- Autorski: wybór amatorski, Kaluga
- Spotkanie: stół, do produkcji puree
- Masa bulw, g: 94-189
- Kolor skórki: rudo brązowy
- Kolor miazgi: biały
- Zawartość skrobi,%: 10,8-14,9%
- Kształt bulw: owalny zaokrąglony
- Struktura obierania: surowy
- Oczy: mało
- Gleba: dowolna gleba
Eksperci klasyfikują ziemniaki Kiwi jako niezwykłe odmiany. Ma sprzeczne gusta i imponującą listę pozytywów.
Historia hodowli
Przypuszczalnie odmiana Kiwi została wyhodowana w Rosji, ale jak dotąd nie znajduje się w rejestrze państwowym. Według niektórych źródeł informacji niezwykła odmiana została po raz pierwszy wyhodowana w regionie Kaługi, podczas gdy inni nazywają ją ojczyzną szerokości geograficznych Briańska. Między innymi są tacy, którzy twierdzą, że jest to produkt białoruski.
Opis odmiany
Istnieje wiele niepewności co do pochodzenia tej niezwykłej odmiany. W związku z tym zaczęli przypisywać mu stosunek do produktów GMO. Dzięki szczegółowej analizie cech odmiany można znaleźć kilka znaków pośrednich:
- wysoka wydajność, niezależnie od technologii rolniczej;
- stabilna odporność.
Nie daje to jednak powodu do twierdzenia, że ziemniaki są powiązane z GMO. Usunięcie roślin okopowych GMO to specyficzny proces związany z ingerencją w genom roślinny. Wymaga to współdziałania specjalistów oraz wykorzystania zaawansowanych technologii i sprzętu.
Ze względu na to, że odmiana jest odporna na stonki ziemniaczanej, uważa się, że gen Colorado jest sztucznie wprowadzony do struktury ziemniaka. W rzeczywistości stonka ziemniaczana jest obojętna na ziemniaka Kiwi, ponieważ zawiera biowłókno. Powstał w nim w wyniku sztucznej selekcji kilku odmian ziemniaków. Dlatego mit genu Colorada można przypisać absurdalnemu założeniu.
Eksperci w dziedzinie uprawy warzyw są skłonni wierzyć, że odmiana została uzyskana przez skrzyżowanie kilku form rodzicielskich i przejęła ich najlepsze cechy. Dlatego można go bez obaw spożywać.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Krzaki osiągają maksymalną wysokość 80 cm. Średnio ich rozmiar wynosi około 60 cm, krzew jest rozgałęziony gęstymi zielonymi liśćmi, na których znajdują się ząbki i powierzchowne włosy. Dlatego chropowata tekstura nie jest zbyt atrakcyjna dla chrząszczy Colorado.
Kwitnienie krzewu jest rzadkie. Wschodzące kwiaty wyróżniają się liliowym kolorem.
Bulwy nietypowego typu, bardzo podobne do owocu o identycznej nazwie. W swoim kształcie warzywko korzeniowe jest podobne do kiwi, a skórka na nim jest brązowa, aksamitna w dotyku.
Oczy na bulwach owalnych są bardzo małe i nieliczne. Masa bulw 94-189 g.
Cel i smak bulw
Odmiana ziemniaków stołowych wyróżnia się dobrą atrakcyjnością handlową. Liczba bulw na krzak wynosi do 15 sztuk. Pod skórą biały miąższ. Smak jest przyjemny, ale nie dla każdego. Ziemniaki są bardzo miękkie. Wskazuje na to zawartość procentowa skrobi 10,8-14,9%.
Dojrzewanie
Od kiełkowania do zbioru roślin okopowych mija okres 120-130 dni. Sprzątanie rozpoczyna się od września do października. W sprzyjających warunkach zbiory mogą trwać do lipca przyszłego roku.
Dawać
Odmiana bardzo plenna. Średnio wydajność wynosi 250-400 c / ha, a maksymalna stawka wynosi 482 c / ha. Z każdego krzewu można zebrać 3-4 kg roślin okopowych. Przy odpowiedniej pielęgnacji możesz zebrać nawet wiadro zbiorów z zaledwie dwóch bulw.
Uprawa i opieka
Aby uprawiać tę odmianę ziemniaków, nie musisz przestrzegać specjalnej technologii. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie według metody holenderskiej:
- bulwy w 2 rzędach umieszcza się w odstępach co 30 cm;
- stopień do lądowania wynosi 30 cm;
- odległość w rozstawie rzędów wynosi 70 cm;
- lądowanie o głębokości 12 cm;
- rośliny są posypywane ziemią ze wszystkich stron.
