Kapusta Sibiryachka 60

Kapusta Sibiryachka 60 to odmiana odporna na mróz w połowie sezonu przeznaczona do uprawy w regionach o reżimie niskich temperatur i krótkim okresie letnim. Mimo trudnych warunków pogodowych w rejonach uprawy, plon jest stabilny i tworzy soczyste i gęste kłosy. Dzięki zwiększonej odporności na mróz i zimno odmiana zyskała popularność w różnych szerokościach klimatycznych, a doskonały smak i chrupiąca struktura pozwalają na wykorzystanie zebranego plonu zarówno do wyrobu sałatek, jak i konserw i marynowania.

Kapusta Sibiryachka 60 jest wynikiem żmudnej pracy selekcyjnej czołowych specjalistów Federalnego Centrum Naukowego Uprawy Warzywnej i gospodarstwa rolnego Poisk. Prace nad krzyżowaniem kapusty białej i jej przystosowaniem do niesprzyjających warunków klimatycznych północy rozpoczęto już w 1964 roku, a w 1971 roku odmiana została oficjalnie zarejestrowana i wprowadzona do sprzedaży hurtowej i detalicznej. Od wielu lat kultura cieszy się dużym zainteresowaniem wśród hodowców warzyw nie tylko w Syberyjskim Okręgu Federalnym i Trans-Uralu, ale także w innych szerokościach klimatycznych, z wyjątkiem południowych suchych regionów. Odmiana wykazuje dobry procent wydajności w krótkim okresie letnim i niską żyzność gleby, a zebrany plon, ze względu na soczystość i chrupiącą strukturę, ma uniwersalne zastosowanie i jest stosowany zarówno świeży, jak i marynowany i marynowany.

Zalety:

• bezpretensjonalna opieka;

• stabilna wydajność;

• uniwersalny cel;

• odporność na zimno i mrozoodporność;

• odporność sadzonek na krótkotrwałe przymrozki do -4 stopni;

• niewymagający do ziemi;

• gęsta struktura główek kapusty bez wewnętrznych pustek;

• wysoka odporność na pękanie;

• wysoka zawartość cukru;

• niski procent suchej masy;

• brak uszkodzeń mechanicznych podczas transportu;

• możliwość uprawy w małym cieniu;

• odporność na strzelanie w gorącym okresie;

• wysoka odpowiedź immunologiczna na najczęstsze choroby;

• okres przechowywania do 4 miesięcy.

Niedogodności:

• wymaganie podlewania;

• pękanie przy nierównomiernym podlewaniu;

• gnicie w przypadku zalania gleby;

• plon na poziomie 85%.

Kapusta Sibiryachka 60 to odmiana odporna na mróz w połowie sezonu, która ma lekko rozłożysty wygląd, a także podniesioną rozetę liści. Liście średniej wielkości, okrągłe, mają pryszczową powierzchnię i są pomalowane na głęboki zielony odcień z matowym nalotem, co nadaje im szarawy wygląd. Krawędź liści ma lekką falistość. Liście okrywowe drugiego rzędu mają jasnozielony odcień i są praktycznie pozbawione nalotów woskowych i zmarszczek. Na małym pniu, którego wielkość nie przekracza 10 cm, tworzą się kuliste spłaszczone głowy. Masa głów waha się od 2,1 do 4,3 kg, a ich średnica nie przekracza 25 cm, wewnętrzna część ma bladozielony odcień.

Soczysta odmiana mrozoodporna ma zwartą strukturę i służy zarówno do przygotowywania świeżych sałatek witaminowych i dań gorących, jak i do fermentacji, marynowania i konserwowania.Wysoka zawartość cukru i słodkawe nuty sprawiają, że potrawy są szczególnie smaczne i pożywne w regionach o zimnym klimacie i krótkim okresie letnim.

Kapusta Sibiryachka 60 odnosi się do upraw w połowie sezonu, w których dojrzałość techniczna występuje 3,5-4 miesiące po pojawieniu się pierwszych pędów. Po 95-110 dniach plon można w pełni zebrać. W zależności od regionu uprawy główki kapusty są zbierane w drugiej lub trzeciej dekadzie września.

Bezpretensjonalna odmiana odporna na mróz ma średni procent wydajności. Z działki o powierzchni 1 hektara można zebrać średnio od 341 do 857 centów soczystych i witaminowych owoców. Prywatne działki gospodarstwa domowego mogą otrzymać od 1 m2 od 4 do 10 kg kapusty. Liczba i waga głów zależy od cech klimatycznych regionu uprawy, sezonowych warunków pogodowych.

Uprawa bezpretensjonalnej i mrozoodpornej odmiany białej kapusty nie sprawi trudności nawet początkującym ogrodnikom. Jednak uprawa roślin w warunkach ryzykownych upraw wymaga przestrzegania wszystkich zaleceń agrotechnicznych hodowców warzyw. Konieczne jest sadzenie odmiany w połowie sezonu tylko metodą sadzonkową. Sadzenie nasion powinno odbywać się w pierwszej i drugiej dekadzie kwietnia. Przed sadzeniem nasiona należy namoczyć w ciepłej wodzie przez kilka godzin, a także potraktować roztworami dezynfekującymi i stymulatorami wzrostu. Jako glebę odżywczą należy stosować mieszankę darni ogrodowej, torfu i piasku rzecznego. Aby uzyskać maksymalny procent kiełkowania, nasiona nie powinny być zakopane na więcej niż 10 mm.

Przesadzanie dojrzałych i zdrowych sadzonek na stałe miejsce wzrostu powinno być przeprowadzone pod koniec maja, po przejściu groźby resztkowych mrozów. Aby zapobiec zgrubieniu terenu i rozwojowi chorób grzybowych, rośliny należy sadzić zgodnie ze schematem 60 na 60 cm Szczególną uwagę należy zwrócić na wybór miejsca stałego wzrostu. Odmiana jest surowo zabroniona do uprawy na zboczach, na których nastąpi odpływ wody i wysychanie systemu korzeniowego, a także w nisko położonej części terenu, gdzie wysoka wilgotność i wilgoć doprowadzą do gnicia korzeni. Wybrany obszar powinien być dobrze oświetlony i chroniony przed silnymi prądami zimnych wiatrów.

Pielęgnacja upraw składa się z zestawu standardowych środków i zapewnia terminowe rozluźnienie gleby, regularne usuwanie chwastów i wzbogacanie gleby nawozami mineralnymi i organicznymi, a także ściółkowanie strefy korzeniowej. Szczególną uwagę należy zwrócić na częstotliwość podlewania. Rośliny powinny otrzymywać taką samą ilość wilgoci przez cały sezon wegetacyjny. Nieterminowe podlewanie pogarsza prezentację główek kapusty i zmniejsza ich soczystość.

Kapusta Sibiryachka 60 ma wysoką odporność, jest odporna na wszystkie najczęstsze choroby i szkodniki. W celach profilaktycznych kultura musi być regularnie leczona specjalnymi preparatami.