- Spotkanie: jadalnia
- Masa bulw, g: 100-160
- Kolor skórki: ciemno różowy
- Kolor miazgi: krem
- Zawartość skrobi,%: 12–14%
- Kształt bulw: podłużny, spłaszczony
- Gleba: każdy
- Utrzymanie jakości: świetny
- Średnia wydajność: 450 t/ha
- Liczba bulw na krzak: 6-8 sztuk
Lapot ziemniaczany był hodowany bardzo dawno temu i tak się złożyło, że przez wiele lat o nim zapomnieli, bo selekcja poszła o krok naprzód. Ostatnio jednak ogrodnicy coraz częściej pamiętają tę odmianę, szukając jej, próbując samodzielnie się rozmnażać. Powodów jest kilka.
Historia hodowli
Lapot należy do odmian wyhodowanych przez ludzi. Nikt jej specjalnie nie wyselekcjonował, twórcy tej odmiany nie istnieją. Początkowo Lapot był uprawiany na terenie Syberii, dlatego nazywano go Syberyjskim Laptem. Później skrócono nazwę odmiany.
Według głównych źródeł kultura ta została uzyskana w latach 50. ubiegłego wieku, jednak informacje te mogą być niewiarygodne. Niektórzy hodowcy uważają, że Lapot jest znacznie starszy. W ubiegłym stuleciu odmiana cieszyła się niezwykłą popularnością. Uprawiano ją w całym Związku Radzieckim. Jednak dzisiaj niewielu ogrodników wie o tej odmianie. Jest najbardziej rozpowszechniony w Transbaikalia.
Opis odmiany
Lapot to jedna z najbardziej niezwykłych odmian ziemniaków. Zobaczmy, jakie ma pozytywne cechy:
bulwy kultury są po prostu gigantyczne;
ziemniaki są pyszne;
rośliny okopowe można zbierać mechanicznie, ponadto łatwo je transportować;
zebrane owoce są odpowiednio przechowywane, nie psują się po złożeniu;
ziemniaki doskonale tolerują zarówno mróz, jak i suszę.
Są tylko dwie wady:
jest to dość stara odmiana, więc znalezienie bulw do sadzenia jest bardzo problematyczne;
rośliny często chorują.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Krzewy Laptya są średniej wysokości. Zwykle wynosi 50-60 centymetrów. Krzewy nie są zwarte, raczej rozłożyste, wierzchołki na nich są gęste, szerokie. Blaszki liściowe są koloru jasnozielonego i średniej wielkości. Ziemniaki tej odmiany kwitną bardzo obficie. Jego kwiaty są bardzo duże, śnieżnobiałe.
Przyjrzyjmy się teraz głównym cechom samych roślin okopowych:
jak już wspomniano, bulwy są duże, standardowa waga to od 100 do 160 gram, jednak na krzakach mogą rosnąć ziemniaki o wadze pół kilograma;
jeden krzew tworzy od 6 do 8 owoców (jeden z nich będzie więc ogromny);
warzywa korzeniowe wyróżniają się podłużnym, płaskim kształtem, bardzo podobnym do buta łykowego;
skórka jest koloru ciemnoróżowego, a miąższ kremowy;
oczy są małe, leżą blisko powierzchni i jest ich bardzo mało;
Bulwy ziemniaka Lapot zawierają od 12 do 14% skrobi.
Cel i smak bulw
Smak odmiany jest przyzwoity. Warzywa korzeniowe można bez problemu wykorzystać do puree ziemniaczanego i do smażenia. Ale do pieczenia całego lepiej wybrać mniejsze owoce.
Dojrzewanie
Lapot to bardzo wczesna odmiana ziemniaka. Dojrzewa w zaledwie 65-80 dni. Bulwy można wykopać z ziemi zarówno pod koniec lata, jak i na początku jesieni.
Dawać
Ten rodzaj ziemniaka ma imponujący plon. Zwykle z hektara uzyskuje się średnio 450 ton roślin okopowych. Przy zwiększonej staranności ilość może osiągnąć nawet 500 ton. Ponadto zebrane ziemniaki są również łatwe do przechowywania. Jej utrzymanie w optymalnych warunkach sięga 94%.
Regiony rozwijające się
Pierwsze informacje o tej odmianie pochodziły z Syberii.Fakt ten oznacza, że Lapot był pierwotnie uprawiany na obszarach o ryzykownym rolnictwie. Dziś odmiana uprawiana jest na terenie całego kraju.
