Ziemniaki z Memphis

Memphis to odmiana ziemniaka, która przybyła do naszego kraju z Holandii, a od 2015 roku została oficjalnie zarejestrowana w Rejestrze Państwowym i dopuszczona do użytku w Regionie Centralnym. Te ziemniaki nadają się szczególnie do uprawy na obszarach o niewystarczającej wilgotności. Ma wiele innych atrakcyjnych cech.

Ziemniaki Memphis są dość popularnym przedstawicielem holenderskiej kolekcji, która zawsze wyróżniała się cechami jakościowymi. Kultura wyróżnia się dużą wytrzymałością na różne niesprzyjające warunki pogodowe, odpornością na dolegliwości. Wykazuje doskonałą produktywność, również w porze suchej.

Ziemniak danego gatunku to mocne krzewy, których łodygi nie będą leżeć. Bluzki są proste. Wysokość rośliny jest średnia do wysokiej. Różni się umiarkowanym kwitnieniem. Płytki liściowe są zielone, duże, z falistą krawędzią.

Rośliny okopowe mają kształt podłużny, owalny. Jeden ziemniak ma średnią wagę 82-160 gramów. Każdy krzew daje od 9 do 11 bulw. Miąższ ziemniaczany ma jasnożółty odcień, skórka czerwona.

Odmiana holenderska należy do typu kulinarnego B, wykorzystywana jest do celów gastronomicznych. Roślina okopowa wyróżnia się gęstą miazgą, która jest słabo ugotowana. Jeśli chodzi o walory smakowe, są oceniane jako dobre. Ziemniaki nie ciemnieją i nie gniją podczas gotowania. Produkt nadaje się do smażenia, gotowania, duszenia, sałatek, pierwszych dań np. zup. Pieczenie takich ziemniaków jest bardzo wygodne: okazuje się, że jest to pyszne danie, a bulwy pozostaną nienaruszone. Skrobia w bulwach wynosi od 14,2 do 16,7%.

Ziemniaki holenderskie to odmiany średnio wczesne. Okres wegetacyjny trwa 80-90 dni.

Uprawa ma wysoką wydajność, średnio wskaźniki mogą mieścić się w zakresie 180-382 c / ha. Maksymalny plon zanotowano na poziomie 400 c/ha.

Kiedyś na rosyjskich polach i ogrodach odmiana została dostosowana do warunków klimatycznych strefy umiarkowanej. Memphis dobrze rośnie i owocuje w całym Regionie Centralnym. A są to takie regiony jak Briańsk, Władimir, Iwanowsk, Tuła, Riazań, Smoleńsk, Kaługa, Moskwa.

Holenderska odmiana ziemniaka jest dość prosta w uprawie. W takim przypadku powinieneś przestrzegać prostych zasad. Przede wszystkim miejsce sadzenia, a następnie wzrostu kultury powinny być otwarte, bardzo dobrze oświetlone. Pożądane jest, aby gleba była niekwaśna, lekka, o pH 5,5-5,8. Przy wyższych dawkach można dodatkowo dodać do ziemi mąkę wapienną lub dolomitową. Aby znormalizować kruchość, dodaje się humus, a także torf.

Sadzenie ziemniaków Memphis należy zaplanować na środkowym pasie na okres 1-2 maja. Gleba powinna nagrzać się do co najmniej +10 stopni Celsjusza.W zależności od rodzaju gleby podczas sadzenia dobiera się głębokość zanurzenia bulw ziemniaka. Tak więc, jeśli gleba jest gliniasta, warto pogłębić okop o 5-8 centymetrów, nie więcej. W luźnej glinie piaszczystej materiał do sadzenia będzie musiał być umieszczony głębiej, wskaźnik ten waha się od 8 do 10 centymetrów. Odległość tę należy mierzyć od samego wierzchołka bulwy ziemniaka.

Przed sadzeniem musisz przygotować witrynę. Rozkopać ziemię, rozluźnić, oczyścić korzenie chwastów, w razie potrzeby dodać mąkę limonkową lub dolomitową, opatrunek wierzchni. A także konieczne jest tworzenie grzebieni. Powstają dziury, które należy posypać popiołem drzewnym. Bulwy są umieszczane w każdym otworze. W takim przypadku między otworami powinna wynosić co najmniej 30 centymetrów, a między grzbietami - 70 centymetrów. Następnie posyp bulwy w otworach ziemią.

Sadzenie na redlinach zawsze daje doskonałe rezultaty. Dzieje się tak, ponieważ tutejsze ziemniaki będą chronione przed nasiąkaniem wodą. A także takie wysokie łóżka będą dobrze ogrzane promieniami słonecznymi. Po zabiegu sadzenia przeprowadzana jest prosta, ale ciągła konserwacja. Łóżka należy podlewać, nie zapomnij usunąć z nich chwastów. Ważne jest terminowe rozlewanie ziemniaków, nawożenie ich, zwalczanie chorób i niszczenie szkodników.

Holenderski ziemniak Memphis jest odporny na kilka dolegliwości, takich jak patogen raka ziemniaka, mątwik złocisty. Pomysłodawca zwraca uwagę na średnią odporność na zarazę.