- Autorski: selekcja amatorska, Rosja
- Spotkanie: jadalnia
- Rozmiar bulw: przeciętny
- Masa bulw, g: 75-120
- Kolor skórki: różowy
- Kolor miazgi: biały z różowawymi przekładkami
- Zawartość skrobi,%: 13-17%
- Wodnistość: nie wodnisty
- Kształt bulw: owalny
- Struktura obierania: gładki
Róża Krymska to jedna z najciekawszych odmian ziemniaków, jakie można znaleźć tylko na Krymie. Prostota w uprawie i opiece nad ogrodnikami nie sprawi większych problemów. Próbują rozwijać kulturę w innych regionach Rosji o suchym klimacie.
Opis odmiany
Rezultat prac selekcyjnych plantatorów-amatorów umożliwił stworzenie odmiany ziemniaka przeznaczonej specjalnie do uprawy w regionach o dość gorącym klimacie i niskich opadach. Pomimo tego, że odmiana nie jest ujęta w rejestrze państwowym, róża krymska jest bardzo popularna wśród ogrodników. Warzywa jest szczególnie poszukiwane na Krymie.
Odmiana nie ulega degeneracji w przypadku ponownego wykorzystania bulw jako materiału siewnego. Możesz samodzielnie wybierać rośliny okopowe do późniejszego sadzenia z roku na rok.
Ziemniaki dobrze się rozwijają i dają dobre zbiory w suche lata. Brak ciepła negatywnie wpływa zarówno na ilość, jak i smak, który pogarsza się.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Krzewy są średniej wielkości, z prostymi pędami i zwartymi. Liściastość jest średnia, typ pośredni. Liście są średniej wielkości, z wyraźnie zarysowanymi żyłkami i lekko pofalowanymi brzegami, o bogatej, ciemnozielonej barwie. Kwiatostany tworzą się duże w postaci białej korony, która szybko zanika. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, na którym powstaje od 10 do 15 bulw.
Średnio waga jednej rośliny okopowej sięga 75-120 gramów. Ich kształt jest owalny. Skóra gładka, bez szorstkości, różowego odcienia. Miąższ biały z jasnoróżowymi warstwami. W kroju miąższ nie ciemnieje. Utrzymanie jakości jest dobre przez kilka miesięcy bez utraty właściwości konsumenckich.
Cel i smak bulw
Róża krymska ma delikatny, zrównoważony smak bez wytrawności. Stołówka spotkań. Podczas gotowania ziemniaki nie gotują się, są również doskonałe w postaci duszonej, pieczonej i smażonej. Wodistość nie jest typowa dla odmiany ze względu na wysoką zawartość skrobi w składzie (13-17%).
Dojrzewanie
Odnosi się do odmian wcześnie dojrzewających. Od momentu kiełkowania do zbioru mija 70-80 dni. Pierwsze bulwy można wykopać 40 dnia. Jednak pod koniec sezonu wegetacyjnego osiąga się maksymalną wydajność.
Dawać
Uprawa daje dobre plony, pod warunkiem, że utrzymuje się upał. Wtedy z 1 hektara można uzyskać od 140 do 200 centów. Warto zauważyć, że doświadczeni ogrodnicy są w stanie zebrać 2 plony na sezon.
Uprawa i opieka
Aby uzyskać dobre zbiory ziemniaków, należy przestrzegać agrotechnicznych zasad sadzenia i cech odmiany. Dla róży krymskiej optymalny czas sadzenia to połowa marca, ale pod warunkiem, że ziemia jest wystarczająco ciepła. Ponowne zejście na ląd odbywa się po zebraniu pierwszego.
Przy uprawie roślin należy wziąć pod uwagę płodozmian. Ziemniaki można sadzić w jednym miejscu przez kilka sezonów z rzędu, ale potem trzeba zmienić działkę. W przeciwnym razie zubożała gleba nie pozwoli ci uzyskać upragnionych zbiorów. Roślinę można przeplatać z roślinami strączkowymi i kapustą.
Róża krymska dobrze rośnie na lekkich, piaszczystych glebach. Przed sadzeniem gleba jest koniecznie wykopana na bagnet łopaty, dodając kompost, popiół drzewny i nawozy mineralne (potas, azot, fosfor).
Wybór materiału do sadzenia należy traktować tak poważnie, jak to możliwe, ponieważ sukces przyszłych zbiorów zależy od jego jakości. Przygotowanie rozpoczyna się jesienią. Bulwy są starannie sortowane, pozostawiając ziemniaki średniej wielkości. Małe, zniszczone i z oznakami choroby rośliny okopowe są odrzucane.
Na miesiąc przed sadzeniem bulwy przenosi się do jasnego i ciepłego miejsca, aby stymulować rozwój kiełków. Bezpośrednio przed sadzeniem ziemniaki należy zdezynfekować. Aby to zrobić, użyj słabego roztworu nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi. A także przez kilka godzin można moczyć rośliny okopowe w wodzie, dodając lek stymulujący wzrost.
Różę krymską sadzi się zgodnie z następującym schematem. Kopać dziury, zaczynając od jednej krawędzi terenu do drugiej, o głębokości nie większej niż 15 cm Odległość między rzędami nie powinna przekraczać pół metra. Przygotowane bulwy sadzi się razem z trocinami w odległości 35 cm między roślinami okopowymi. Jeśli ziemniaki są duże, odległość zwiększa się do 45-50 cm, posyp ziemią i wyrównaj obszar grabiami.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Wymagane warunki klimatyczne
Kultura świetnie czuje się w gorącym klimacie, ma wysoką odporność na suszę. Nadmiar wilgoci negatywnie wpływa na tempo wzrostu i smak roślin okopowych.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana charakteryzuje się dość uporczywą odpornością na większość infekcji tkwiących w kulturze. Róża krymska praktycznie nie jest podatna na takie choroby, jak rak ziemniaka, parch pospolity, czarna noga. Ze względu na wczesne sadzenie i dojrzewanie roślina nie jest dotknięta zarazą późną.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.