Ziemniaki Borovichok

Odmiana Borovichok selekcji ludowej jest właścicielem ciężkich i przepysznych bulw. Nie jest wpisany do Państwowego Rejestru Odmian i nie przechodzi testów, jednak jak każdy wynik selekcji krajowej ma ciekawe cechy.

Borovichok przyciąga równowagą cech. Ma klasyczne bulwy o złocistej skórce i uniwersalnym białym miąższu, który pasuje do wszystkich potraw. Takie ziemniaki są zwykle źle przechowywane, ale Borovichok leży idealnie do wiosny. Odmiana świetnie czuje się na południu Federacji Rosyjskiej, jest odporna na choroby, bezpretensjonalna i bardzo wydajna.

Krzew zwarty, mocny, średniej wysokości do 60 cm, o prostych gałęziach. Liście są średniej, ciemnozielonej z ledwo zauważalną falistością na brzegach. Odmiana rośnie na szczytach o umiarkowanej aktywności. Kwiaty są duże, białe lub mleczne, bardzo szybko więdną.

Bulwy są okrągłe, średniej wielkości - 120-200 gramów, średnia kalibracja. Przy wczesnym sadzeniu może tworzyć wiele małych rzeczy, przy sadzeniu w ciepłej glebie kaliber bulw jest dobry, pod krzakiem powstaje co najmniej 10 dużych owoców. Skórka bulw jest złożona, żółta, cienka, ale mocna i gęsta, miąższ biały. Z wyglądu bulwy przypominają kapelusze borowików, dlatego odmiana ma tę nazwę. Zawartość skrobi wynosi 13-17%, są to wartości średnie.

Różnorodność stołu. Smak - doskonały lub dobry, bardzo przyjemny, delikatny i pełny. Typ kulinarny - BC, takie bulwy są dość gęste, nadają się do smażenia, zup, pieczenia, ale potrafią umiarkowanie gotować - nadają się do robienia kremowego, przewiewnego puree.

Odmiana wczesna, dojrzewa 70-90 dni po posadzeniu. Dobrze nagrzana wiosna i sprzyjające lato – ciepłe, słoneczne, z dostatecznymi opadami deszczu – sprzyjają przyspieszeniu dojrzewania.

Jeden krzew daje 9-14 bulw. Maksymalna wydajność wynosi 250 c / ha, ale średnio zbiera się 200 c / ha. Bulwy mają doskonałą jakość przechowywania - 94% zebranego plonu przetrwa bez uszkodzeń do wiosny.

Odmiana odporna i wszechstronna, rośnie w każdym regionie Federacji Rosyjskiej. Najlepiej plonuje na południu, dobrze znosi gorący klimat.

Kultura dobrze znosi suszę i upał, uwielbia ciepłe, słoneczne miejsca, przewiewne gleby. W ciepłych regionach rocznie uzyskuje się 2-3 zbiory. Aby uzyskać maksymalne plony, organizowane jest nawadnianie kroplowe lub ręczne, co najmniej 1 raz w tygodniu w okresach gorącej i suchej pogody. Podczas podlewania gleba powinna być mokra 40-50 cm.

W przeciwnym razie pielęgnacja jest standardowa: sadzenie w dobrze rozgrzanej glebie w maju, do 2-3 hilling w sezonie. Przed sadzeniem przydatne będzie namoczenie bulw w stymulatorze wzrostu lub słabym roztworze nadmanganianu potasu. Do otworów wlewa się trochę humusu i popiołu drzewnego. Po posadzeniu wskazane jest mulczowanie rzędów słomą.

Ziemniaki nie wymagają karmienia, ale z wdzięcznością zaakceptują wprowadzenie do gleby nawozów potasowo-fosforowych 1 raz w sezonie.

Na tydzień przed zbiorem odcina się wierzchołki roślin.

Odmiana może cierpieć na zarazę, jednak ze względu na wczesną dojrzałość rzadko choruje - kiedy czynnik wywołujący chorobę z rodzaju grzybów rozpoczyna swoją aktywność, zbiory Borovichka zostały już zebrane.

Borovichok nadaje się do uprawy według technologii holenderskiej - na redlinach. Bardzo reaguje na nawet wysokie temperatury, a grzbiety pozwalają mu zapewnić właśnie takie warunki.Można go również uprawiać dowolnymi nietradycyjnymi metodami: w workach, pod słomą lub sianem, pod tekturą, w beczkach, skrzynkach, skrzynkach.

Takie metody eliminują konieczność zwalczania chwastów, nie ma potrzeby podlewania i hillingowania.

Odmiana, jak każdy ziemniak, preferuje luźną i żyzną glebę. Najlepsze typy gleb to czarnoziemy, gleby piaszczyste, gliny piaszczyste. Do gleb gliniastych, ciężkich i gęstych dodaje się składniki spulchniające: piasek gruboziarnisty, torf, dobrze zbutwiałą próchnicę, zbutwiałe trociny, bardzo drobny żwir, posiekaną słomę. W przerwach między nasadzeniami wysiewa się syderaty: musztardę, facelię.

Odporność Borovichka na chorobę podstawową, zarazę późną, jest średnia. Ale ma doskonałą odporność na wirusy, złote nicienie, raka ziemniaka.

Odmiana jest gorsza pod względem plonowania od najlepszych odmian niemieckich, holenderskich czy rosyjskich, jest wybredna pod względem wartości odżywczej gleby i może tworzyć wiele drobnych ziaren. Jest jednak bardzo atrakcyjny ze względu na wczesną dojrzałość, delikatny, kuszący apetyczny smak, odporność na choroby i zachowanie jakości. Nie wymaga skomplikowanych technik rolniczych, pozwala na eksperymentowanie. Odmiana chętnie uprawiana w małych gospodarstwach dla siebie i na sprzedaż.