- Autorski: Istavaán Sárvári (Istvan Sarvari), wybór węgierski
- Synonimy nazw: Ziemniaki Sarpo Mira
- Spotkanie: stół, do produkcji puree
- Rozmiar bulw: średni lub duży
- Masa bulw, g: 75-140
- Kolor skórki: czerwony różowy)
- Kolor miazgi: biały
- Zawartość skrobi,%: 14-17%
- Gleba: każdy
- Utrzymanie jakości: wysoka
Po raz pierwszy ziemniaki sprowadzono do kraju pod koniec XVII wieku, od tego czasu stał się prawdziwym królem na każdym stole. Z ziemniaków przygotowywane są zarówno świąteczne, jak i codzienne potrawy. Hodowcy co roku opracowują nowe odmiany, dzięki czemu ziemniaki są najlepsze dla konsumenta. Odmiana Sarpo Mira jest jedną z najlepszych, ma wysoką odporność na niekorzystne środowisko i od dawna znajduje odpowiedź w sercach ogrodników.
Historia hodowli
Historia odmiany zaczyna się w latach 50. ubiegłego wieku. Węgierski hodowca Sarvari chciał stworzyć odmianę odporną na choroby upraw psiankowatych. Rezultatem jest ziemniak całkowicie odporny na zarazę. Do hodowli Sarvari wysłano z Petersburga dzikie odmiany ziemniaków, a hodowca skrzyżował je z gatunkami węgierskimi. Wkrótce selekcja została zamknięta, ale Sarvari kontynuował pracę nad własną osobistą fabułą. Pod koniec lat 90. uzyskano popularną do dziś odmianę Sarpo Mira.
Opis odmiany
Ziemniaki Sarpo Mira są elitarną odmianą pod względem odporności na zarazę ziemniaczaną we wszystkich krajach świata. Bulwy potrafią kiełkować nawet w zanieczyszczonej glebie, a także w niesprzyjających warunkach - mrozie, mrozie, deszczu. Wierzchołki rośliny są bardzo gęste, więc chwasty praktycznie nie wnikają. Nie wymaga odchwaszczania i dodatkowej obróbki środkami chemicznymi.
Kolejną ważną zaletą jest to, że ziemniaki mogą być w ziemi do przymrozków, a wierzchołki nie wysychają do późnej jesieni, dzięki czemu można zebrać jeszcze więcej.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Krzew wysoki, do 90 cm, wierzchołki jasnozielone, nie leżące, o dużej gęstości.
Bulwy są duże, ważą od 75 do 140 gramów, małe oczy. Same owoce są różowawe, miąższ jasny, nie ciemnieje podczas krojenia. Z jednego krzewu można zebrać do 11 bulw, które charakteryzują się wysoką jakością utrzymania.
Cel i smak bulw
Jest to odmiana stołowa, zgodnie ze swoim kulinarnym typem należy do grupy CD, ponieważ jest bardzo miękka, dobrze nadaje się do produkcji tłuczonych ziemniaków. Ogrodnicy, którzy próbowali ziemniaków, zauważają dobry, delikatny smak.
Dojrzewanie
Sarpo Mira jest odmianą średnio późną, dojrzewa około 90-110 dni po posadzeniu w gruncie. Czas dojrzewania można wydłużyć, ponieważ wszystko zależy przede wszystkim od warunków klimatycznych.
Dawać
Ziemniaki Sarpo Mira wyróżniają się bogatymi zbiorami, jak wspomniano powyżej, z jednego krzewu można zebrać 6-11 bulw, a z jednego hektara do 360 centów.
Regiony rozwijające się
Odmiana ta dobrze znosi wszelkie warunki pogodowe i glebowe, daje wysokie plony z południa na północ kraju. Ziemniaki łatwo przystosowują się do każdych warunków klimatycznych, dzięki czemu można je uprawiać w różnych regionach Rosji.
Uprawa i opieka
Warto starannie wybrać miejsce, musi być wystarczająco słonecznie. A także pamiętaj, aby obserwować płodozmian, sadzenie ziemniaków przez dwa lata z rzędu w jednym miejscu jest zabronione.
Przygotowanie powinno rozpocząć się jesienią, po zbiorach należy wykopać glebę o co najmniej 5 cm, dodać czarną ziemię lub obornik. Ponowne kopanie powinno być wykonane na wiosnę.
Nasiona należy również przygotować przed sadzeniem.Bulwy powinny mieć kiełki, dlatego należy je umieścić w ciepłym miejscu na 30-40 dni przed sadzeniem, dodatkowo można je potraktować roztworem nadmanganianu potasu i specjalnymi stymulatorami wzrostu.
Sadzenie przeprowadza się pod koniec maja, bulwy umieszcza się w otworach 8-10 cm, po odlaniu niewielkiej ilości obornika. Góra pokryta ziemią. Odległość między bulwami powinna wynosić około 40-50 cm, będzie wygodna do dalszej obróbki.
Ten ziemniak nie wymaga specjalnej opieki. Bulwy powinny być dobrze zrzucane po posadzeniu, podczas kwitnienia i przed zbiorami. Jeśli pada deszcz, tę procedurę można ominąć.
Wprowadzenie nawozów i minerałów jest najskuteczniejsze w okresie wegetacji, ponieważ roślina pobiera maksymalną ilość użytecznych mikroelementów.
Pielenie praktycznie nie jest wymagane ze względu na gęstą łodygę.
Wymagania glebowe
Nie ma specjalnych wymagań co do gleby, ale musi być luźna i wilgotna. Przed sadzeniem konieczne jest wprowadzenie nawozu mineralnego, a rośliny strączkowe powinny być poprzednikami na glebie.
Warunki klimatyczne
Hodowca chciał odmiany odpornej na warunki atmosferyczne i to zadziałało. Nie ma specjalnych wymagań klimatycznych, ziemniaki łatwo dostosowują się do każdych warunków. Dobrze znosi zimną deszczową i gorącą suchą pogodę.
Opinie klientów
W Internecie jest wiele recenzji klientów. Przeważnie wszystkie są pozytywne. Ogrodnicy, którzy próbowali ziemniaków, zauważają bogate zbiory, dobry smak, duże bulwy i brak obowiązkowego pielenia.
Ziemniaki Sarpo Mira to elitarna wysokoplenna odmiana, która może dostosować się do każdych warunków klimatycznych i rodzaju gleby. Idealny dla tych, którzy nie chcą poświęcać dużo czasu na pielęgnację.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.