Agat ziemniaczany

Wybierając ziemniaki do sadzenia, wielu rolników i ogrodników preferuje odmiany holenderskie, które dobrze dostosowują się do prawie każdej gleby i klimatu, a także dają wysokie plony. Należą do nich międzysezonowa odmiana Agata.

Ziemniaczana Agata, wyhodowana przez holenderskich hodowców ze skrzyżowania dwóch gatunków - Sirco i BM 52-72, jest średniej wielkości krzewem o wzniesionych pędach, umiarkowanym ulistnieniu, lekko pofalowanych zielonych liściach i rozwiniętym systemie korzeniowym, dzięki czemu dorasta do 10 -15 dużych bulw na krzewie, natomiast owoce niehandlowe, minimalna ilość.

Cechą charakterystyczną jest średnie rozłożenie krzewów. W okresie kwitnienia na krzakach pojawiają się duże śnieżnobiałe kwiaty zebrane w korony.

Ziemniaki Agata mają atrakcyjną prezentację. Roślina okopowa ma regularny, podłużno-owalny kształt o gładkiej powierzchni, na której znajduje się kilka małych oczek. Barwa warzyw jest jasnożółta, jednolita. Średnia masa ziemniaków waha się między 70-140 gramów. Skórka bulw jest gęsta.

Ogromną zaletą odmiany jest dobry transport, a także możliwość długotrwałego przechowywania zebranych plonów bez utraty walorów konsumpcyjnych i smakowych.

Holenderskie ziemniaki mają doskonały, zrównoważony smak. Miąższ biało-żółtawy, który zawiera 12-14% skrobi, charakteryzuje się gęstą i oleistą strukturą. Podczas czyszczenia i obróbki cieplnej miąższ nie ciemnieje, pozostaje śnieżnobiały, nabierając przyjemnego smaku. Warto zwrócić uwagę na korzystny skład pulpy ziemniaczanej Agate, która zawiera wiele minerałów, witamin i dobroczynnych substancji chemicznych.

Odmiana ziemniaków stołowych nadaje się do smażenia, zamrażania, pieczenia, nadziewania, robienia frytek i zup, sałatek. Gatunek nie nadaje się do produkcji tłuczonych ziemniaków, ponieważ bulwy nie gotują się zbyt dobrze.

Agata to odmiana średnio wczesna dojrzewająca. Od momentu masowego kiełkowania do pojawienia się pierwszych bulw mija tylko 80-85 dni. Możesz ocenić smak ziemniaków, czyli przeprowadzić pierwsze kopanie po 2 miesiącach. Ogromne zbiory przypadają w połowie sierpnia.

Odmiana słynie z wysokich plonów, niezależnie od warunków pogodowych. Uprawiając ziemniaki na skalę przemysłową można liczyć na plon około 400 centów z hektara. Z jednego krzaka wykopuje się średnio 1,5-2 kg ziemniaków.

Sadzenie holenderskich ziemniaków odbywa się w trzeciej dekadzie kwietnia, kiedy temperatura powietrza ustabilizuje się (+ 8-10 stopni), gleba jest podgrzewana do głębokości 8-10 cm Do sadzenia nieuszkodzonych bulw około ten sam rozmiar są wybrane. Przed sadzeniem w ziemi materiał do sadzenia z dobrymi kiełkami należy leczyć lekami przeciwgrzybiczymi. Zaleca się uprawę ziemniaków w miejscu, gdzie wcześniej uprawiano rośliny strączkowe i zboża. Optymalny układ do sadzenia to 25-30x70-75 cm.

Podczas uprawy należy zapewnić uprawę standardowymi technikami rolniczymi - obowiązkowe podlewanie, ponieważ odmiana toleruje tylko krótką suszę (system kroplowy), nawożenie pogłówne (zaleca się przemienność minerału z materią organiczną), okresowe hilling i ściółkowanie rozstawów rzędów z sianem lub słomą, zapobieganie chorobom i atakom szkodników.

Pierwsze spulchnianie gleby odbywa się po masowym pojawieniu się pędów, a kolejne - po obfitym podlewaniu, co zapewni głęboką penetrację wilgoci. W przypadku zagrożenia nawracającymi wiosennymi przymrozkami zaleca się zgarnięcie kiełków i całkowite przykrycie ich ziemią.

Ziemniaki agatowe są absolutnie bezpretensjonalne pod względem jakości gleby - mogą rosnąć na glebach lekkich i ciężkich, ale najwygodniejszą kulturą jest wzrost i rozwój na glebach gliniastych i piaszczystych. Ważne jest, aby gleba była pożywna, oddychająca, nawilżona i miała głęboki przepływ wód gruntowych.

Agata to kultura ciepłolubna, która kocha światło, umiarkowaną wilgoć i słońce. Dlatego ziemniaki sadzi się w dobrze oświetlonych miejscach, tworząc wysokie grzbiety lub grzbiety. Podczas sadzenia ważne jest, aby pamiętać o przestrzeni i cyrkulacji powietrza, której potrzebuje odmiana ziemniaka.

Agat jest właścicielem dobrej odporności, dzięki czemu roślina jest w stanie wytrzymać złote nicienie, więdnięcie fusarium, fitofthora bulw i skręcanie liści. Najczęściej ziemniaki narażone są na zarazę liści i parcha zwyczajnego. Ogromnym problemem odmiany jest atrakcyjność krzewów dla stonki ziemniaczanej, dlatego nie należy zaniedbywać środków zapobiegawczych.