- Autorski: Białoruski Instytut Uprawy Ziemniaka
- Synonimy nazw: Lasunak
- Spotkanie: stół, nadaje się do produkcji suchych produktów ziemniaczanych, nadaje się do mrożonych mieszanek warzywnych, nadaje się do produkcji frytek, frytek, uniwersalny
- Rozmiar bulw: duży
- Masa bulw, g: 150-200
- Kolor skórki: żółty
- Kolor miazgi: jasny zółty
- Zawartość skrobi,%: 15-22%
- Mączny: średni
- Kształt bulw: okrągły, okrągło-owalny
Lasunok, czyli Lasunak, to jedna z największych i najsmaczniejszych odmian ziemniaków. Został wyhodowany przez Białoruski Instytut Badawczy Uprawy Ziemniaka. Świetnie się czuje w domu, ale dla ogrodników z Federacji Rosyjskiej może być prawdziwym dobrodziejstwem.
Opis odmiany
Lasunok został wpisany do Rosyjskiego Państwowego Rejestru Odmian pod nazwą Lasunak w 1988 roku. Przez lata nie udało mu się zdobyć wielkiej popularności w prywatnych gospodarstwach Federacji Rosyjskiej, ale ma wiele niezwykłych cech. Niezmiennie plasuje się w pierwszej dziesiątce odmian o żółtym miąższu. Ceniony za smak, wielkość bulw, plenność i niezwykłe, bardzo duże krzewy o mocnych wierzchołkach.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Krzew jest wysoki, do 100 cm, łodygi mocne, proste, pokryte puchem. Kwiaty są białe.
Bulwy są duże, ciężkie, po 150-200 gramów, przy dobrej pielęgnacji średnica bulw sięga 12 cm, kształt zaokrąglony, oczy średniej głębokości. Skórka żółta, siateczkowata, miąższ jasnożółty. Zawartość skrobi w miąższu wynosi 15-22%, ziemniaki należą do odmian o wysokiej skrobi. Utrzymanie jakości jest od średniej do niskiej, okres spoczynku jest krótki, bulwy budzą się szybko i aktywnie.
Cel i smak bulw
Smak jest doskonały, bogaty, harmonijny. Odmiana na stół, tak wszechstronna, na jaką pozwala kulinarny typ C. Takie odmiany ziemniaków mają średnio mączysty miąższ i dużą zawartość skrobi, podczas obróbki cieplnej trochę się gotują. Odmiana doskonale prezentuje się we frytkach, w nadzieniu do ciast, w potrawach pieczonych. Nadaje się do gotowania wszystkich rodzajów: puree ziemniaczane, gotowane ziemniaki pełnoowocowe. Suwak służy również do przygotowania dowolnych suchych produktów ziemniaczanych: płatków, chipsów, płatków zbożowych, granulek, tłuczonych ziemniaków suchych, mąki ziemniaczanej. Dobry do mrożenia w mieszankach z innymi warzywami. Nadaje się do destylacji alkoholu i produkcji skrobi.
Dojrzewanie
Odmiana średnio późna, dojrzewa 80-120 dni od momentu pojawienia się pędów. Zbierany w sierpniu lub wrześniu.
Dawać
Wydajność jest znakomita - do 63 t / ha, od 1 m2. m - do 60 kg. Z jednego krzewu zbiera się 10-12 bulw - to od 1,5 do 2,5 kg.
Regiony rozwijające się
Odmiana polecana do uprawy tylko w zachodniej części Federacji Rosyjskiej. Są to Region Centralny, Północny Kaukaz, Region Czarnej Ziemi, Region Wołgo-Wiatka i Region Leningradzki. Odmiana nie należy do odmian ziemniaków, które tolerują kontynentalne spadki temperatury na Zachodniej Syberii lub Uralu, jest wrażliwa na długość lata i jest źle przechowywana w bardzo długiej zimie.
Uprawa i opieka
Plon odmiany zależy bezpośrednio od ilości otrzymanej wilgoci. W suche lata potrzebne jest podlewanie. Przybliżona kolejność.
Nie ma potrzeby podlewania przed kiełkowaniem.
Podlewanie jest wymagane 5 dni po wykiełkowaniu (2-3 litry na krzak).
Podlewanie w drugiej połowie lat (lipiec-sierpień) jest rzadko potrzebne. O tej porze zwykle jest wystarczająco dużo opadów. Chociaż to właśnie w tym okresie ziemniaki ich najbardziej potrzebują. Podlewane w suszy. W pierwszej połowie sierpnia na krzak wylewa się 3-4 litry wody, zwilżając glebę o 20 cm.
Brak podlewania na przełomie lipca i sierpnia spowoduje, że ziemniaki będą wiązać mniej rozłogów, dlatego w tym okresie są podlewane ostrożniej.
