- Autorski: Bohm Heinrich, Niemcy
- Synonimy nazw: Czerwona Sonia
- Rok zatwierdzenia: 2015
- Spotkanie: jadalnia
- Rozmiar bulw: duży
- Masa bulw, g: 78-122
- Kolor skórki: czerwony
- Kolor miazgi: żółty
- Zawartość skrobi,%: 13,3-14,6%
- Kształt bulw: owalny
Czerwona Sonya to popularna odmiana ziemniaków, którą lubią ogrodnicy ze względu na wysokie plony. Niezwykłe właściwości smakowe sprawiają również, że kultura jest atrakcyjna.
Historia hodowli
Hodowcy z Niemiec byli zaangażowani w rozwój nowej odmiany. Po raz pierwszy Red Sonja została wpisana do Państwowego Rejestru dopiero w 2015 roku, choć początkowo wnioski zostały złożone jeszcze w 2012 roku.
Opis odmiany
Skład BZHU w 100 g surowych warzyw korzeniowych:
białka - 2 g;
tłuszcze - 0,4 g;
węglowodany - 18 g.
A także rośliny okopowe odmiany Red Sonya zawierają aminokwasy. Wskaźnik podczas przechowywania takich składników spada o około 30%.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Krzewy odmiany Red Sonya charakteryzują się kompaktowymi rozmiarami. Wyprostowane pędy tworzą średniej wielkości liście o jasnozielonym odcieniu. Inne cechy rośliny:
korona jest mała;
maksymalna liczba bulw to 6-10 na krzak;
średnia waga rośliny okopowej wynosi 78-122 g.
Ziemniaki o owalnym kształcie mają ciemnoróżową skórkę, dlatego odmiana ma swoją nazwę. Gęsta i gładka skóra nie ulega uszkodzeniu podczas transportu, jest wysoce odporna na większość wpływów mechanicznych. Miąższ owocu jest żółty, patrząc od koloru cięcia. Pod wpływem powietrza praktycznie nie zmienia odcienia.
Cel i smak bulw
Warzywa korzeniowe Red Soni są lubiane przez degustatorów, którzy zwracają uwagę na wysoki smak ziemniaków. Do przygotowania drugich dań wykorzystuje się bulwy ziemniaka, jedną z kluczowych zalet odmiany Red Sonya jest średnia zdolność gotowania.
Dojrzewanie
Możesz zacząć kopać ziemniaki już w 65 dniu po posadzeniu. Terminowa pielęgnacja pomoże przyspieszyć dojrzewanie, w niektórych regionach pierwszy plon jest zbierany po 50 dniach. Tak wczesny okres dojrzewania odmiany umożliwia przesadzanie roślin okopowych na sezon w południowych rejonach kraju.
Dawać
Średnia wydajność z hektara wynosi 174-340 centów. Dzięki kompetentnemu podejściu do uprawy możliwe będzie zebranie do 10 bulw z jednego krzaka. Zachowanie jakości ziemniaków wynosi 96%, co umożliwia transport bulw.
Uprawa i opieka
Osiągnięcie obfitych zbiorów będzie możliwe tylko wtedy, gdy zadbasz o prawidłowe sadzenie i terminową pielęgnację. Przede wszystkim musisz przygotować warzywa korzeniowe przed sadzeniem. Około miesiąca przed ogrodnictwem rośliny okopowe:
pobrać, pozostawiając całe i duże próbki;
umieszczone w pudełkach i umieszczone w suchym, ciepłym miejscu do kiełkowania;
bulwy opryskiwane są specjalnymi preparatami mającymi na celu wzmocnienie układu odpornościowego roślin okopowych i stymulację ich wzrostu.
Ogrodnicy dodatkowo zalecają, aby podczas przechowywania korzeni przed sadzeniem podlewać je wodą, aby kiełki pojawiły się ze wszystkich stron. Do czasu sadzenia bulwa powinna nabyć „anteny” o długości 1 cm.
