- Rok zatwierdzenia: 2003
- Spotkanie: do spożycia na świeżo, do fermentacji, do konserw
- Rozeta liścia: uniesiony
- Rozmiar liścia: średni rozmiar
- Kolor liści: szarozielony
- Powierzchnia arkusza: wklęsły, lekko musujący
- Zewnętrzny kikut: średnia długość
- kikut wewnętrzny: średnia długość
- Waga (kg: 2,5-3,0
- Kompozycja: sucha masa 9,2%, cukier ogółem 5,6%
Kapusta biała jest uprawiana przez ludzkość od ponad wieku, co roku pojawiają się nowe odmiany, które zachwycają ogrodników swoimi pozytywnymi właściwościami i cechami smakowymi. Jedną z tych roślin jest Aggressor - hybryda, która została dopuszczona do użytku na terytorium naszego kraju w 2003 roku.
Historia hodowli
Hodowlą Agresora zajmowali się holenderscy hodowcy. Pozytywne cechy powstałej odmiany mogli docenić ogrodnicy na całym świecie. Dziś w Rosji ta odmiana jest uprawiana w wielu regionach.
Opis odmiany
Agresor przeznaczony jest na otwarty teren, dzięki czemu kapusta doskonale dopasowuje się do spadku temperatury. Dla głów tej odmiany poziom zbywalności waha się od 92 do 96%. Okres przydatności do spożycia to około 5 miesięcy, jeśli w magazynie są odpowiednie warunki.
Jedną z zalet Aggressora jest to, że jego główki nie pękają i mają dużą gęstość.
Charakterystyka wyglądu rośliny i główek kapusty
Z wyglądu Aggressor można scharakteryzować jako roślinę o wzniesionej rozecie i średniej wielkości liściach, które są jednocześnie wklęsłe i lekko musujące. Liście są zielone z szarym odcieniem. Krawędzie są lekko pofalowane.
Zarówno łodygi zewnętrzne, jak i wewnętrzne są średniej długości. Główki kapusty osiągają masę około 2,5-3 kg. Są okrągłe, mają białawy kolor wewnątrz i zielony na zewnątrz. Pod względem gęstości Aggressor to soczysta i chrupiąca kapusta, za co jest ceniona.
Cel i smak
Kapusta tej odmiany służy do robienia świeżych sałatek, ale nie oznacza to, że nie nadaje się na zakwas, a nawet konserwy. Smak można określić jako dobry, z przyjemnym aromatem.
Terminy dojrzewania
Agresor to hybryda średnio-późna. Od momentu kiełkowania do zbioru mija 130-150 dni. Zbiór rozpoczyna się od sierpnia do września, wszystko zależy od regionu sadzenia.
Dawać
Ten średni wskaźnik, jeśli Agresor jest uprawiany na skalę przemysłową, mieści się w przedziale 431-650 centów/ha.
Regiony rozwijające się
Agresor jest dobrze uprawiany w wielu regionach Rosji, w tym na Dalekim Wschodzie.
Uprawa i opieka
Warto wysiewać nasiona do sadzonek w kwietniu. Sadzenie odbywa się w małych pojemnikach. Nasiona należy umieścić na głębokości do 2 cm i przykryć cienką warstwą piasku. Sadzonki pojawiają się zwykle 5 dni po siewie. Po tym, jak Agresor odda pierwsze trzy liście, zrywa się krzaki. Młodą kapustę można przenieść na zewnątrz już w czerwcu. Aggressor jest posadzony według schematu 60x60 cm.
Prawidłowo wyhodowane sadzonki powinny być zdrowe, mocne, zielone, o wysokości 10-16 cm i 4-6 liściach. Agresor należy podlać przed sadzeniem, aby ułatwić usunięcie grud z pojemnika.
Na 7-10 dni przed sadzeniem młode rośliny należy zahartować - obniżają temperaturę otoczenia do kilku stopni poniżej zera i ograniczają podlewanie roślin. Agresor warto sadzić w pochmurne i chłodne dni wczesnym rankiem lub wieczorem.
