Melodia ziemniaczana

Coraz popularniejsze stają się holenderskie odmiany ziemniaków, które szybko przystosowują się do warunków uprawy, są dość odporne i dają wysokie plony. Wśród przedstawicieli selekcji holenderskiej można wyróżnić średnio późną odmianę ziemniaków Melody.

Odmiana Melodiya została stworzona przez grupę hodowców z Holandii reprezentujących firmę rolniczą C. MEIJER. B. V. Uprawa psiankowatych została dopuszczona do użytku od 2009 roku. Odmiana jest podzielona na strefy w Regionie Centralnym. Ponadto ziemniaki są masowo uprawiane na Ukrainie iw Mołdawii.

Ziemniak holenderski to średniej wielkości, wyprostowany krzew o typie pośrednim, charakteryzujący się mocnymi łodygami, umiarkowanym pogrubieniem jasnozielonych liści z lekką falistością powierzchni. Dzięki rozwiniętemu systemowi korzeniowemu pod każdym krzakiem dojrzewa 7-11 dużych i wyrównanych bulw.

Roślina kwitnie w czerwcu. W tym krótkim czasie na krzaku ziemniaka pojawiają się duże czerwono-fioletowe kwiaty.

Odmiana należy do grupy odmian ziemniaków wielkoowocowych. Kształt bulw jest prawidłowy - owalny o gładkiej powierzchni, na której widoczny jest wzór siatki. Kolor ziemniaka jest jednolity, jasnożółty, czasem rozcieńczony z różowawym odcieniem. Skórka korzeniowa o średniej gęstości, pokryta małymi, płytko osadzonymi oczkami. Średnio masa bulw waha się od 96 do 179 gramów. Cechami charakterystycznymi są równość roślin okopowych oraz brak małych, nienadających się do sprzedaży okazów.

Zebrany plon doskonale znosi transport na duże odległości, a także ma wysoką jakość przechowywania - do 8 miesięcy, w zależności od temperatury i wilgotności w piwnicy lub piwnicy.

Smak ziemniaków jest nie do pochwały. Miąższ żółto-kremowy ma delikatną, średnio gęstą strukturę bez pudrowości i wodnistości. Po oczyszczeniu i obróbce cieplnej miąższ nie ciemnieje, nabierając oleistego smaku i przyjemnego aromatu. Skład pulpy ziemniaczanej zawiera aż 17% skrobi, dzięki czemu ziemniaki nie kruszą się podczas gotowania.

Bulwy stołowe mają uniwersalny cel - gotowane w całości, obrane i obrane, dodawane do sałatek i mieszanek warzywnych, używane do przygotowania pierwszych dań, pieczone, duszone. Jedyne, do czego odmiana nie nadaje się, to smażenie. Ponadto odmiana ma szerokie zastosowanie w produkcji przetworów spożywczych.

Ziemniaki holenderskie są typu średnio-późnego. Od sadzenia bulw do zbioru może to zająć 100-120 dni (w zależności od warunków klimatycznych regionu). Kiełkowanie kiełków i dojrzewanie bulw są stosunkowo przyjazne. Pierwsze kopanie można wykonać po 90 dniach (połowa sierpnia), ale zaleca się wykopanie wszystkich ziemniaków we wrześniu.

Odmiana ta jest deklarowana jako odmiana wysokoplenna. Średnio przy intensywnej technice rolniczej i sprzyjających warunkach pogodowych z 1 ha plantacji można wykopać od 176 do 335 centów roślin okopowych. Maksymalna wydajność została odnotowana na poziomie około 636 centów z hektara. Ogromne zbiory obserwuje się, gdy na powierzchni 50 m2 posadzi się 300 krzewów.

W centralnej części kraju ziemniaki sadzi się bliżej połowy maja, kiedy nie ma zagrożenia nawracającymi wiosennymi przymrozkami, a reżim temperaturowy ustabilizował się na poziomie + 12 ... 15 stopni. Gleba powinna nagrzać się do + 7 ... 8 stopni. Jako okazy do sadzenia stosuje się bulwy o średnicy od 3 do 7 cm z dobrymi kiełkami o długości 1,5-2 cm, len, zboża, rośliny strączkowe, łubin (jeśli gleba jest piaszczysta) są uważane za najlepszych przodków plonów psiankowatych. Nie zaleca się sadzenia ziemniaków tam, gdzie rosną inne rośliny psiankowate. Zwyczajowo przyjmuje się optymalny do sadzenia schemat 70x35 cm.

Technika rolnicza tej odmiany ziemniaka obejmuje: spulchnianie, pielenie, hilling, podlewanie, nawożenie i zapobieganie chorobom.

Poluzowanie odbywa się przy suchej pogodzie. Ta procedura pomaga glebie oddychać. Odchwaszczanie odstępów między rzędami usuwa chwasty, które czerpią siłę i energię z krzewów ziemniaczanych. Pielenie odbywa się dwa razy w sezonie. Hilling - 2-3 razy w okresie wegetacji. Chroni to krzaki przed zamarzaniem i nagłymi wahaniami temperatury. Najlepszy czas na hilling to czas po porządnym deszczu. Zaleca się podlewanie tylko wtedy, gdy gleba jest całkowicie sucha, aby wilgoć nie uległa stagnacji.

Kultura psiankowatych Melody nie ma specjalnych wymagań dotyczących składu i struktury gleby, najważniejsze jest to, że jest dobrze puszysta, oddychająca, przepuszczająca wilgoć, pożywna i nie kwaśna (średnia kwasowość). Do uprawy odmiany holenderskiej odpowiednie są gleby gliniaste, piaszczyste i żyzne.

Ziemniak, który kocha światło, ciepło, umiarkowaną wilgotność, a także łatwo toleruje krótką suszę, rośnie wygodnie na płaskim terenie, gdzie nie ma stagnacji wilgoci. Miejsce powinno być dobrze oświetlone światłem słonecznym, a także chronione przed przeciągami.

Dzięki wysokiemu układowi odpornościowemu ziemniaki są odporne na większość powszechnych wirusów i chorób – raka ziemniaka, czarnej nogi, złotego nicienia, pomarszczonej i prążkowanej mozaiki. Roślina ma średnią odporność na wirusa Y. Niebezpieczne dla krzewów są inwazje stonki ziemniaczanej, z którą można sobie poradzić za pomocą środków chemicznych.