- Rok zatwierdzenia: 1943
- Spotkanie: do spożycia na świeżo, do fermentacji
- Rozeta liścia: uniesiony
- Rozmiar liścia: średni rozmiar
- Kolor liści: szaro-zielony do ciemnozielonego
- Powierzchnia arkusza: gładka do lekko pomarszczonej
- Szypułka: średniej długości, mocno nude
- Zewnętrzny kikut: średnia długość
- kikut wewnętrzny: niski
- Waga (kg: 1,3-4,1
Żadna nowoczesna ocena najlepszych odmian kapusty białej nie jest kompletna bez hybryd. Rzeczywiście są lepsze na krótką metę niż klasyczne odmiany. Ale jeśli potrzebujesz niezawodnej, trwałej rośliny, warto rozważyć odmiany, w tym legendarną odmianę kapusty białoruskiej 455.
Opis odmiany
Belorusskaya 455 to klasyczna odmiana białej kapusty. Został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych już w 1943 roku. Jest to wszechstronna, wytrzymała odmiana, którą można uprawiać w dowolnych regionach Rosji, dla siebie lub na sprzedaż. Nie mylić z Belorusskaya 85. Te dwie odmiany są bardzo podobne, ale główki kapusty Belorusskaya 85 dojrzewają 20 dni później, a plony są nieco niższe.
Charakterystyka wyglądu rośliny i główek kapusty
Rozeta jest wystarczająco duża na tle nowoczesnych odmian - 70-90 cm średnicy. Liście są zaokrąglone, płaskie, niebiesko-zielone, ciemne, z ledwo wyraźnymi zmarszczkami, zwykle gładkie, wzdłuż krawędzi występują fale świetlne. Rozeta jest zbierana, liście odchylają się od łodygi pod kątem 45 stopni. Ogonki średniej długości, gładkie. Noga średniej wysokości.
Głowa kapusty średniej wielkości, o wadze 1,3-4,1 kg, owalna. Liście zewnętrzne są zielone. Bardzo gęsta, w przekroju prawie śnieżnobiała, łodyga wewnętrzna krótka. Utrzymanie jakości to 2-3 miesiące.
Cel i smak
Smak jest świetny. Kapusta jest chrupiąca, soczysta, o delikatnym „zielonym” smaku. Jest uniwersalny. Nadaje się do świeżych dań, sałatek, przystawek, zup. Doskonała w soleniu i marynowaniu - kapusta okazuje się pikantna, pachnąca, bardzo chrupiąca.
Terminy dojrzewania
Odmiana jest w połowie sezonu, główki kapusty są oskubane 105-130 dni po pojawieniu się masowych pędów. Wydajność jest przyjazna. Z reguły główki kapusty dojrzewają do października. Odmiana wygodna do zbioru maszynowego.
Dawać
Wydajność jest doskonała. Z 1 hektara usuwa się 474-785 centów. Od 1 mkw. m - 4,5-8 kg. Wydajność produktów rynkowych różni się w zależności od opieki: od 87 do 98%.
Uprawa i opieka
Odmiany w połowie sezonu i późne najlepiej uprawiać przez sadzonki. Nasiona wysiewa się na początku kwietnia. Aby zapobiec czarnej nodze, glebę do sadzonek rozlewa się nadmanganianem potasu i roztworem Fitosporin. Nasiona są również poddawane obróbce wstępnej: owija się je w gazę i zanurza w gorącej wodzie - 50 stopni na 15 minut, a następnie worek zanurza się w zimnej wodzie. Kontrastowa „kąpiel” niszczy patogeny.
Następnie nasiona trawi się w „Fitosporynie” przez 8 godzin i, w razie potrzeby, moczy się w stymulatorach wzrostu („Epin”, „Cyrkon”, „Humat potasowy”). Temperatura kiełkowania + 20 ° С.
Po wykiełkowaniu wskazane jest utrzymywanie sadzonek w temperaturze + 13 ° C. Podlewa się je umiarkowanie, unikając wysychania i stagnacji wilgoci. Zapalają się, gdy temperatura jest wyższa, w przeciwnym razie sadzonki się rozciągną. Lepiej jest natychmiast wysiewać nasiona w doniczkach torfowych, tabletkach torfowych lub kasetach, kapusta nie toleruje dobrze zbierania i przesadzania.
Do sadzenia wybiera się odległość między sadzonkami - 60-70 cm w dowolnym kierunku.Sadzenie nie powinno być zagęszczane. Każda główka kapusty musi być otwarta na światło. Natychmiast po posadzeniu podlać "Heteroauxin" (0,1 grama na 3 litry wody). Drugie podlewanie środkiem pobudzającym jest pożądane 2-3 tygodnie po pierwszym podlewaniu.
Najważniejszym elementem pielęgnacyjnym w sezonie jest podlewanie. Podlewaj kapustę ciepłą lub chłodną (ale nie lodowatą) wodą, rano lub wieczorem, bardzo obficie. Gleba powinna być nasączona do pół metra. Poluzowany natychmiast po podlaniu. Bardzo przydatne jest pokrycie gleby ściółką - może to być humus, trociny, sucha trawa.
Podlewanie należy całkowicie przerwać na 14 dni przed zbiorami. Szczególną uwagę należy zwrócić na równomierność nawadniania, gleba powinna być zawsze wilgotna, krople od suszy po ulewne deszcze mogą prowadzić do pękania główek.
