wymagania glebowe
Odmiana nie jest zbyt wybredna w wyborze gleby. Dobrze zakorzenia się zarówno na glebach piaszczysto-gliniastych, jak i gliniastych. Ale aby ziemniaki wykiełkowały, ważne jest przestrzeganie podstawowych zasad pielęgnacji. Przed posadzeniem musisz przygotować ziemię jesienią. Najlepiej sadzić grządki po melonach lub kapuście i ogórkach. Nie zaleca się sadzenia w tym samym miejscu, w przeciwnym razie ziemniaki ulegną degeneracji, a prawdopodobieństwo rozwoju chorób wzrośnie.
Odporność na choroby i szkodniki
Za najbardziej typowe szkodniki tej odmiany uważa się nicienie i stonki ziemniaczanej, a często także rozwijającą się chorobę - zarazę ziemniaczaną.
Przyczyn tego ostatniego może być kilka: nadmiar wilgoci i gęsto posadzone krzewy ziemniaczane. Ta dolegliwość objawia się ciemnieniem liści i łodyg, podczas gdy bulwy mają skłonność do gnicia.
Aby uniknąć wpływu phytophthora, konieczne jest odchwaszczanie gleby, a także okresowa zmiana upraw na terenie. Jeśli jednak rozwinęła się zaraza późna, aby ją przezwyciężyć, należy przetworzyć ziemniaki środkami zawierającymi miedź (płyn Bordeaux). Stosuje się je w każdym okresie wzrostu krzewu ziemniaczanego. W celu ostatecznego usunięcia liście i łodygi dotknięte chorobą są zbierane i spalane.
Jeśli na liściach pojawiają się blade obszary, a łodygi stają się bardziej pogrubione, jest to wynikiem uszkodzenia rośliny przez nicienie łodyg. Środkiem zapobiegawczym jest dodanie popiołu do dziury podczas sadzenia ziemniaków, a środki kontroli to usunięcie dotkniętych obszarów buszu.
Rozpylenie mieszanki popiołu i mydła do prania lub napar z 300 g gorzkiego piołunu na szklankę popiołu w wiadrze z podgrzaną wodą pomaga przeciw stonce ziemniaczanej. Wśród środków ludowych wyróżnia się również stosowanie nalewki z liści topoli w wiadrze z wodą.
I najbardziej znany sposób: zbierz stonki ziemniaczanej i napełnij nią słoik o pojemności 500 ml. Po tygodniu infuzji uzyskaną kompozycję szkodnika można zastosować przeciwko samemu chrząszczowi.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.