A także przygotuj glebę do sadzenia, uprzednio wybierając wymagany obszar. Gleba jest nawożona związkami organicznymi w postaci popiołu drzewnego, kompostu lub obornika. Następnie gleba jest poluzowana, dopiero potem zaczynają sadzić rośliny okopowe. Najkorzystniejszy schemat sadzenia to 32x75 cm, maksymalna głębokość dołka nie powinna przekraczać 8 cm na glebach lekkich i 5 cm na glebach gliniastych. Aby przyspieszyć i uprościć procedurę sadzenia bulw w ziemi, możesz wstępnie obrysować rzędy i kopać dziury.
Po posadzeniu warto zadbać o terminową pielęgnację rośliny. Główne kroki.
Podlewanie.Po raz pierwszy ziemniaki Red Sonya są podlewane natychmiast po posadzeniu, dodając do gleby osiadłą ciepłą wodę. Ponadto podlewanie odbywa się w razie potrzeby. Jeśli sezon jest suchy, zaleca się dolewanie wody raz na 1-2 tygodnie. Podlewanie odbywa się głównie w przejściach. Kiedy odmiana zanika i zaczyna żółknąć, podlewanie zostaje zatrzymane.
Najlepszy opatrunek. Red Sonya to odmiana łatwa w utrzymaniu, która nie wymaga dużego nawożenia, zwłaszcza jeśli większość z nich została wprowadzona na etapie przygotowawczym. Pierwszy opatrunek po posadzeniu zaleca się wprowadzić do gruntu, gdy krzew zaczyna tworzyć liście. Jako nawozy można stosować zarówno związki organiczne, jak i mineralne. Kolejne opatrunki wykonuje się co 2-3 tygodnie, robiąc większość w okresie kwitnienia ziemniaków.
Pielenie. Aby poprawić jakość roślin okopowych i nadać im niezbędne cechy smakowe, warto przeprowadzać regularne odchwaszczanie rzędów. Ponadto zabieg nasyci glebę niezbędną ilością tlenu, czego wymagają również bulwy.
Hilling. Obowiązkowa procedura, która jest przeprowadzana 2-3 razy w okresie wegetacji. Po raz pierwszy rzędy są spud, gdy wysokość kiełków osiąga 10 cm, drugi - 20 cm, trzeci raz zabieg wykonuje się dopiero po 10-14 dniach.
Ponadto ogrodnicy po hillingowaniu powinni ściółkować glebę torfem lub kompostem. Staranna i terminowa pielęgnacja ziemniaków zapewni uzyskanie dużych ilości dużych roślin okopowych.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Wymagania glebowe
Odmiana Red Sonya nie różni się specjalnymi wymaganiami dla gleb. Podstawowe zalecenia dotyczące wyboru witryny.
Gleba powinna dobrze zatrzymywać wilgoć, ale nie powinna być nią przesycona, aby bulwy nie gniły.
Gleba powinna być luźna. W razie potrzeby możesz wykonać samodzielne spulchnianie gleby za pomocą sprzętu lub narzędzi ręcznych.
Zaleca się uprawę ziemniaków na obszarach słonecznych i wolnych od przeciągów.
Przed sadzeniem warto zmniejszyć kwasowość gleby poprzez nawożenie i dezynfekcję gleby.
Wybór żyznej ziemi pozwoli w krótkim czasie uzyskać obfite plony.
Wymagane warunki klimatyczne
Zaleca się sadzenie ziemniaków Red Sonya po przymrozkach, gdy temperatura powietrza wzrośnie powyżej +10 stopni Celsjusza, a temperatura gleby wzrośnie powyżej +8 stopni. Rozpoczynają sadzenie ziemniaków pod koniec kwietnia, jeśli mówimy o regionach południowych, lub bliżej końca maja - początku czerwca, co jest typowe dla północnych regionów kraju.
Odporność na choroby i szkodniki
Czerwone ziemniaki Sonya wyróżniają się silną odpornością, dlatego rosną zdrowo. Zasadniczo roślina jest narażona na chorobę rizoktoniczną, której można zapobiec poprzez zapobieganie w odpowiednim czasie. A także ogrodnikom zaleca się regularne rozluźnianie gleby.
Niebezpiecznym szkodnikiem ziemniaków jest stonka ziemniaczana. Środki owadobójcze różnych producentów pomogą się go pozbyć.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.