Teściowa Kapusta

Kapusta teściowa jest stosunkowo młodą, ale już dobrze znaną odmianą. Została stworzona przez znaną i ugruntowaną firmę rolniczą - producenta nasion Sedek.

Oficjalnie odmiana została udostępniona do użytku w 2008 roku, po wpisaniu do Państwowego Rejestru.

Wiele osób zakochało się w teściowej nie tylko ze względu na jej żywe, ciekawe imię. Bezpretensjonalna roślina stała się analogiem słynnej klasycznej odmiany Slava, ale z bardziej zwartymi i jednocześnie gęstymi główkami kapusty, co znacznie ułatwia transport i przetwarzanie plonu. Twórcami odmiany są A.N. Lukyanenko i żona Dubinina.

Kapusta jest kapustą średnio wydajną, ale przy odpowiednim przestrzeganiu wszystkich wymagań techniki rolniczej może dawać dość wysoki plon. Główki kapusty w jednym sadzeniu formowane są polubownie i równomiernie, co decyduje o wysokich walorach handlowych gatunku.

Jest przeznaczony do uprawy w regionach Wołgo-Wiatka i północno-zachodniej Rosji z ich umiarkowanym klimatem i ostrymi zmianami temperatury, stałymi zmianami pogody. Doskonale rośnie na zewnątrz przy każdej pogodzie.

Nadaje się zarówno do uprawy komercyjnej, jak i sadzenia w gospodarstwach domowych, ogrodach warzywnych i domkach letniskowych.

Twórcy uczynili tę odmianę niemal uniwersalną pod każdym względem, mało wymagającą w pielęgnacji i odporną na powszechne choroby, a także szkodniki owadzie.

Główka kapusty jest okrągła, dobrze i gęsto ulistniona z zewnętrznymi liśćmi jasnozielonymi, ciemnymi wzdłuż krawędzi. Wewnątrz miąższ jest gęsty, biały, z lekkim żółtawym odcieniem.

Liście lekko frędzlowane wzdłuż krawędzi, z niewielkimi bąbelkami pośrodku, wypukłe. Na zewnętrznych liściach znajduje się woskowa powłoka. Są uniesione nad ziemią.

Kikut to ten na zewnątrz, dość duży i długi. Wewnątrz samej głowy jest niewielkich rozmiarów, co jest kolejną zaletą odmiany.

Owoce tworzą się równomiernie przez cały czas sadzenia.

Kapusta teściowa nadaje się zarówno do świeżej konsumpcji (zupy, sałatki i inne potrawy), jak i do konserw na zimę (solenie, marynowanie).

Walory smakowe i przeciętny okres dojrzewania sprawią, że ta odmiana będzie niezastąpiona na Twoim stole: kapustę można jeść od lata do późnej jesieni (ma dobrą jakość przechowywania).

Odmiana teściowa jest również dobra na sprzedaż, ponieważ ma zgrabne, gęste główki kapusty o niewielkich rozmiarach. Są bardzo łatwe w transporcie, mogą być przechowywane w normalnych warunkach do 2,5-3 miesięcy.

Kapusta ma doskonały smak. Miąższ jest soczysty, słodki. Główki kapusty zawierają wiele przydatnych substancji i niezbędnych pierwiastków śladowych w codziennej diecie: witaminy z grupy B, C, potas, magnez, fosfor, wapń.

Kapusta biała teściowej należy do średnio wczesnej pod względem dojrzewania. Cały cykl od sadzenia nasion do zbioru wynosi 125-135 dni. Nasiona sadzi się na sadzonki w kwietniu. Po 1,5 miesiąca można je przesadzić na otwarty teren.

Odmiana ma dobry plon, w zależności od warunków techniki rolniczej. Z hektara zbiera się średnio 581-650 centów. Masa jednego widelca sięga średnio 2,5-3 kg, co czyni ten gatunek bardzo wygodnym do transportu, gotowania i konserwowania.

Kapusta teściowa nie wymaga częstego podlewania (w przeciwieństwie do większości odmian). W czasie upałów ziemię można nawilżać raz na 2-3 dni. W umiarkowanym lecie roślina jest podlewana nie częściej niż raz na 5 dni.

Nawozić hodowlę co najmniej 2 razy w ciągu całego okresu wzrostu roztworem saletry amonowej. Po raz pierwszy - z aktywnym tworzeniem trwałych dużych arkuszy. Drugi to formacja głowy.

Teściowa bardzo lubi regularne rozluźnianie, które pomaga zapewnić korzeniom wystarczającą ilość tlenu. A także woda nie zalega w glebie - jest to doskonałe zapobieganie typowym chorobom kapusty. Młode pędy są delikatnie poluzowane na głębokość 4-5 cm. Gdy roślina wzmocni się i uformuje się system korzeniowy, ziemię można poluzować do głębokości 8 cm.

Ta odmiana jest dobrze odporna na ataki szkodników i choroby, ale jeśli podczas formowania główki kapusty pojawiają się ślimaki i ślimaki (co dzieje się w wilgotnej, pochmurnej pogodzie), lepiej traktować roślinę nie chemikaliami, ale tradycyjnym domem środki zaradcze (na przykład popiół).

Ogrodnicy amatorzy i doświadczeni ogrodnicy chętnie dzielą się wrażeniami z uprawy odmiany na stronach tematycznych. Oto, co świętują.

1. Pod względem smaku odmiana cieszy się świeżością. Liście są soczyste i chrupiące. Smakuje jak słynna Glory.

2. Odmianę można nazwać uniwersalną, ponieważ dobrze nadaje się również do solenia. Sałatki na zimę, kapusta kiszona są gęste, nie kwaśne.

3. Kapusta teściowa nie wymaga specjalnych warunków uprawy, poradzi sobie nawet początkujący. Ważne jest, aby kochać to, co się robi i zwracać uwagę na warzywa.