Podczas uprawy roślin okopowych Kiwi przeprowadza się standardowy zestaw technik:
- rozwolnienie;
- pielenie;
- hilling;
- nawóz.
Jeśli ściśle przestrzegasz technologii uprawy, zawsze możesz osiągnąć wysokie plony.
W okresie wegetacyjnym ziemniaki należy podlewać 3 razy:
- pierwszy raz - przed kwitnieniem;
- drugi - jak tylko zniknie;
- trzeci - 20 dni później, w fazie tworzenia bulw.
Podlewaj glebę na głębokość co najmniej 30 cm.
Hilling to ważna technika rolnicza. Z tego powstają dodatkowe korzenie, poprawia się odżywianie krzewów, a liczba bulw wzrasta. W sezonie ma wykonać 2 zabiegi hillingowania, z równoległym usuwaniem chwastów i spulchnianiem.
Aby uzyskać przyzwoite zbiory, musisz zrobić górny opatrunek. W sezonie konieczne jest trzykrotne zastosowanie nawozów:
- pierwszy - wraz z nadejściem czerwca;
- drugi - przed kwitnieniem;
- trzeci - kiedy wylewa się bulwy.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Wymagania glebowe
Ziemniaki kiwi z powodzeniem rosną na każdej glebie, ale maksymalny plon często osiąga się na lekkich, piaszczystych podłożach gliniastych. Miejsce do sadzenia przygotowuje się jesienią, zaczynając od kopania terenu, z równoległym wprowadzaniem próchnicy.
Wiosną ponownie rozpoczęto kopanie, równolegle z wprowadzaniem do gleby materii organicznej i związków fosforowo-potasowych. Ziemniaki można sadzić tam, gdzie wcześniej posadzono kapustę, cukinię, ogórki, rośliny strączkowe, fasolę. Odmiana Kiwi, podobnie jak inne rodzaje ziemniaków, nie jest polecana do sadzenia w miejscu, gdzie rosły pomidory i bakłażany.
Wymagane warunki klimatyczne
Lądowanie odbywa się na przełomie kwietnia i maja. Termin sadzenia można przesunąć o tydzień w zależności od regionu, w którym odbywa się uprawa. W tym czasie gleba ma się rozgrzać na głębokość 12 cm do +8 stopni, a okres przymrozków musi minąć.
Odporność na choroby i szkodniki
Ze względu na szorstkość liści ziemniaki Kiwi rzadko infekują wireworm i stonki ziemniaczanej. Hodowla posiada doskonałą odporność na zarazę ziemniaka bulw i liści, parcha pospolitego, nicienia złocistego i raka ziemniaka.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie.Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.
Przegląd recenzji
Zgodnie z odpowiedziami tych, którzy już uprawiali tę odmianę, można śmiało oczekiwać doskonałego plonu. Jest absolutnie bezpretensjonalny w pielęgnacji i odporny na choroby i szkodniki.
Ziemniaki można uprawiać w dowolnej strefie klimatycznej Federacji Rosyjskiej, ponieważ łatwo przystosowują się do różnych warunków.
Według ogrodników jesienią z każdego posadzonego kilograma bulw można uzyskać 20 kg doskonałych zbiorów. Pod krzakiem zawsze znajdują się duże i średnie ziemniaki jednej wielkości.
Ziemniaki mają doskonałą prezentację. Wiele osób wybiera go tylko ze względu na niepowtarzalny wygląd. Wybrane bulwy łatwo się obierają dzięki niewielkiej liczbie oczek.
Należy pamiętać, że rośliny okopowe wymagają bardzo długiej obróbki termicznej. Bulwa nadaje się do użytku dopiero po 40 minutach od rozpoczęcia gotowania.
Bulwy kiwi są często używane w postaci gotowanej, do przygotowania pierwszych dań, puree ziemniaczanego, jako składnik sałatek. Nie zaleca się smażenia. Smażone ziemniaki zostaną pokryte pyszną skórką, a miąższ pozostanie wilgotny w środku.
Ogólnie rzecz biorąc, wszyscy mówią, że odmiana Kiwi jest łatwa w uprawie. Nie ma potrzeby zapylania krzewów związkami chemicznymi.
Jest to jedna z najbardziej produktywnych odmian obecnie uprawianych. Nawet biorąc pod uwagę, że nie dojrzewa wcześnie, w pełni rekompensuje to obfity plon i odporność na pasożyty i choroby.