Kapusta Kilaton

Wybierając kapustę do sadzenia w grządce, wielu hodowców i rolników woli sadzić odmiany hybrydowe o wysokich plonach i odporności na choroby. Są to cechy, które posiada kapusta holenderska Kilaton.

Późne dojrzewanie Kilaton to hybryda pierwszej generacji stworzona przez grupę hodowców Syngenta Seeds B.V. w 2004 roku. Warzywo pojawiło się w Państwowym Rejestrze Dopuszczonych do Użytku w 2007 roku. Kapustę uprawia się głównie w polu - na małych grządkach i polach uprawnych. Warzywo uprawiane jest w trzech regionach - środkowym, Wołgo-Wiatka i północno-zachodnim.

Kapusta Kilaton to zwarta roślina z rozłożystą rozetą liści. Rozeta charakteryzuje się nieznacznym wzniesieniem, średnio pogrubieniem o średniej wielkości ulistnieniu w kolorze szarozielonym z lekką falistością końców i wyraźnym nalotem woskowym. Cechą charakterystyczną rośliny jest słabe pęcherzenie powierzchni blaszki liściowej.

Kapusta holenderska rośnie równomiernie i schludnie, dlatego jest bardzo popularna wśród rolników i agrarców. Hybryda należy do średnioowocowych. Masa główki kapusty wynosi zwykle 1,9-3 kg. Kształt główki kapusty jest prawidłowy - okrągły, czasem okrągło-płaski. Struktura warzyw jest gęsta. Zewnętrzny kikut jest średniej długości, wewnętrzny kikut jest skrócony. Na zewnątrz warzywo ma szaro-zielonkawy kolor, a wewnątrz jest białawy.

Kapusta łatwo toleruje transport, a także ma doskonałą jakość przechowywania - do 7-8 miesięcy, jeśli przestrzegane są prawidłowe warunki przechowywania. Uważa się, że optymalna temperatura wynosi od zera do +2 stopni.

To holenderskie warzywo charakteryzuje się doskonałym smakiem. Liście warzyw są chrupiące, soczyste, pachnące, bez struktury włóknistej.

Kapusta Kilaton ma uniwersalność stołową - jest dodawana do świeżych sałatek, solonych, marynowanych, fermentowanych, wykorzystywana do przygotowywania dań na ciepło i zimno.

Hybryda dojrzewa późno. Okres wegetacyjny trwa 135-140 dni. Dojrzewanie warzyw przebiega polubownie. Okres owocowania jest długi - od sierpnia do października. Zbiór zaleca się natychmiast po pierwszych przymrozkach. Jeśli prześwietlisz główki kapusty w zimnym otoczeniu, ich jakość przechowywania pozostanie pod znakiem zapytania.

Hybryda holenderska jest uważana za hybrydę wysokowydajną. Przy odpowiedniej technice rolniczej i sprzyjających warunkach pogodowych z 1 hektara plantacji można zebrać średnio 305-600 centów kapusty. Na kalenicy ogrodowej zbiera się 10-11 główek kapusty z 1 m2. Maksymalny plon odnotowano na poziomie 753 kg/ha.

Uprawa warzyw prowadzona jest głównie w sadzonkach. Siew nasion do sadzonek przeprowadza się na początku kwietnia, a krzewy sadzi się na grzbiecie ogrodu w maju, kiedy reżim temperaturowy jest dość stabilny.Do przesadzania nadają się krzewy o 5-6 prawdziwych liściach. Sadzenie odbywa się zgodnie ze schematem 60x50 cm Gęstość sadzenia wynosi 2-3 rośliny na 1 m2.

Siew bezpośredni do gruntu możliwy jest tylko w południowych rejonach kraju. Głębokość nasion nie powinna przekraczać 1,5-2 cm.

Dbanie o kapustę obejmuje: regularne podlewanie wyjątkowo ciepłą wodą (podlewanie zatrzymuje się na 2-3 tygodnie przed zbiorem), nawożenie (co 3 tygodnie karmienie płynną materią organiczną), pielenie i spulchnianie gleby, terminowe hilling (wystarczy raz na sezon) , zapobieganie inwazjom wirusów i owadów.

Hybryda jest bardzo wybredna pod względem jakości i struktury gleby. Gleba powinna być luźna, pożywna, oddychająca i oddychająca. Innym ważnym czynnikiem jest kwasowość, która musi odpowiadać pH 5. Optymalną glebą jest mieszanka zawierająca próchnicę, nisko położony torf, darń i popiół.

Pomimo dobrej odporności na stres, kultura warzywna preferuje obszary słoneczne, chronione przed silnymi wiatrami i przeciągami. Ponadto warzywo jest podatne na ekstremalne wahania temperatury i nadmierne zawilgocenie.

Odporność hybrydy jest wysoka. Dzięki temu uprawa warzyw ma całkowitą odporność na kil, fusarium i martwicę punktową. Najgroźniejszą chorobą tego gatunku jest bakterioza i biała rdza. Wśród szkodników atakujących roślinę można wyróżnić muchę kapuścianą, mszycę, mączlika szklarniowego, pchłę krzyżową.

Jako środek zapobiegawczy zaleca się lekkie opylanie pyłem tytoniowym lub popiołem drzewnym, a także zabiegi środkami owadobójczymi. Ponadto pachnące zioła i rośliny posadzone w pobliżu kapustą, na przykład nagietki, cebula, czosnek, bazylia, seler, odstraszają owady.