Uprawa i opieka
Aby uzyskać szybki wzrost i najlepsze cechy odmianowe, Lapot musi zostać wykiełkowany przed sadzeniem. Ta procedura trwa zwykle około 20-25 dni. Sadzenie odbywa się w połowie drugiej dekady kwietnia, wcześniej bulwy są dezynfekowane manganem i posypane popiołem. Jeśli powrócą mrozy, sadzone ziemniaki są owinięte folią. Podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę schemat - 35x60 cm.
Nawadniają Lapota przez zraszanie, jest to najbardziej akceptowalna opcja dla odmiany. W zimnych porach wystarczy podlać rośliny w kluczowych etapach wegetacji. To tylko trzy razy: tworzenie pąków, początek i koniec kwitnienia. Jednak w czasie upałów podlewaj co 5 dni. Od sierpnia ziemniaki nawadnia się tylko rano, aby wieczorem ziemia wysychała. Jeśli podczas suszy nie można często nawadniać, możesz ograniczyć się do 3-4 razy w sezonie, ale wtedy musisz umieścić ściółkę pod krzakami. Aby to zrobić, weź torf lub pokrój trawę.
Aby bulwy były duże i smaczne, Lapot należy karmić. Nawozić kulturę trzy razy w sezonie. Przed pierwszymi roślinami hilling gleba pod krzakami jest nawożona azotanem amonu (10 g) i próchnicą (0,3 kg). Kiedy pojawiają się pąki, do gleby dodaje się 100 gramów popiołu drzewnego. Aby utworzyć mocne korzenie, krzewy podlewa się kompozycją 10 litrów wody i 30 gramów superfosfatu. Warto zauważyć, że Laptyu naprawdę potrzebuje magnezu. Bez niego ziemniaki nie rozwijają się dobrze. Jeśli gleba jest lekko kwaśna, należy do niej dodać siarczan magnezu. Ale kwaśne podłoża uzupełnia mąka dolomitowa - wystarczy 50 gramów na metr kwadratowy.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Wymagania glebowe
Ziemniak Lapot z powodzeniem rośnie na wszystkich rodzajach gleb. Jedyne, czego nie lubi, to nadmierna kwasowość. Dlatego takie gleby są wapnem przed sadzeniem.
Wymagane warunki klimatyczne
Tutaj Lapot również nie ma specjalnych wymagań. Jest to odporna odmiana, która może się rozwijać w trudnych obszarach. Kultura dobrze znosi również suszę. Jednak świeżo posadzone bulwy boją się nawracających przymrozków. Ponadto rośliny gniją w obszarach, w których woda gruntowa płynie wysoko. Kultura będzie wymagała również dużo słońca w ciągu dnia.
Odporność na choroby i szkodniki
Lipa nie jest odporna na najczęstsze choroby ziemniaka. Ze względu na to, że hodowcy i genetyka nie brali udziału w tworzeniu kultury, bardzo słabo opiera się wszelkim chorobom i szkodnikom. Może być dotknięty zarazą ziemniaczaną, Alternaria, stonka ziemniaczana.
Podczas uprawy tego ziemniaka konieczne jest wykonanie oprysku zapobiegawczego. Na dwa tygodnie przed zbiorem czubki są ścinane z krzaków, które następnie są spalane. Pozwoli to roślinom nie złapać zarazy bulw. Bardzo ważne jest również przez cały sezon wegetacyjny monitorowanie chwastów i niedopuszczanie do zapełnienia plantacji.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.
Przegląd recenzji
Lapot zbiera wiele pozytywnych recenzji. Krótko mówiąc, ogrodnicy są po prostu zdumieni wagą poszczególnych bulw. Podoba im się również fakt, że krzewy mogą rosnąć w różnych regionach bez utraty plonów. Z zebranych ziemniaków przygotowuje się wiele zdrowych potraw, w tym niezwykłe zapiekanki w kształcie łyka, które mogą stać się prawdziwą ozdobą stołu.
Niemniej jednak nie każdy może sobie pozwolić na uprawę roślin. Wielu letnich mieszkańców od lat szuka materiału do sadzenia, ponieważ pamiętają, jakie ziemniaki uprawiali ich dziadkowie w dzieciństwie i starają się ponownie poczuć jego smak. Niektórzy nawet proszą o radę na forach, gdzie znaleźć taką kulturę. Ci, którzy mają szczęście samodzielnie rozmnażać odmianę i zostawiać na jej temat najbardziej pozytywne opinie. Jednak fakt, że rośliny tak często i szybko chorują, powoduje niemałe rozgoryczenie ogrodników.