- Synonimy nazw: Menzania
- Rok zatwierdzenia: 2013
- Spotkanie: do spożycia na świeżo, do fermentacji, do wszystkich rodzajów przetwórstwa
- Rozeta liścia: poziomo
- Rozmiar liścia: duża
- Kolor liści: szarozielony
- Powierzchnia arkusza: lekko musujący
- Zewnętrzny kikut: średnia długość
- kikut wewnętrzny: średnia długość
- Waga (kg: 2,0-3,2
Menzania to hybrydowa odmiana kapusty białej. Przyciąga uwagę ogrodników dużymi główkami kapusty i doskonałym smakiem. Warto bardziej szczegółowo rozważyć cechy odmiany i sposób jej uprawy.
Historia hodowli
Hodowlę mieszańców zajmowali holenderscy hodowcy, którym udało się osiągnąć wzrost plonu i odporności kapusty. Odmiana została wpisana do Rejestru Państwowego w 2013 roku po przejściu niezbędnych testów.
Opis odmiany
Kapusta menzania nadaje się do uprawy na wolnym powietrzu, dobrze przystosowuje się nawet do trudnych warunków. Charakterystyka odmiany:
gniazdo - typ poziomy;
liście - duże, szarozielone;
powłoka woskowa - dostępna.
Silny system korzeniowy zapewnia dostarczanie do główki kapusty niezbędnych składników odżywczych.
Charakterystyka wyglądu rośliny i główek kapusty
Głowa kapusty Menzania wyróżnia się okrągłym, płaskim kształtem. Dodatkowe cechy wyglądu rośliny okopowej:
kikut - średniej długości;
waga - od 2 do 3,2 kg;
kolor zewnętrzny - jasnozielony.
W sprzyjających warunkach uprawy możliwa jest uprawa większych kłosów kapusty.
Cel i smak
Menzania jest ceniona wśród ogrodników za doskonały smak. Osobliwością kapusty jest brak goryczy w liściach kapusty, co zapewnia możliwość długotrwałego przechowywania rośliny okopowej. Kapusta nadaje się zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do marynowania czy przygotowywania różnych potraw.
Terminy dojrzewania
Rośliny okopowe powstają średnio 105-110 dni od momentu posadzenia sadzonek w ziemi. Zbierany głównie od sierpnia do października.
Dawać
Średnia wydajność wynosi 409-482 centów z hektara. Im lepsze warunki wzrostu, tym obfitsze zbiory.
Uprawa i opieka
Kapustę uprawia się przez sadzonki, ale w regionach południowych można sadzić odmianę bezpośrednio na otwartym terenie. Przed posadzeniem nasion w przygotowanych pojemnikach są one przygotowywane. Główne kroki.
Wybór. Do sadzenia lepiej jest używać dużych i niezdeformowanych okazów.
Dezynfekcja. Odbywa się to poprzez moczenie nasion w roztworze nadmanganianu potasu o niskim stężeniu.
Leczenie. Opryskiwanie nasion stymulatorami wzrostu poprawia przeżywalność kapusty w glebie.
Zaleca się sadzenie nasion w osobnych doniczkach torfowych, aby po sadzonkach łatwiej było je przesadzić. Dzięki takiemu podejściu kapusta nie musi być nawet wyjmowana z doniczek.
Sadzenie sadzonek na otwartym terenie odbywa się na początku czerwca. Schemat lądowania.
Między sadzonkami zachowana jest odległość 50 cm.
Do 60 cm cofnij się między rzędami.
Głębokość sadzenia nie powinna przekraczać 7-8 cm.
Na koniec pozostałą przestrzeń posypuje się żyzną glebą i obficie podlewa. Następnie musisz zadbać o kapustę.
Podlewanie. Cechą Menzanii jest duże zapotrzebowanie na płyny. Dlatego ważne jest monitorowanie stopnia wilgotności gleby i terminowe dodawanie wody do gleby.Doświadczeni ogrodnicy zalecają podlewanie kapusty przed ustawieniem głów raz w tygodniu, po podlaniu można ją zwiększyć do 2-3 razy w tygodniu. Zaleca się, aby wieczorem dodać wodę do gleby. Wskazane jest, aby nie wchodzić na liście, aby ich nie spalić. Podlewanie należy przerwać na 14 dni przed zbiorami.
Rozluźnienie i odchwaszczanie. Dwie obowiązkowe procedury, które należy wykonać po każdym podlewaniu. Regularne pielenie zapobiegnie rozprzestrzenianiu się chorób i owadów, a rozluźnienie zapewni korzeniom składniki odżywcze.
Najlepszy opatrunek. Kapustę nawozi się trzy razy w sezonie. Po raz pierwszy karmienie stosuje się 2 tygodnie po posadzeniu sadzonek w ziemi, stosując nawozy azotowe. Po raz drugi gleba jest karmiona po kolejnych 2 tygodniach, preferując związki organiczne. Trzecie karmienie odbywa się po jajniku głowy.
Przestrzeganie zaleceń agrotechnicznych pomoże osiągnąć obfite zbiory.
Aby wyhodować bogaty plon kapusty, musisz wiedzieć, kiedy i jak sadzić tę roślinę na zewnątrz. Terminy sadzenia ustalane są w zależności od odmiany. Konieczne jest również odpowiednie przygotowanie gleby i przestrzeganie zasad płodozmianu.
Wymagania glebowe
Zaleca się uprawę Menzanii na żyznej glebie. Warunki wyboru miejsca.
Strona musi być oświetlona i spokojna.
Odczyt kwasowości powinien być neutralny lub niski.
Wody gruntowe muszą być głębokie.
Jeśli w pobliżu powierzchni znajdują się wody gruntowe, należy zadbać o drenaż.
Kapusta wymaga szczególnie starannej pielęgnacji podczas uprawy. Roślina szybko wchłania składniki odżywcze, dlatego glebę należy regularnie wzbogacać. Należy zapewnić odpowiednie ilości minerałów, substancji organicznych i azotu. Niektóre produkty można kupić w sklepie, podczas gdy inne są łatwe do wykonania w domu.
Odporność na choroby i szkodniki
Menzania ma dość silną odporność, dobrze znosi transport. Jednak formując główki kapusty warto zadbać o profilaktyczne traktowanie rośliny.
Kapustę należy przetwarzać specjalnymi preparatami, które można kupić w sklepach ogrodniczych. Jeśli zostaną znalezione dotknięte obszary, należy je natychmiast usunąć, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby.
Kapusta to bardzo popularna roślina ogrodnicza. Ale uprawa dobrej, dużej i smacznej kapusty jest czasami bardzo trudna, ponieważ często dotyka ją ogromna liczba chorób i szkodników. Główną rolę w uprawie tego warzywa odgrywa regularna profilaktyka, która pomaga uzyskać obfite plony oraz zapobiega występowaniu chorób i inwazji szkodliwych owadów. Bardzo ważne jest, aby rozpocząć leczenie tak wcześnie, jak to możliwe, w przeciwnym razie istnieje ryzyko rozprzestrzenienia się infekcji na jeszcze nie dotknięte rośliny.
Przegląd recenzji
Ogrodnicy pozytywnie wypowiadają się o kapuście menzańskiej. Wśród zalet kultury są:
doskonałe właściwości smakowe;
długi okres trwałości;
wysoka wydajność;
wszechstronność użytkowania.
Główną zaletą główek kapusty jest to, że nie pękają nawet przy dużej wilgotności.