- Autorski: KARTZ VON KAMEKE (SOLANA GMBH & CO KG) Niemcy
- Synonimy nazw: Grenada
- Rok zatwierdzenia: 2017
- Spotkanie: jadalnia
- Masa bulw, g: 98-175
- Kolor skórki: żółty
- Kolor miazgi: jasny zółty
- Zawartość skrobi,%: 15,7-18,7%
- Kształt bulw: wydłużony
- Struktura obierania: gładki
Ziemniaki to popularne i lubiane warzywo na całym świecie. Można go stosować w różnych potrawach, w Internecie opisano 3275 przepisów na ziemniaki. Hodowcy opracowują nowe odmiany warzyw dla dobrych plonów. W Niemczech uzyskano nową odmianę ziemniaka Granada, która ma unikalne cechy.
Opis odmiany
Po testach w Niemczech ziemniaki Granada zainteresowały rosyjskich rolników i letnich mieszkańców. Od 2017 roku odmiana ta jest uprawiana w naszym kraju. Początkowo był uprawiany w regionie Wołgi, a następnie rozprzestrzenił się na inne regiony.
Główne właściwości odmiany:
niezwykle wysoka wydajność;
czas dojrzewania od 90 do 100 dni;
w krzaku od 10 do 14 bulw;
masa bulw od 98 do 175 g;
zawartość skrobi od 15,7 do 18,7%;
bezpretensjonalny dla składu gleby;
odporny na tradycyjne choroby;
bulwy mają dobrą prezentację.
Podczas sadzenia ziemniaków nie należy sadzić małych korzeni, w przeciwnym razie zostaną utracone cechy odmianowe w przyszłych zbiorach.
Charakterystyka wyglądu krzewów i roślin okopowych
Krzewy odmiany Granada są zwarte, na wpół wyprostowane, pokryte gęstym ulistnieniem. Wysokość krzewu zależy od żyzności gleby. Na ubogiej ziemi dorośnie o 30 cm, na żyznej glebie osiągnie 1 metr. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty.
Ważną cechą odmiany jest odporność na brak wody. Krzewy mogą przetrwać i zachować plony przy krótkotrwałym deficycie wilgoci.
Bulwy Granada wyróżniają się pięknym wyglądem. Mają prawie regularny owalny kształt z żółtym odcieniem cienkiej skórki. Oczu jest niewiele, ich głębokość jest płytka. Na kroju miąższ jest gęsty, koloru żółtego z kremowym odcieniem. Ziemniaki Granada zachowują swój kształt podczas gotowania.
Cechą bulw jest to, że po oczyszczeniu nie ciemnieją.
Bulwy są przechowywane przez długi czas, ich zachowanie ocenia się na 94%. Prawidłowo przechowywane w piwnicy ziemniaki nie wykiełkują. Dobrze znosi długotrwały transport, nie tracąc przy tym swojej prezentacji.
Cel i smak bulw
Ziemniak Granada jest wszechstronny. Może być stosowany w różnych potrawach, smażonych, pieczonych, puree, sałatkach. Bulwy dobrze smakują. Możesz pić sok ziemniaczany, jeśli chcesz. Eksperci oceniają smak odmiany Granada na 4,8 punktu na 5. Warto pamiętać, że smak zawsze zależy od zastosowanego nawozu.
Dojrzewanie
Odmiana Granada dojrzewa średnio wcześnie. Od sadzenia do zbioru trwa od 90 do 100 dni. W chłodne lata i w regionach północnych dojrzewanie następuje w 120 dniu.
Dawać
Ziemniaki Granada mają wysoką wydajność. Zależy to od regionu i ulegnie zmianie, np. ziemniaki można pozyskiwać przede wszystkim na lekkiej, piaszczystej glebie gliniastej. Odmiana Granada daje średnio 6 kg/m2. m. Pod względem wydajności w tej chwili jest to najbardziej produktywna odmiana, jak widać z poniższych wyników:
Grenada - 6 kg/m2 m;
Sineglazka - 5 kg / m2 m;
Kolobok - do 4,5 kg / m2 m;
Laura - 3,5 kg / m2 m.
Zwiększenie plonów ułatwia regularne nawożenie. Brak wilgoci zmniejsza plon.
Uprawa i opieka
Przygotowania do uprawy nowej rośliny można rozpocząć natychmiast po zbiorach. Do następnego sadzenia musisz wybrać największe bulwy bez oznak choroby i uszkodzeń.
Około 30 dni przed sadzeniem w ziemi sadzeniaki należy umieścić w skrzynce wykonanej z drewna lub tworzywa sztucznego, posypane na wierzchu mieszanką ziemi i torfu.Przykryj folią, umieść w jasnym miejscu, w którym temperatura powietrza będzie co najmniej 12 stopni. Po 2-3 tygodniach bulwy wykiełkują. Jeśli na korzeniach były już kiełki, to słabe, cienkie, uszkodzone należy usunąć, a mocne pozostawić.
