- Autorski: Firma "Agrico" (Holandia)
- Synonimy nazw: Impala
- Rok zatwierdzenia: 1995
- Spotkanie: jadalnia
- Rozmiar bulw: duży
- Masa bulw, g: 88-150
- Kolor skórki: żółty
- Kolor miazgi: jasny zółty
- Zawartość skrobi,%: 10,5-14,6%
- Kształt bulw: wydłużony owalny
Ziemniaki Impala są wcześnie dojrzewającą odmianą o wysokiej wydajności, która jest w stanie wytworzyć dobre plony w różnych regionach klimatycznych, a szybkie dojrzewanie roślin okopowych umożliwia zebranie 2 roślin w sezonie w regionach o długim okresie letnim. Ze względu na wysoki smak i wielkoowocowe właściwości ziemniaki mają uniwersalne zastosowanie i są wykorzystywane nie tylko do przygotowywania domowych potraw, ale także do produkcji przekąsek, chipsów i innych suchych przekąsek na skalę przemysłową.
Opis odmiany
Ziemniaki Impala są efektem żmudnej pracy holenderskich hodowców rolniczych największego cechu „Agrico”. Prace hodowlane rozpoczęto na początku XX wieku, a już w 1995 roku kultura stała się powszechna, a także trafiła do sprzedaży detalicznej w Rosji. Wczesna dojrzała odmiana świetnie czuje się w całym kraju, ale najkorzystniejsze regiony uprawy to Wołgo-Wiatski, Środkowy, Niżniewolżski i północno-zachodni.
Wysokoplenny ziemniak Impala od 20 lat znajduje się w czołówce podobnych roślin okopowych dzięki szybkiemu dojrzewaniu. Okres wegetacyjny trwa od 40 do 60 dni. Dojrzały plon, nie tracąc swoich walorów handlowych, może znajdować się w ziemi do połowy sierpnia.
Zalety:
tworzenie dużej liczby owoców;
duży rozmiar roślin okopowych;
wysokie wskaźniki smaku;
uniwersalny cel;
szybkie zbiory;
wysoka wydajność towarowa;
wysoki procent zachowania jakości i możliwości transportu;
odporność na wahania temperatury;
wysoka odpowiedź immunologiczna na większość chorób i szkodników;
niewymagający podlewania;
możliwość uzyskania dwóch zbiorów w sezonie;
wysoka zawartość składników odżywczych;
dobra tolerancja na wysoką wilgotność.
Niedogodności:
- słaba odporność na rizoktonię i parch sypki.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Wysokość krzewów odmiany wcześnie dojrzewającej w sprzyjających warunkach klimatycznych może sięgać 80 cm Dorosła roślina składa się z 5-6 wysokich, wyprostowanych pni, co sprawia, że krzew jest gruby i mocny. Liście zielone z twardym pokwitaniem. Intensywny zbiór zielonej masy występuje na początku sezonu wegetacyjnego. Roślina tworzy dużą liczbę kwiatostanów w kolorze białym. Jedna zdrowa dorosła roślina jest w stanie wytworzyć od 16 do 20 bulw.
Duże rośliny okopowe mają owalny kształt o jasnożółtym odcieniu. Maksymalna waga ziemniaków to 150 gramów. Wzrost masy ziemniaków trwa do pierwszych dni sierpnia. Małe oczy znajdują się na powierzchni bulwy. Górna gładka skórzana warstwa ma cienką, ale mocną strukturę. Gęsta mięsista część ma kolor żółty. Ilość skrobi może osiągnąć 15%, a objętość suchej masy 17%.
Cel i smak bulw
Ziemniaki Impala są wysokoplennymi roślinami stołowymi.Jego wskaźniki smaku zawsze otrzymują maksymalną liczbę punktów od wszystkich degustatorów i smakoszy.
Pierwszy zbiór wyróżnia się wodnistą strukturą, ale już po kilku tygodniach bulwy zyskują skrobię, co pozytywnie wpływa na smak i ich zmienność. Uniwersalne przeznaczenie owoców sprawia, że można je wykorzystać do gotowania, smażenia, duszenia i pieczenia. Objętość przygotowywanych dań wyróżnia się nie tylko różnorodnością, ale także skupieniem.
