- Autorski: hodowcy rosyjscy
- Synonimy nazw: Hannibal
- Spotkanie: uniwersalny
- Rozmiar bulw: duży
- Masa bulw, g: 70-150
- Kolor skórki: odcień różowo-szary, kropki w kolorze bladoniebieskim
- Kolor miazgi: biały
- Zawartość skrobi,%: około 15%
- Spójność: gęsty
- Kształt bulw: zaokrąglony lub owalny, lekko spłaszczony
Ogrodnicy zawsze mają swoje ulubione odmiany ziemniaków. Do takich upraw należy odmiana Sineglazka, która jest nazywana tak ze względu na niezwykłą i nieporównywalną barwę roślin okopowych. Na uwagę zasługują jednak inne walory uprawy, takie jak wysoka wydajność, doskonały smak, silna odporność.
Historia hodowli
Średnio dojrzewająca hybryda Sineglazki została uzyskana w latach powojennych lat 50. dzięki pracom hodowców krajowych na podstawie Instytutu Wyrobów Skrobiowych. Kultura została naukowo nazwana Hannibal: nazwa ta została prawdopodobnie wybrana na cześć przodka Puszkina. Wiadomo przecież, że pierwsze pola dziwacznych ziemniaków na terytorium Imperium Rosyjskiego zostały zorganizowane właśnie w posiadłości Hannibala.
Aby uzyskać odmianę Sineglazka, radziecki naukowiec-hodowca Domin zastosował międzygatunkową hybrydyzację dziko rosnących ziemniaków i odmiany uprawnej. Wynik był doskonały, otrzymał numer rejestracyjny 15555. Hybryda przeszła próby odmianowe w różnych regionach Związku Radzieckiego na różnych stacjach doświadczalnych. Odnotowano zalety odmiany, ale uzyskała niskie oceny ze względu na słabą jakość utrzymania i konserwacji. Okazało się, że produkt nie nadaje się do uprawy przemysłowej i nie został wpisany do Państwowego Rejestru. Jednak odmiana najlepiej zakorzeniła się w prywatnych gospodarstwach. A dziś jest bardzo popularny wśród ogrodników-amatorów.
Strefowy w regionie centralnym, rośnie bardzo dobrze w bardziej południowych szerokościach geograficznych. Najbardziej rozpowszechniony jest w prywatnych gospodarstwach i ogrodach obwodu smoleńskiego, kałuskiego i moskiewskiego.
Opis odmiany
Ziemniaki Sineglazka są uprawą w połowie sezonu. Jest przeznaczony do uprawy na działkach osobistych, praktycznie nie jest uprawiany na skalę przemysłową ze względu na słabą jakość utrzymania, ponieważ około 75% całkowitej uprawy jest zepsute. Jednocześnie w ograniczonych ilościach, a także w komfortowych warunkach ziemniaki są doskonale przechowywane, dlatego Sineglazka nadal zajmuje dziś znaczne powierzchnie na osobistych działkach.
Ponadto, oprócz doskonałego smaku, ten ziemniak jest uważany za bardzo przydatny. Tak więc niski procent skrobi w składzie pomaga dobrze przyswajać warzywo, produkt należy do diety, odpowiedniej dla diety dzieci.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Roślina okopowa odmiany Sineglazka wygląda tak:
- bulwa jest duża, średnia waga to 70-150 g, ale są też okazy 200-gramowe;
- kształt owalny lub okrągły, lekko spłaszczony;
- skórka jest różowo-szara z odcieniem niebieskiego;
- oczy na powierzchni, jest ich niewiele, kolor jasnoniebieski lub fioletowy;
- miąższ jest biały w przekroju.
Skrobia jest mniejsza niż 15,5%. Bogata w białko, sole mineralne, witaminy z grupy B.
Krzew Sineglazka wyróżnia się mocą, dużymi rozmiarami, mocną łodygą, dobrze rozwiniętymi korzeniami. Zielona masa jest obfita. Liście są średnie, ciemnozielone.Kwiaty nie są bardzo duże, jasnoniebieskie lub jasnoniebieskie. Pod koniec kwitnienia jagody prawie się nie tworzą.
Cel i smak bulw
Sineglazka to ulubiona odmiana wielu, a powodem są doskonałe właściwości smakowe. Ziemniak jest kruchy, delikatny, smak przyjemny i bogaty. Idealne do gotowania, dobre do pieczenia i tłuczonych ziemniaków. Gotowane ziemniaki są kremowobiałe.
Sineglazka to uniwersalny ziemniak, z którego przygotowuje się każde jedzenie: gotowane, smażone, duszone, pieczone. Uważa się, że z tej odmiany przygotowuje się najdelikatniejsze tłuczone ziemniaki.
Dojrzewanie
Kultura w połowie sezonu: po wykiełkowaniu i przed ostatecznym dojrzewaniem rośliny okopowej mija 70-90 dni. Co ciekawe, rozważana odmiana wyróżnia się wczesną tuberizacją, a także przedłużonym okresem wegetacji.
Dawać
Wydajność jest wysoka, maksymalna to 500 kg/ha.
Uprawa i opieka
Odmiana jest na ogół bezpretensjonalna: daje plony w różnych, w tym w złych warunkach klimatycznych, a także przy braku odpowiedniej pielęgnacji. Ale przyzwoite zbiory bulw Sineglazka można uzyskać za pomocą prostych technik rolniczych.
Terminy zejścia na ląd są różne, będą zależeć od regionu: w regionach centralnych jest maj, na południu - kwiecień. Ziemniaki Sineglazka preferują luźną i żyzną glebę, która w pełni przepuszcza wilgoć i powietrze. Doskonały wynik uzyskamy, sadząc rośliny w glebie piaszczystej, glinie piaszczystej, glinie, które mają neutralną kwasowość.
Na lokalizację plantacji ziemniaków lepiej wybrać otwarty teren, oświetlony promieniami słonecznymi, a jednocześnie chroniony przed podmuchami wiatru: może będzie to ściana lub krzewy, ogrodzenie i tak dalej.
Schemat sadzenia bulw Sineglazka:
- między otworami - 40-50 centymetrów;
- rozstaw rzędów - 60-70 centymetrów;
- głębokość dołka w glebie piaszczysto-gliniastej wynosi 10-12 cm, w glebie gliniastej 7-8 cm.
Taki układ zapewnia korzeniom i częściom powietrznym dużo miejsca na dobry wzrost i rozwój. Każdy krzew będzie dobrze wentylowany i oświetlony. Kultura jest wygodna i łatwa w pielęgnacji.
Podlewanie i karmienie odbywa się w razie potrzeby, wszystkie są standardowe dla ziemniaków. Będziesz także musiał spulchnić i odchwaszczać glebę, zbić krzaki.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Odporność na choroby i szkodniki
Sineglazka ma doskonałą odporność. Uprawa jest odporna na typowe choroby ziemniaka, takie jak rak ziemniaka, zaraza ziemniaka, parch, nicienie, a także infekcje wirusowe.Ale jest zdumiona wirewormem.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.