W zależności od klimatu musisz wybrać metodę sadzenia. W suchym, gorącym klimacie o żyznej ziemi trzeba kopać doły lub robić bruzdy. Bulwy sadzi się na głębokość od 10 do 12 cm, w regionach o klimacie umiarkowanym, ciężkiej gliniastej glebie dla ziemniaków, lepiej jest formować grzbiety w celu podniesienia krzewów. Bulwy należy sadzić na głębokości nie większej niż 5 cm, odległość między krzewami powinna wynosić 30 cm, rozstaw rzędów co najmniej 70 cm, dzięki czemu wszystkie rośliny otrzymają dużą ilość powietrza i światła.
Ziemniaki można sadzić, gdy gleba nagrzeje się do 8-10 stopni. Jednocześnie na łóżka nakładany jest nawóz, na przykład popiół drzewny. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się chwastów, aby zatrzymać wilgoć w glebie, glebę w przejściach można mulczować.
Hilling to ważny krok w pielęgnacji ziemniaków. Pozwala znacznie zwiększyć plon, ponieważ stymuluje powstawanie pędów bocznych. Następnie powstają na nich bulwy. Przy odpowiednim hillingu usuwa się korzenie chwastów, poprawia się wymiana powietrza w korzeniach ziemniaka, krzew jest wyrównany, nie rozpada się.
Ziemniaki Granada należy podlewać tylko kilka razy:
kiedy pojawiają się pierwsze pędy;
po ułożeniu pąków;
wkrótce po kwitnieniu.
Wszystkie terminy są obliczane przez specjalistów. Wzmocnione podlewanie powoduje grzybicze uszkodzenie systemu korzeniowego. Podczas uprawy ziemniaków w regionach południowych nie ma potrzeby zwiększania ilości podlewania, Granada jest odporna na suszę. Obfitość wody w okresie wegetacji roślin okopowych sprawi, że bulwy staną się wodniste.
Pamiętaj, aby pomyśleć o czasie zapłodnienia. Jesienią humus można wprowadzić do ziemi. Wiosną teren, na którym sadzi się ziemniaki, można nawozić obornikiem. Po pojawieniu się pierwszych pędów wskazane jest karmienie odchodami kurczaka i skupienie się. Do karmienia przygotuj roztwór odchodów (1 część) i wody (15 części). Nalegaj 1 dzień, podlewane: zużycie na 1 krzak - 1 litr nawozu.
Chrząszcze Colorado i wireworms są niebezpieczne dla ziemniaków. Chrząszcze muszą być zbierane lub rośliny muszą być traktowane specjalnymi preparatami. Aby zwalczyć larwy wireworm, konieczne jest wykopanie ziemi jesienią i wiosną, usunięcie chwastów. To w trawie chwastów żyje szkodliwy owad.
W przypadku odmiany Granada istnieje ryzyko uzyskania Alternaria. Zakażenie wpływa na całą roślinę. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się tej choroby, przed sadzeniem bulwy nasienne należy spryskać specjalnym środkiem „Agat-25”, „Planriz”. Bez zapobiegania choroba zniszczy całą uprawę.
Po zbiorze korzenie są sortowane. Materiał siewny układa się osobno. Dla lepszego przechowywania możesz spryskać bulwy roztworem siarczanu miedzi. Na 10 litrów wody potrzebujesz 2 g substancji. Należy regularnie sprawdzać bulwy, usuwać zepsute, aby uratować resztę plonu.
Młoda odmiana Granada szybko zyskała popularność w naszym kraju, ponieważ posiada wiele pozytywnych cech. Charakteryzuje się dobrym plonowaniem, odmiana nadaje się do uprawy w warunkach domowych i na skalę przemysłową przez rolników. Konsumenci są zadowoleni z jego wyglądu i smaku. Ziemniaki dobrze komponują się z innymi składnikami w różnych potrawach, dobrze pieczą, gotują, smażą. Może być przechowywany przez długi czas i nie kiełkuje, jeśli spełnione są warunki.
Sadzenie ziemniaków jest jedną z głównych wiosennych czynności tradycyjnych rosyjskich ogrodników. Istnieje wiele sposobów sadzenia tego warzywa, co pozwala uzyskać dobre zbiory w różnych warunkach i klimacie. Przed sadzeniem należy starannie przygotować materiał do sadzenia, prawidłowo określić czas, umiejętnie przygotować glebę.
Ziemniaki to popularna roślina warzywna, którą wielu ogrodników zasadziło na ich terenie. Ale uprawa obfitych zbiorów smacznych i dużych bulw jest mało prawdopodobna, jeśli łóżka nie są odpowiednio chronione przed najczęstszymi chorobami i szkodnikami. Często rozwój chorób o różnej etiologii ziemniaków pozostaje niezauważony, dlatego ważne jest, aby zidentyfikować problem na czas i go wyeliminować.