- Autorski: Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (FGBNU „Ural Research Institute of Agriculture”)
- Rok zatwierdzenia: 2012
- Spotkanie: jadalnia
- Rozmiar bulw: duży
- Masa bulw, g: 108-185
- Kolor skórki: czerwony
- Kolor miazgi: jasny zółty
- Zawartość skrobi,%: 13,0-16,5%
- Kształt bulw: zaokrąglony
- Struktura obierania: gładki
Ziemniak Irbit to wysokoplenna odmiana, która przyciąga ogrodników swoją odpornością na różne choroby i szkodniki. Ponadto roślina jest bezpretensjonalna w warunkach wzrostu, spokojnie toleruje mrozy i ekstremalne temperatury.
Historia hodowli
Po raz pierwszy w Państwowym Rejestrze ziemniaki Irbit pojawiły się w 2009 roku. Odmiana została wyhodowana przez krajowych hodowców z Uralskiego Instytutu Badawczego Rosyjskiej Akademii Rolniczej, nadająca się do uprawy w regionach Wołgo-Wiatka i Zachodniej Syberii.
Opis odmiany
Odmiana wyróżnia się niskimi, zwartymi krzewami, co umożliwia zorganizowanie częstego sadzenia bulw na wybranym obszarze. Inne cechy:
- krzew półprosty;
- natura wzrostu jest pośrednia;
- liście średniej wielkości, intensywnie zielony odcień, pofalowane na brzegach;
- korona jest średniej wielkości.
Pąki ziemniaczane mają przyjemny niebiesko-fioletowy odcień.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Krzewy ziemniaczane Irbit o kompaktowych rozmiarach zachwycają ogrodników wysokimi plonami. Charakterystyka korzenia:
- kształt - zaokrąglony;
- skórka gładka, różowoczerwona;
- oczy są małe;
- miąższ jest żółty.
Średnia masa ziemniaka osiąga 185 g w dobrych warunkach wzrostu. Zawartość skrobi w pulpie waha się od 13% do 16,5%.
Cel i smak bulw
Korzenie ziemniaczane Irbitsky świetnie nadają się do przygotowania dań głównych i sałatek. Miąższ jest umiarkowanie ugotowany, co pozwala łatwo uzyskać danie o pożądanej konsystencji.
Dojrzewanie
Odmiana Irbitsky należy do grupy roślin o średnim okresie dojrzewania. Średnio rośliny okopowe powstają w ciągu 90 dni od posadzenia ziemniaków.
Dawać
Jeden hektar daje od 252 do 400 centów. Z krzaka w dobrych warunkach wzrostu można zebrać do 8-10 dużych ziemniaków.
Uprawa i opieka
Możesz uzyskać wysoką wydajność tylko wtedy, gdy weźmiesz pod uwagę wszystkie zalecenia i zasady opieki. Przed sadzeniem ziemniaków musisz przygotować:
- na 3 tygodnie przed sadzeniem bulwy wyjąć z przechowalni i selekcjonować, pozostawiając duże rośliny okopowe bez wad;
- umieść ziemniaki w pudełku i umieść w ciepłym miejscu pod światłem;
- na około 1-2 dni przed sadzeniem rośliny okopowe traktować stymulatorami wzrostu i preparatami, które ochronią przed chorobami i szkodnikami;
- pokrój duże ziemniaki tak, aby każdy kawałek zawierał 3 oczka.
Oprócz odpowiedniego dopasowania należy również zachować ostrożność. Podstawowe podejścia do uprawy ziemniaków stanowią standardową listę procedur.
- Podlewanie. Ziemniaki nie są wybredne w kwestii regularnego podlewania. Dlatego ogrodnicy powinni dodawać wodę do gleby natychmiast po posadzeniu, a także podczas kwitnienia i aktywnego formowania bulw. Przed podlewaniem wodę należy bronić.
- Najlepszy opatrunek. Pierwsze nawozy aplikowane są na ziemię jeszcze przed sadzeniem ziemniaków. Zazwyczaj jako opatrunek wierzchni stosuje się związki organiczne w postaci popiołu drzewnego, kompostu lub humusu. Zaleca się ponowne nawożenie gleby w okresie wzrostu krzewów i pojawienia się pierwszych pąków. W takim przypadku możesz użyć kompozycji mineralnych.
- Hilling.Zabieg stymuluje powstawanie roślin okopowych. Po raz pierwszy rzędy ziemniaków są hilling, gdy krzak podnosi się o 10-12 cm, a hilling jest przeprowadzany w razie potrzeby, zwykle po podlaniu lub deszczu.
- Pielenie. Usuwanie chwastów przyspiesza wzrost krzewów ziemniaczanych i pozwala na obfite plony. Średnio w sezonie należy trzy razy udać się na miejsce, aby usunąć chwasty. Możesz to zrobić przed hillingiem ziemniaków.
Dodatkowo ogrodnicy zalecają spulchnianie gleby. Jest to wymagane do nasycenia gleby tlenem.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Wymagania glebowe
Irbitsky to odmiana bezpretensjonalna dla warunków uprawy. Ziemniaki można sadzić w dowolnej glebie, jedynym wymaganiem jest kwasowość. pH nie powinno wzrosnąć powyżej 6. W razie potrzeby kwasowość gleby można zmniejszyć za pomocą nawozów wapniowych.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana posiada silną odporność na typowe infekcje ziemniaka. Jeśli zostaną znalezione dotknięte obszary, należy je usunąć, a także leczenie zapobiegawcze specjalnymi związkami. W sklepach ogrodniczych można kupić leki wzmacniające układ odpornościowy ziemniaków.
Jeśli ziemniaki przyciągnęły uwagę stonki ziemniaczanej lub ćmy ziemniaczanej, powinieneś użyć środków ludowych. Preparaty na bazie naturalnych składników nie zaszkodzą glebie i mieszkańcom działki ogrodowej.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.