- Autorski: Douglas Harley, Wielka Brytania
- Synonimy nazw: La Strada
- Rok zatwierdzenia: 2019
- Spotkanie: jadalnia
- Rozmiar bulw: duży
- Masa bulw, g: 102-179
- Kolor skórki: jasny beż
- Kolor miazgi: biały
- Zawartość skrobi,%: 13,2-15,9%
- Kształt bulw: owalny
Ziemniaki La Strada są wspólnym, obiecującym dziełem hodowców krajowych i szkockich. I choć odmiana jest młoda, to już została doceniona za wysoką odporność na różnego rodzaju infekcje, doskonałe właściwości gastronomiczne i wysoką produktywność.
Historia hodowli
La Strada jest wynikiem wspólnej pracy hodowców krajowej firmy "Doca - Genetic Technologies" i szkockiego ośrodka hodowlanego CYGNET Potato Breeders, Ltd. Właścicielem firmy i jednocześnie autorem niektórych odmian jest Douglas Harley. W 2016 roku złożył wizytę biznesową na plantacjach Doka SCC, aby zapoznać się z wynikami prób polowych swoich mieszańców oraz najnowszymi osiągnięciami hodowlanymi rosyjskiej firmy. Jednocześnie uzgodniono program wspólnej pracy naukowej. To w tym roku został złożony wniosek o dopuszczenie kultury La Strady do uprawy w Federacji Rosyjskiej, a w 2019 roku kultura została wpisana do Państwowego Rejestru i od tego roku rozpoczęła się jej uprawa na skalę przemysłową. W trakcie badań odmianowych próbki badano w rejonie Dolnej Wołgi i Centralnej.
Opis odmiany
Nowa odmiana sadzeniaków La Strada należy do klasy Superelita i, jak już wspomniano, jest wynikiem udanej wspólnej selekcji rosyjsko-szkockiej. Odmianę można nazwać wyjątkową zarówno pod względem właściwości, jak i smaku. Pomysłodawcy twierdzą, że jego wydajność jest po prostu nieograniczona.
Jedną z wielu niesamowitych właściwości La Strady jest jej odporność na ciepło. Rośliny nie boją się najwyższych temperatur, ponieważ są w stanie założyć bulwy w upalną i suchą pogodę.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Krzew opisywanego ziemniaka jest na wpół wyprostowany, niski, ale może sięgać do średniej wysokości. Liście są duże, typu pośredniego, blaszki liściowe mają kolor od jasnozielonego do zielonego. Korony kwiatowe wahają się od małych do średnich rozmiarów. Wewnątrz kwiatów zabarwienie antocyjanów jest całkowicie nieobecne lub raczej słabe.
Bulwy ziemniaka mają owalny kształt, małe oczka, ich skórka jest jasnobeżowa, miąższ biały. Masa roślin okopowych wynosi od 102 do 179 gramów. Zawierają skrobię w stężeniu od 13,2 do 15,9%.
Cel i smak bulw
Kultura nawiązuje do jedzenia do celów gastronomicznych, przypisano jej typ samolotu. Smak jest doskonały. Nadaje się do wszelkiego rodzaju zastosowań kulinarnych: gotowania, smażenia, pieczenia. Gotowana bulwa waży od 100 do 180 gramów.
Dojrzewanie
Ziemniaki La Strada to odmiany w połowie sezonu.
Dawać
Średnie plony ziemniaków są bardzo zróżnicowane – od 211 do 497 c/ha, maksymalne plony zanotowano na rekordowym poziomie 677 c/ha, co częściowo pokrywa się z deklaracją pomysłodawcy o nieograniczonym plonie.
Regiony rozwijające się
Regiony preferowane pod uprawę ziemniaków La Strada to centrum kraju i Dolna Wołga. Ale oczywiście rośnie daleko poza te granice.
Uprawa i opieka
Przed sadzeniem ziemniaków La Strada musi kiełkować przez 20-25 dni.Bulwy przygotowane do sadzenia należy traktować "Epin", który stymuluje wzrost, a także nasączać fungicydem w celu zapobiegania chorobom. W centralnej Rosji ziemniaki sadzi się, gdy temperatura gleby osiąga + 10-12 stopni. Z reguły jest to dekada 2-3 maja.
W okresie wegetacyjnym ziemniaki La Strada będą musiały zostać zmielone co najmniej 2 razy. W tym przypadku 1 zabieg przeprowadza się 20 dni po pojawieniu się kiełków, 2 razy - gdy wierzchołki urosły o 21-25 cm Praca wykonywana jest widłami, łopatą, motyką. Na dużych polach w gospodarstwach optymalne będzie robienie hillingu za pomocą specjalnych narzędzi: obsypnika, traktora prowadzącego, kultywatora.
Podlewanie kultury powinno być w razie potrzeby:
- kilka tygodni po wykiełkowaniu;
- na początku kwitnienia;
- na etapie aktywnej tuberyzacji.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Odporność na choroby i szkodniki
La Strada ma doskonałą odporność. Różni się odpornością na takie dolegliwości jak rak ziemniaka, mozaika pomarszczona i prążkowana. Jednak kultura jest podatna na mątwika złocistego ziemniaka.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.