Ziemniaki Lel

Wśród wielu rodzajów warzyw uprawianych przez letnich mieszkańców i rolników największą popularnością cieszą się ziemniaki. Najważniejsze jest, aby wybrać odmianę, która szybko dostosowuje się do klimatu regionu i daje wysokie plony. Są to rodzaje ziemniaków Lel selekcji białoruskiej.

Ziemniak Lel, wyhodowany w Centrum Naukowo-Badawczym Narodowej Akademii Nauk Białorusi do uprawy ziemniaków i wpisany do białoruskiego rejestru w 2017 roku, jest krzewem średniej wielkości typu pośredniego. Roślinę charakteryzuje: mocna wyprostowana łodyga, średnie ulistnienie o jasnozielonych liściach z lekką falistością powierzchni i rozwiniętym systemem korzeniowym, dzięki czemu w każdym krzaku dojrzewa 12-14 dużych bulw.

Okres kwitnienia kultury przypada na koniec czerwca. W tym czasie na krzakach pojawiają się małe fioletowo-czerwone kwiaty. Okres kwitnienia nie trwa długo.

Odmiana należy do klasy upraw psiankowatych wielkoowocowych. Średnio masa bulw sięga 180-200 gramów. Kształt ziemniaka jest zaokrąglony, owalny o gładkiej powierzchni, na której jest lekki połysk. Skórka warzyw jest cienka, ale mocna, z minimalną liczbą oczek, które są płytko osadzone. Kolor ziemniaka jest jednolity - jasnoczerwony.

Wykopane ziemniaki dobrze znoszą transport, a przy prawidłowym przechowywaniu (w temperaturze + 3 ... 4 stopni i bezwzględnej suchości) można je przechowywać przez 5-6 miesięcy. Ziemniaki najlepiej przechowuje się w drewnianych skrzyniach.

Białoruska odmiana ziemniaka słynie z doskonałego smaku i dobrej sprzedaży. Miąższ warzyw jest jasnożółty. Ma konsystencję gęstą, delikatną, oleistą i bez wyraźnej wodnistości. Po obraniu i obróbce cieplnej ziemniaki nie ciemnieją. Wskaźnik skrobi w ziemniakach jest średni - mniej niż 18,3%, dlatego warzywo praktycznie nie gotuje się podczas gotowania. Ponadto pulpa ziemniaczana zawiera dużą zawartość dobroczynnych witamin i minerałów.

Ogromną zaletą odmiany jest jej uniwersalne przeznaczenie – ziemniaki są smażone, gotowane, pieczone, dodawane do zup, duszone, wykorzystywane do przygotowania sałatek i mieszanek warzywnych. Ponadto odmiana jest masowo wykorzystywana do przemysłowej produkcji frytek.

Odmiana jest w połowie sezonu. Okres wegetacyjny trwa tylko 100-110 dni. Kiełkowanie kiełków i dojrzewanie bulw przebiegają polubownie. Pierwsze kopanie można wykonać po 75 dniach. Masowe kopanie ziemniaków następuje w drugiej połowie sierpnia.

Ziemniaki Lel są uważane za jedne z najbardziej owocnych. Dzięki zapewnieniu intensywnej technologii rolniczej można uzyskać wysoki plon. Z 1 hektara plantacji wykopuje się średnio około 65,9 ton zdrowych i smacznych bulw.

Ziemniaki sadzi się pod koniec kwietnia - na początku maja, kiedy powrotne wiosenne przymrozki pozostają w tyle, ponieważ roślina nie toleruje ich dobrze, a temperatura powietrza ogrzewa się do + 10 ... 12 stopni. Jako materiał do sadzenia wybiera się bulwy o wadze 65-80 gramów z dobrymi pędami o długości 1,5-2 cm.Nie zaleca się sadzenia bulw w miejscu, w którym rosły bakłażany, papryka lub inne rośliny psiankowate.

Pielęgnacja roślin składa się z łańcucha czynności – podlewanie (co najmniej trzy razy w sezonie), nawożenie (trzy razy w okresie wegetacji), odchwaszczanie i spulchnianie rozstawu rzędów, hilling (po posadzeniu i pod koniec kwitnienia), zapobieganie chorobom .

Lel, podobnie jak większość innych odmian ziemniaka, dobrze rośnie i rozwija się na glebach lekkich. Najlepszą opcją byłaby mieszanka gliny piaskowej, gliniastej, torfowej lub czarnej ziemi. Gleba musi być puszysta, pożywna, przepuszczalna dla wilgoci, oddychająca i musi koniecznie mieć neutralny indeks zasadowy, ponieważ ziemniaki są nieproduktywne w kwaśnej glebie, dając słabe plony.

Ziemniaki są ciepłolubną i odporną na suszę rośliną psiankowatą, która dobrze rośnie w regionach centralnych i południowych, dzięki czemu łatwo tolerują wahania temperatury, krótki cień i upał.

Roślina jest najwygodniej rosnąć w obszarze obficie oświetlonym słońcem, w ciągu dnia dostaje się na nią wystarczająca ilość światła, a także jest niezawodnie chroniona przed porywistymi wiatrami i przeciągami. Ważne jest, aby nie było nizin, na których wilgoć stagnuje, ani bagien, na których gniją kłącza krzewów.

Białoruskie ziemniaki są obdarzone wysoką odpornością, dzięki czemu kultura jest w stanie oprzeć się rakowi i złocistym nicieniom. Roślina posiada średnią odporność na zarazę późną bulw i liści, parcha pospolitego, rizoktonię i czarną nogę. Zabiegi profilaktyczne i opryski pomogą oprzeć się atakom szkodników owadzich (stonka ziemniaczanego i niedźwiedzia).