Dojrzewanie
Ziemniaki Impala to rośliny wcześnie dojrzewające, w których okres od pojawienia się pierwszych pędów do zbioru wynosi tylko 60 dni, niezależnie od regionu wzrostu.
Dawać
Odmiana wysokoplenna co roku daje stabilny i wysokiej jakości plon. W zależności od regionu wzrostu i warunków klimatycznych, z powierzchni jednego hektara można zebrać średnio od 180 do 360 centów owoców. Wszystkie bulwy mają wysoką zbywalność.
Uprawa i opieka
Ziemniaki Impala to bezpretensjonalna uprawa, której uprawa nie sprawi trudności nawet początkującym ogrodnikom. Jednak, aby uzyskać wysokiej jakości zbiory w maksymalnej ilości, rolnicy zalecają przestrzeganie pewnych zaleceń. Na początku kwietnia cały materiał do sadzenia należy przenieść do ciepłego, dobrze oświetlonego pomieszczenia. Podwyższona temperatura i światło sprowokują aktywny wygląd kiełków. Przed siewem gotowy materiał do sadzenia należy potraktować specjalnymi preparatami dezynfekującymi, których naturalnymi analogami może być popiół drzewny, roztwór nadmanganianu potasu i kwasu borowego.
Sposób uprawy bezpretensjonalnej uprawy zależy tylko od osobistych preferencji rolników i może odbywać się zarówno na grzbiecie, na otwartym polu, jak iw workach i pod ściółką. Warunkiem sadzenia jest maksymalne nagrzanie gleby i umiejscowienie materiału do sadzenia w górnych warstwach ziemnych. Najpopularniejszy wzór sadzenia to 60 cm x 60 cm Aby poprawić skład gleby, do każdego dołka należy dodać trochę popiołu drzewnego. Aby zmniejszyć ilość chwastów i wzbogacić miejsce w tlen, 2 tygodnie po posadzeniu należy zakopać ziemię. Aby poprawić wzrost krzewów, eksperci zalecają regularne wzbogacanie gleby kompleksem nawozów, które stosuje się tylko na dobrze zwilżoną glebę.
Możesz zwiększyć objętość plonu, podlewając kilka razy w sezonie obsadzonego obszaru. Przerwa między nawadnianiami wynosi 10 dni. Dla powierzchni 10 m2 objętość wody powinna wynosić 500 litrów. Aby zapobiec rozwojowi chorób i zniszczeniu szkodników, obszar z ziemniakami należy regularnie leczyć specjalnymi preparatami biologicznymi.
Zbioru najlepiej dokonać w połowie sierpnia. W tym okresie bulwy osiągną maksymalny rozmiar i zbiorą wystarczającą ilość skrobi i suchej masy. Możesz poprawić jakość utrzymywania roślin okopowych, zbierając zielone wierzchołki na 14 dni przed zbiorami.
Wymagania glebowe
Pomimo bezpretensjonalności i mało wymagającej gleby roślina najlepiej czuje się na obszarach o lekkiej i średniej glebie, które mają umiarkowaną wilgotność i normalny poziom kwasowości. Aby uzyskać duże plony na glebach o niskiej zawartości składników pokarmowych, hodowcy-praktycy zalecają regularne wzbogacanie ich nawozami mineralnymi i organicznymi. Przestrzeganie płodozmianu poprawi jakość gleby, a także sadzenie bulw po roślinach strączkowych i uprawach ozimych.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Odporność na choroby i szkodniki
Przed podjęciem decyzji o sadzeniu ziemniaków Impala eksperci zalecają dokładne zbadanie stopnia odporności odmiany na następujące najczęstsze choroby:
wirusy - słaba porażka;
Wirusy Y - umiarkowana odporność;
Wirusy L - umiarkowana podatność;
rak - wysoka odporność;
nicienie złote - wysoka odporność;
zaraza liści - umiarkowana podatność;
zaraza późna bulw - umiarkowana podatność;
parch pospolity - słabe obrażenia;
parch czarny - duża podatność;
czarna noga - wysoka stabilność.
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest niski poziom porażki stonki ziemniaczanej.
Pomimo obecności silnej odpowiedzi immunologicznej na większość chorób, nie należy zaniedbywać profilaktyki terenów zielonych. Zignorowanie tego zalecenia może prowadzić do obniżenia jakości handlowej owoców lub śmierci całej uprawy.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.