Pożądane są trzy opatrunki: 2 tygodnie po posadzeniu sadzonek w ziemi, a następnie co 3 tygodnie. Do karmienia można użyć rozcieńczonej dziewanny: 1 część obornika na 7 części wody. Nawozy stosuje się tylko na już zwilżoną glebę. Pokrój kapustę nogą, zostaw mały kikut do przechowywania. Główki kapusty przeznaczone do przechowywania na zimę są zbierane przed mrozem, przy suchej pogodzie.
Aby wyhodować bogaty plon kapusty, musisz wiedzieć, kiedy i jak sadzić tę roślinę na zewnątrz. Terminy sadzenia ustalane są w zależności od odmiany. Konieczne jest również odpowiednie przygotowanie gleby i przestrzeganie zasad płodozmianu.
Wymagania glebowe
Kapusta uwielbia gleby lekkie, oddychające, żyzne, neutralne. Najlepszą opcją jest glina po cebuli, ogórkach, marchwi, pomidorach, pod którą zastosowano wystarczającą ilość nawozu. Żadna odmiana kapusty nie powinna być uprawiana w tym samym miejscu przez 4-5 lat, w odniesieniu do odmiany Belorusskaya ta zasada powinna być jeszcze ściślej przestrzegana. Nieprzestrzeganie płodozmianu znacznie zwiększa ryzyko choroby.
Kapusta wymaga szczególnie starannej pielęgnacji podczas uprawy. Roślina szybko wchłania składniki odżywcze, dlatego glebę należy regularnie wzbogacać. Należy zapewnić odpowiednie ilości minerałów, substancji organicznych i azotu. Niektóre produkty można kupić w sklepie, podczas gdy inne są łatwe do wykonania w domu.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana była jak na owe czasy odporna na choroby. Dziś, według tych wskaźników, jest trochę przestarzały. Kapusta jest podatna na bakteriozę i kil, dlatego lepiej wcześniej podjąć środki zapobiegawcze.
- Kwasowość gleby powinna być obojętna. Jeśli pH jest w zakresie 5,0-5,8, zarodniki mnożą się bardzo aktywnie. Gleby kwaśne z pewnością wapnują. Wiosną, nawet w neutralnej glebie, przyda się dodanie 20 g kredy.
- Nie sadzić kapusty po gorczycy, rzodkiewce, rzodkiewce ani żadnej innej kapuście.
- Usuń wszystkie chwasty z terenu, zwłaszcza rzepak lub sakiewkę pasterską, one również należą do rodziny Cruciferous i często są nosicielami zarodników.
- Gdy tylko zauważona zostanie dotknięta roślina, zostaje ona usunięta, spalona, a dziura zostanie rozlana nadmanganianem potasu. Obszar, na którym zauważono chorobę, nie może być zaorany.
Kapusta może również cierpieć na owady, których larwy uwielbiają jej smaczne i soczyste liście. Są to muchy kapuściane, pchły krzyżowe, mszyce, białe chrząszcze. Takie szkodniki usuwa się mechanicznie lub za pomocą insektycydów.
Bardzo przydatnym środkiem zapobiegającym atakom szkodników są rośliny hilling. Mucha kapuściana składa larwy w wierzchniej warstwie gleby. Larwy nie mogą rozwijać się pod zbyt grubą warstwą gleby. Ponadto hilling zapobiega wyleganiu, zapobiega wzrostowi chwastów i stymuluje wzrost nowych korzeni w kapuście. Kapusta jest grabiona trzy razy. Pierwszy raz zaraz po posadzeniu sadzonek w ziemi, drugi - podczas formowania 3 lub 4 dużego liścia kapusty, a trzeci - po pojawieniu się jajnika.
Kapusta to bardzo popularna roślina ogrodnicza. Ale uprawa dobrej, dużej i smacznej kapusty jest czasami bardzo trudna, ponieważ często dotyka ją ogromna liczba chorób i szkodników. Główną rolę w uprawie tego warzywa odgrywa regularna profilaktyka, która pomaga uzyskać obfite plony oraz zapobiega występowaniu chorób i inwazji szkodliwych owadów. Bardzo ważne jest, aby rozpocząć leczenie tak wcześnie, jak to możliwe, w przeciwnym razie istnieje ryzyko rozprzestrzenienia się infekcji na jeszcze nie dotknięte rośliny.
Przegląd recenzji
Wrażenia z odmiany są różne. Większość ogrodników chwali tę odmianę. Główki kapusty są gęste, raczej stabilne - przez kilka miesięcy nie tracą soczystości, są smaczne, doskonałe w soleniu, wcale nie są kapryśne, dobrze znoszą nawet silne wrześniowe chłody, a potem mogą być przechowywane przez długi czas. Istnieją opinie, że nasadzenia zostały poważnie dotknięte nieodkrytymi chorobami.
Uważa się, że odmiana ma wielu konkurentów. Znacznie większe zainteresowanie wzbudzają bardziej nowoczesne hybrydy i odmiany, chociaż w rzeczywistości Whiteheaded 455 w niczym nie ustępuje im. Ta odmiana jest warta rozważenia dla każdego, kto szuka niezawodnej, sprawdzonej rośliny do marynowania i zbioru.