Kapusta Dobrowodskaja

Kapusta Dobrovodskaya to średnio późna, wysoko wydajna roślina przeznaczona do uprawy na północnych i południowych szerokościach geograficznych. Pomimo tworzenia dużych i soczystych głów, odmiana nie jest przeznaczona do długotrwałego przechowywania i jest używana głównie do wykrojów. Cechą charakterystyczną kapusty jest prawie 100% kiełkowanie materiału siewnego i ukorzenienie siewek na poziomie 95%.

Kapusta Dobrovodskaya jest średnio późną odmianą czeskiej selekcji, której hodowlę i rejestrację zakończono w 1956 roku. Czeskie gospodarstwo rolne Moravoseed od wielu lat produkuje materiał siewny i dostarcza go do handlu hurtowego i detalicznego, którego produkty, z zastrzeżeniem wszelkich praktyk rolniczych, mają prawie 100% zdolność kiełkowania. Odmiana średnio-późna przeznaczona jest do uprawy w środkowych i południowych szerokościach klimatycznych. Na obszarach o trudniejszych warunkach pogodowych głowy nie mają czasu na całkowite uformowanie. Ze względu na swoją prostotę w pielęgnacji, stabilny plon i uniwersalne przeznaczenie, odmiana kapusty białej od wielu lat cieszy się popularnością w wielu krajach świata.

Zalety:

• wysoka wydajność;

• tworzenie dużych głów;

• doskonałe właściwości smakowe;

• atrakcyjny kulisty kształt;

• odporność na gwałtowne wahania temperatury;

• wysoki procent kiełkowania, który może osiągnąć 100%;

• gęsta struktura bez wewnętrznych pustek;

• możliwość transportu bez deformacji;

• wysoka zawartość cukru;

• odporność na pękanie;

• obecność małego kikuta wewnętrznego.

Niedogodności:

• krótki okres przechowywania;

• wymaganie podlewania.

Kapusta Dobrovodskaya to średnio późno dojrzewająca odmiana o lekko podniesionej rozecie liści. Wysokość rośliny nie przekracza 40 cm, a jej średnica wynosi 70-80 cm Małe blaszki liściowe z falistymi krawędziami są pomalowane na ciemnozielony kolor i mają słaby matowy nalot. Na krótkim pniu tworzą się kuliste duże główki o regularnym kształcie. Ścisłe dopasowanie blaszek liściowych do siebie zapewnia główkom kapusty maksymalny poziom zagęszczenia i całkowicie pozbawia je wewnętrznych pustek. Główki pokryte są zielonymi blaszkami zewnętrznymi, natomiast wewnętrzna część pomalowana jest na śnieżnobiałą kolorystykę. Średnia waga dojrzałych głów kapusty wynosi 6-7 kg, ale przy zachowaniu wszystkich agrotechnicznych cech uprawy odmiany waga głów może osiągnąć 9-10 kg

Wysoko plenna odmiana o doskonałych właściwościach smakowych. Soczysta, cukierkowa i gęsta struktura pozwala na wykorzystanie białej kapusty do przygotowania świeżych sałatek witaminowych, jednak ze względu na krótki okres przechowywania zebrany plon wykorzystywany jest głównie do marynowania, marynowania, konserwowania i marynowania.

Dojrzałość techniczna średnio późnych głów kapusty występuje w 160-165 dni od pojawienia się pierwszych pędów. Optymalny czas na zbiory to koniec września i początek października przed nadejściem pierwszych przymrozków.Po ekspozycji na uprawę krótkotrwałych przymrozków okres przechowywania ulega znacznemu skróceniu.

Kapusta Dobrovodskaya należy do odmian o wysokiej wydajności, które mogą tworzyć średnio od 12 kg do 14 kg dużych głów kapusty na powierzchni 1 m2. Procent plonu zależy od regionu uprawy i sezonowych warunków pogodowych.

Aby uzyskać soczyste i gęste główki o dużych rozmiarach, późno dojrzewającą kulturę należy wyhodować metodą sadzonkową. Materiał do sadzenia najlepiej kupować od oficjalnego czeskiego producenta, który odpowiada za sprzedawane produkty. Mieszanka gleby do sadzenia nasion powinna składać się z ziemi ogrodowej, torfu i próchnicy. Przed sadzeniem materiał do sadzenia należy namoczyć w ciepłej wodzie przez kilka godzin, a następnie potraktować roztworami dezynfekującymi i stymulatorami wzrostu. Optymalny czas sadzenia nasion do sadzonek to kwiecień.

Miejsce stałego wzrostu powinno być dobrze oświetlone i chronione przed silnymi prądami zimnych wiatrów. Uprawa daje najwyższy procent plonów na obszarach o żyznej czarnuszce, której poziom kwasowości jest zbliżony do obojętnego. Sadzenie dojrzałych sadzonek powinno odbywać się w fazie wzrostu 4-6 prawdziwych liści. Hodowcy warzyw zalecają przesadzanie roślin w trzeciej dekadzie maja lub w pierwszej dekadzie czerwca, kiedy groźba ostatnich mrozów całkowicie minęła. Aby zapobiec zgrubieniu terenu i rozprzestrzenianiu się chorób wirusowych i grzybiczych podczas sadzenia sadzonek, należy zachować odległość między nimi. Standardowy wzór sadzenia to 60 na 50 cm.

Do sadzenia kapusty konieczne jest uformowanie dołków o głębokości nie większej niż 10 cm i obfite podlewanie. Po ukorzenieniu sadzonek cała strefa korzeniowa musi być mulczowana. Posadzone rośliny muszą być regularnie odchwaszczane, pagórkowate, dokarmiane i odchwaszczane. Pomimo łatwości w utrzymaniu szczególną uwagę należy zwrócić na podlewanie, które należy przeprowadzać co 2-3 dni, najlepiej metodą kroplową.

Kapusta Dobrovodskaya to wysokowydajna, bezpretensjonalna odmiana, która ma wysoką odpowiedź immunologiczną na choroby, takie jak zaraza fusarium, szara zgnilizna, czarna noga i fomoz. Jednak zbiory mogą zepsuć kil, a także mszyce, muszka kapuściana, ślimaki i kapusta biała.