Najlepszym miejscem do sadzenia kapusty tej odmiany jest słoneczna strona terenu, ale na południu eksperci zalecają najpierw zacienienie młodych krzewów. Cabbage Aggressor charakteryzuje się wyższą odpornością na długotrwałe zimno. Do prawidłowego rozwoju potrzebuje temperatury co najmniej 5 stopni, optymalnie w granicach 15-20 stopni.W wyższych temperaturach, powyżej +30, nie rozwija się główka kapusty.
Najważniejszą procedurą pielęgnacyjną przy uprawie kapusty Aggressor jest podlewanie. Warzywa kapustne zużywają dużo wody z gleby, dlatego wymagają częstego i obfitego podlewania. Przez pierwsze 14 dni wilgoć jest wprowadzana do gleby trzy razy dziennie, po miesiącu ilość zmniejsza się do jednego razu. W przypadku nasadzeń przemysłowych organizacja nawadniania kroplowego jest uważana za idealną opcję.
Aby główki kapusty rozwijały się normalnie, konieczne będzie regularne usuwanie chwastów i rozluźnienie gleby wokół młodych sadzonek.
Równie ważne jest terminowe stosowanie nawozów w wymaganej ilości. Agresor bardzo cierpi na niedobór magnezu, dlatego szczególną uwagę należy zwrócić na formę i ilość stosowanego nawozu. Zaleca się stosowanie mąki wapiennej lub dolomitowej, które dodatkowo zwiększają kwasowość gleby.
Z nawozów organicznych możesz użyć gnijącego obornika. Pierwsze zastosowanie opatrunku górnego następuje przed sadzeniem sadzonek w ziemi. Następnie procedurę należy powtórzyć po dziesięciu dniach. Agresor dobrze reaguje na złożone mieszaniny z powolnym uwalnianiem magnezu, azotu i potasu.
Aby wyhodować bogaty plon kapusty, musisz wiedzieć, kiedy i jak sadzić tę roślinę na zewnątrz. Terminy sadzenia ustalane są w zależności od odmiany. Konieczne jest również odpowiednie przygotowanie gleby i przestrzeganie zasad płodozmianu.
Wymagania glebowe
Do sadzenia Aggressor nadaje się czarnoziem o pH 6,5-7,5.
Kapusta wymaga szczególnie starannej pielęgnacji podczas uprawy. Roślina szybko wchłania składniki odżywcze, dlatego glebę należy regularnie wzbogacać. Należy zapewnić odpowiednie ilości minerałów, substancji organicznych i azotu. Niektóre produkty można kupić w sklepie, podczas gdy inne są łatwe do wykonania w domu.
Wymagane warunki klimatyczne
Ta odmiana kapusty ma dobrą odporność na zmiany temperatury powietrza i nie wymaga schronienia.
Odporność na choroby i szkodniki
Agresor wykazuje dobrą odporność na choroby takie jak więdnięcie fusarium. Nie ma na nią wpływu wciornastki i pchły krzyżowe, ale mogą atakować mszyce i mączliki, z których doskonale wspomagają środki owadobójcze, a nawet napar z czosnku.
W przypadku innych chorób grzybiczych i innych zaleca się stosowanie fungicydów o szerokim spektrum działania.
Kapusta to bardzo popularna roślina ogrodnicza. Ale uprawa dobrej, dużej i smacznej kapusty jest czasami bardzo trudna, ponieważ często dotyka ją ogromna liczba chorób i szkodników. Główną rolę w uprawie tego warzywa odgrywa regularna profilaktyka, która pomaga uzyskać obfite plony oraz zapobiega występowaniu chorób i inwazji szkodliwych owadów. Bardzo ważne jest, aby rozpocząć leczenie tak wcześnie, jak to możliwe, w przeciwnym razie istnieje ryzyko rozprzestrzenienia się infekcji na jeszcze nie dotknięte rośliny.