W sumie w okresie letnim przeprowadza się 3-4 podlewania.We wrześniu podlewanie nie jest już konieczne i oczywiście podlewanie zostaje całkowicie wstrzymane na tydzień przed zbiorem w celu zebrania czystych bulw.
Reszta odmiany wymaga klasycznej pielęgnacji: 3-4 hilling, nawozy potasowo-fosforowe. Należy zmniejszyć dawkowanie nawozów azotowych, odmiana ma już bardzo aktywne i mocne szczyty.
Wierzchołki są cięte na tydzień przed zbiorami.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Wymagania glebowe
Wszelkie odmiany ziemniaków rosną lepiej na glebach piaszczystych, a gleby gliniaste są trudne do zauważenia. Ale wytrzymałość każdego jest inna. Suwak jest dość czuły. Jego luźne i miękkie bulwy najlepiej wylewać na przewiewne gleby o doskonałym napowietrzeniu. Aby określić luźność gleby, powinieneś zanurzyć w niej rękę, a jeśli możesz to zrobić bez wysiłku, gleba jest odpowiednia. Silnie niepożądane są gleby lepkie, które po ściśnięciu w dłoni nie rozpadają się, lecz zachowują swój kształt jak rzeźba. Jeśli gleba jest zbyt gęsta, należy ją przygotować: wprowadza się drobny żwir i gruby piasek, wprowadza się zwiększoną ilość próchnicy, posiekaną słomę lub zgniłe trociny. W latach odpoczynku od ziemniaków na terenie uprawia się nawozy zielone, jesienią są zaorane w ziemię. Jest to jedna z najlepszych technik poprawy struktury gleby. Gleby bardzo ubogie, torfowe lub bielicowe, również dobrze akceptują wszystkie te procedury, tylko nacisk należy położyć na wprowadzanie składników odżywczych: próchnicy, resztek roślinnych, zgniłego obornika.
Wymagane warunki klimatyczne
Odmiana wrażliwa na susze. Najlepiej rośnie i owocuje w ciepłe, słoneczne lata z okazjonalnymi ulewnymi deszczami. Może się dobrze prezentować w bardzo wilgotnym klimacie, na przykład w regionie Leningradu, jest dość odporny na rizoktonię, na którą ziemniaki często cierpią w niestabilne wilgotne lata.
Warunki przechowywania wykopanych bulw: + 1 ... 2 ° С, wilgotność ściśle w zakresie 70-80%.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana ma doskonałe właściwości zdrowotne. Jest wysoce odporny na główne plagi ziemniaków: rizoktonię, zarazę liści i bulw. Odmiana jest dobrze chroniona przed stonki ziemniaczanej - szkodnik nie lubi potężnych dojrzałych wierzchołków, bogatych w solaninę i z kłującym pokwitaniem. Jednak przy ogromnym ataku rośliny nadal będą cierpieć i nie należy polegać tylko na właściwościach odmiany.
Podatny na złote nicienie i wirus PVX. Wirus X jest uważany za lekki. Jednak w połączeniu z innymi może znacząco wpływać na plony. Nie można zobaczyć dotkniętego materiału sadzeniowego, dlatego stosuje się profilaktykę.
Zbilansowane nawozy. Zmniejszenie dawki azotu wraz ze wzrostem dawki potasu i fosforu.
Usunięcie wszystkich roślin dotkniętych mszycami i innymi chorobami. Wskazane jest, aby zrobić to trzy razy: po osiągnięciu przez kiełki 15 cm, podczas kwitnienia, przed usunięciem wierzchołków.
Zwiększona uważna uprawa natychmiast po posadzeniu bulw w glebie. Rośliny dorosłe są lepiej odporne na wirusa niż rośliny młode.
Pomocne jest sadzenie traw wokół obszaru sadzenia ziemniaków. Mszyce atakują rośliny, które widzą jako pierwsze.
Przydatne jest również wcześniejsze usunięcie wierzchołków.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.
Przegląd recenzji
Odmiana Lasunok jest dość wymagająca, ale wybaczono mu wszystko za niesamowicie smaczne, kruche bulwy, które rozpływają się na języku. Te ziemniaki są warte wysiłku. W odpowiednich warunkach bulwy rosną równomiernie, skalibrowane i ogromne, plon jest stabilny, a smak po prostu doskonały, delikatny i satysfakcjonujący. Ziemniaki bardzo lubią podlewać, jest to zauważalne nawet w obrębie mikrodziałki. W bardziej wilgotnych miejscach rośnie. Warto zastanowić się nad uprawą w polecanych regionach, zwłaszcza jeśli potrzebujesz wyśmienitego, wszechstronnego ziemniaka nadającego się do produkcji suchej karmy.