- Autorski: Zueva O. I., Bryantseva E. V., Slobodina G. N., Zuev V. E., Kolesova T. A. (JSC "Stacja hodowlana Vsevolozhskaya")
- Rok zatwierdzenia: 2007
- Spotkanie: stół, nadaje się do robienia frytek, frytek
- Masa bulw, g: 91-133
- Kolor skórki: czerwony
- Kolor miazgi: krem
- Zawartość skrobi,%: 11,9-15,0%
- Kształt bulw: owalny
- Struktura obierania: gładki
- Oczy: mały
Ziemniaki Ryabinushka to odmiana, która wykazuje doskonały smak i przyciąga ogrodników o wysokich plonach. Warto przyjrzeć się bliżej cechom ziemniaka i schematowi uprawy roślin.
Historia hodowli
Odmiana Ryabinushka została wyhodowana przez hodowców krajowych. Ziemniaka pozyskano stosunkowo niedawno, odmianę wpisano do rejestru państwowego dopiero w 2007 roku. W ciągu ostatnich 10 lat Ryabinushka szybko rozprzestrzeniła się w większości regionów Rosji i stała się poszukiwana wśród ogrodników.
Opis odmiany
Wśród głównych cech tej odmiany są:
krzewy - wyprostowane;
łodygi są potężne;
blaszki liściowe są w większości średniej wielkości, faliste i ciemnozielone;
kwiaty - fioletowo-niebieski odcień.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Krzewy ziemniaczane Ryabinushka mają niewielką wysokość i kompaktowe rozmiary. Charakterystyka owoców odmiany:
skórka gładka, czerwona, niedużej grubości;
kształt - owalny;
oczy są małe;
miąższ jest kremowy.
Średnia waga jednej bulwy waha się od 91 do 133 g.
Cel i smak bulw
Średnia zawartość skrobi w ziemniakach Ryabinushka wynosi 11,9-15%. Bulwy są również bogate w antocyjany, o czym świadczy czerwony kolor skórki, a odcień miąższu wskazuje na wysoką zawartość beta-karotenu.
Kulinarne zastosowanie ziemniaków jest uniwersalne, z owoców przyrządza się zupy, sałatki i drugie dania. Podczas gotowania bulwy doskonale zachowują swój kształt i wydzielają apetyczny aromat, smak oceniany jest w najwyższym punkcie.
Dojrzewanie
Średnio ziemniaki Ryabinushka dojrzewają 80-90 dni od momentu sadzenia.
Dawać
Ogrodnicy cenią ziemniaki za ich wysokie plony. Jeden hektar ziemi jest w stanie wyprodukować do 400 centów dużych roślin okopowych. Jeden krzew tworzy do 18 bulw w sezonie.
Uprawa i opieka
Możesz osiągnąć niezbędne wskaźniki wydajności, dokładnie badając cechy sadzenia i uprawy tej odmiany. Przede wszystkim warto przygotować bulwy do sadzenia. Ogrodnicy rozpoczynają tę procedurę na początku lub w połowie maja. Główne kroki.
Dobór roślin okopowych i eliminacja małych lub uszkodzonych próbek.
Przechowywanie bulw w suchym i ciepłym miejscu przez 2-3 tygodnie, aż pojawią się pierwsze pędy o długości do 1,5 cm.
Dezynfekcja roślin okopowych roztworem kwasu borowego, gdzie owoce umieszcza się na 20-30 minut przed sadzeniem.
Sadzenie przygotowanych bulw odbywa się zgodnie z następującym schematem.
Odległość między rzędami wynosi 70-80 cm.
Odległość między bulwami wynosi 30-35 cm.
Głębokość dołka wynosi 4-5 cm dla gleb gliniastych i 10-12 cm dla piasku lub gliny piaszczystej.
Kolejnym punktem, który należy wziąć pod uwagę, jest pielęgnacja rośliny. Powinien zawierać szereg działań.
Podlewanie. Odmiana jest wybredna pod względem podlewania, dlatego w sezonie konieczne jest przeprowadzenie zabiegu co najmniej 3-4 razy. Jeśli ziemniaki są uprawiane w gorących regionach, podlewanie należy zwiększyć do 4-5 razy w sezonie.Po raz pierwszy krzaki są podlewane po posadzeniu, a następnie - po pojawieniu się ziemniaków, podczas kwitnienia wierzchołków i pod koniec formowania pąków przez krzak.
Najlepszy opatrunek. Sadząc ziemniaki na żyznej glebie można zapomnieć o dodatkowych nawozach. Jeśli ziemia nie może pochwalić się wystarczającą ilością składników odżywczych, zaleca się nawożenie 1-2 razy w sezonie związkami organicznymi w postaci mieszanki popiołu lub próchnicy.
Hilling i pielenie. Niezbędne procedury, które zapewniają dopływ tlenu i składników odżywczych do korzeni, a także zapobiegają pojawianiu się chorób i szkodników. Ziemniaki są ugniatane i odchwaszczane w tym samym czasie około 1-2 razy w sezonie.
Po zbiorze gotowe bulwy należy wysuszyć, aby nie zaczęły gnić w podziemiu.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Wymagania glebowe
Wybierając miejsce do sadzenia ziemniaków Ryabinushka, należy preferować żyzne i słoneczne obszary, na których nie ma przeciągów. Doskonałymi poprzednikami tej odmiany będą:
groszek;
fasolki;
kapusta;
ogórki;
płatki.
Przed sadzeniem warto spulchnić glebę i zastosować nawozy organiczne. Lepiej robić to jesienią i wiosną, aby zwiększyć żyzność gleby i zmniejszyć jej kwasowość.
Odporność na choroby i szkodniki
Jarzębina wyróżnia się silną odpornością i nie jest narażona na popularne choroby oraz atak znanych szkodników. Jednak ogrodnicy zalecają przeprowadzanie zabiegów profilaktycznych odmiany, za pomocą których można zwiększyć odporność na zarazę i grzyby, a także zapobiegać pojawianiu się stonki ziemniaczanej na krzakach.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.