Ziemniaki Karatop

W chwili obecnej istnieje ponad 4000 różnych odmian ziemniaków. Różnią się wydajnością, dojrzewaniem i pielęgnacją. Odmiany wcześnie dojrzewające są bardzo poszukiwane. Ziemniaki Karatop są właśnie takie.

Odmiana została wyhodowana przez hodowców niemieckich, którzy pracowali dla Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH. Rozwój rozpoczął się w 1994 roku, aw 1998 kultura została wydana.

Popularne regiony uprawy w Rosji to północno-zachodnia, Wołgo-Wiatka, Zachodnia Syberia i Środkowa Wołga.

Hodowla jest niska, typ łodygi. Wierzchołki są półwyprostowane, czasem rozłożyste.

Liście są średniej wielkości, są też bardzo małe. Są pośrednie, z lekką falistością na brzegach.

Kwiatostany są małe lub średnie, koloru białego. Na łodygach tworzą się trochę, a następnie jagody. Są małe, zielone, zaokrąglone.

System korzeniowy jest dobrze rozwinięty. Powstaje od 16 do 25 bulw.

Zalety to szybki czas dojrzewania, bezpretensjonalna pielęgnacja i doskonały smak. A także zachowanie jakości, możliwości transportu i dobrej tolerancji czyszczenia mechanicznego.

Wśród wad można zauważyć potrzebę dodatkowego podlewania, ponieważ kultura nie lubi suszy. Ogrodnicy produkują również owoce o stosunkowo niewielkiej wadze.

Owoce są owalne. Masa jednej bulwy waha się od 58 do 105 g. Maksymalne wskaźniki masy odnotowane przez ogrodników wynosiły 130 g.

Skóra gładka, z lekką, ledwo wyczuwalną szorstką. Żółty kolor. Oczy na skórce uformowane są powierzchownie, płytko w głąb.

Miąższ jasnożółty, jędrny.

Ziemniaki Karatop odnoszą się do odmian stołowych. Służy do przygotowywania różnych potraw. Podczas obróbki cieplnej owoce nie są gotowane, umiarkowanie kruche, nie twarde. Smak jest bogaty i treściwy. Jest uprawiany komercyjnie do przygotowywania dań gotowych (takich jak frytki lub tłuczone ziemniaki instant).

Wynik degustacji to 4,8 punktu. Sucha masa w miazdze to 18%, skrobia zawiera od 10,6 do 14,4%.

Wczesne dojrzałe ziemniaki. Okres dojrzewania trwa od 60 do 75 dni. Możesz wykopać ziemniaki do testowania w 40-50 dni.

Odmiana Karatop należy do upraw, ale wskaźniki mogą się różnić w zależności od regionów uprawy. Na przykład w regionie północno-zachodnim średnia wydajność wynosi 198-436 c / ha. A w regionie środkowej Wołgi - tylko 184-271 centów na hektar. W obwodzie kaliningradzkim osiągane są maksymalne wskaźniki wydajności - 494 c / ha.

Sadzenie kultury przypada na połowę maja, kiedy temperatura gleby wyniesie + 9 ° C. W rejonach o zmiennych warunkach pogodowych najlepiej sadzić ziemniaki pod koniec maja.

Przed sadzeniem wybrany obszar jest przetwarzany i wykopywany użytecznymi minerałami. W żadnym wypadku nie należy dodawać świeżego obornika, ponieważ może on zawierać zarodniki grzybów.

Przez dwa tygodnie materiał wybrany do sadzenia jest suszony i pozostawiany do kiełkowania. Okresowo ziemniaki spryskuje się wodą, aby oczy lepiej kiełkowały.

Na miejscu powstają dziury o głębokości łopaty bagnetowej. Odległość między dołami wynosi 30 cm, a między rzędami 70 cm.Ziemniaków nie należy sadzić zbyt blisko siebie, jeśli jeden krzew jest zaatakowany przez szkodniki, wszystkie inne mogą ucierpieć.

Dalsza opieka jest następująca.

• Podlewanie. Nawadnianie powinno być regularne i obfite, gdyż uprawa nie lubi suszy. Przy wystarczającej wilgotności powstaje więcej bulw, a ich rozmiary stają się powyżej średniej. Aktywne podlewanie trwa do kwitnienia, a następnie zatrzymuje się, ponieważ istnieje szansa na zainfekowanie krzewów zarazą.

• Rozluźnienie zapewnia usunięcie stwardniałej, twardej skorupy na powierzchni gleby, która nie pozwala na przedostawanie się tlenu do bulw. Rozluźnienie różni się od hillingowania i jest przeprowadzane częściej. A także przeprowadza się to w celu dodatkowego usunięcia chwastów.

• Hilling odbywa się 2 razy w sezonie. Pierwsze hilling występuje w momencie, gdy krzew rozciąga się do 25 cm wysokości, drugie przeprowadza się po 2-3 tygodniach.

Ziemniaki Karatop mogą rosnąć na każdej glebie. Należy jednak unikać ciężkich gleb, które nadmiernie zatrzymują wilgoć. Według pomysłodawców najlepiej jest prowadzić uprawę na glebie obojętnej o średniej zawartości azotu.

Odmiana ma dość wysoką odporność na raki ziemniaczane, mozaikę i nicienie złociste. Najważniejszymi szkodnikami upraw są stonka ziemniaczana i zaraza ziemniaczana.

Stonki ziemniaczanej można usunąć, zaprawiając krzaki preparatem Prestige lub ręcznie zbierając chrząszcze i larwy.

Opryskiwanie fungicydami, na przykład „Oxygumat”, pomaga w walce z zarazą.

A także ziemniaki są spryskiwane tylko w celach profilaktycznych 2 razy w sezonie. Pierwszy raz - przed powstaniem kwiatów, drugi raz - po pojawieniu się jagód.