Opis kapusty brokułowej "Tonus" i jej uprawy

Brokuły „Tonus” to jedna z nielicznych roślin, która może rosnąć w najbardziej niesprzyjających warunkach, dając jednocześnie dobre plony kilka razy w sezonie. Kultura jest łatwa w uprawie, wysiew nasion daje 100 procent kiełkowania. Jedzenie warzyw ma korzystny wpływ na cały organizm. Brokuły są szczególnie przydatne dla dzieci i kobiet w ciąży, które potrzebują dużej ilości witamin w swojej diecie.

Odmiana brokułów „Tonus” znana jest ogrodnikom od 35 lat. Pomimo pojawienia się nowych odmian i mieszańców, roślina do dziś nie traci na aktualności. Kultura wyróżnia się wyjątkowym pysznym smakiem z lekką goryczką, dużą kompozycją witamin i mikroelementów. Kapustę można spożywać zarówno świeżą, jak i przetworzoną termicznie.

„Tonus” odnosi się do odmian wcześnie dojrzewających. Dojrzewanie następuje 70-90 dni od pojawienia się pierwszych pędów. Pierwsze zbiory przypadają w połowie czerwca, a ostatnie w październiku. Średnio masa jednej główki kapusty sięga 200 g. Pędy boczne z główkami kapusty rosną dość szybko i osiągają wagę 50-70 g.

Zewnętrznie opis krzewów nie różni się pod wieloma względami od innych odmian grupy. „Tonus” to mały krzew, którego wysokość wynosi 60-90 cm. Liście o bogatym, ciemnozielonym kolorze, średniej wielkości, lekko pomarszczone, jajowate z obcięciem.

Kwiatostany są średniej gęstości i trzeba je szybko zbierać, zanim zacznie się obfite kwitnienie, ponieważ roślina może szybko zakwitnąć. Kiedy główki kapusty stają się miękkie, są odcinane, dopuszcza się obecność kilku kwiatów, nie wpłynie to na smak. Nie czekaj, aż kapusta zmieni kolor na żółty. Niestety ten brokuł nie nadaje się już do spożycia przez ludzi.

Bardzo łatwo jest rozwijać kulturę, nawet początkujący mieszkaniec lata jest w stanie sobie z tym poradzić. Aby uzyskać sadzonki, stosuje się 3 metody sadzenia:

• sadzonka;
• bez pestek, bezpośrednio do otwartej ziemi;
• siew w szklarni.

Gdy miejsce jest małe, lepiej zastosować metodę sadzenia sadzonek. W ten sposób możesz uzyskać więcej owoców, stopniowo je odcinając. Nasiona do sadzonek wysiewa się na początku marca.

W przypadku metody beznasiennej lub wysiewu nasion w szklarni prace sadzenia przeprowadza się na początku maja lub w czerwcu. W takim przypadku plon dojrzeje do sierpnia lub września.

Miejsce do sadzenia jest słoneczne i osłonięte od wiatrów. Jesienią gleba jest starannie wykopywana, usuwając chwasty i korzenie. Zaleca się również przeprowadzenie kopania wiosennego, przy wprowadzaniu nawozów organicznych i mineralnych. Więc przyszłe sadzonki będą się lepiej rozwijać.

Sadzonki są gotowe do przesadzenia, gdy pojawią się na nich pełnowartościowe 3-4 liście i pod warunkiem, że minie zagrożenie nawracającymi nocnymi przymrozkami. Podczas sadzenia trzymają się schematu: 50 cm między krzakami i 40 cm między rzędami.

Otwory wykonuje się na głębokość 25-30 cm, dodając do każdego popiół drzewny, fosfor i potas. Sadzonki są starannie ułożone, posypane ziemią do poziomu dolnych liści, ubite i obficie podlewane. Podczas gdy rośliny przechodzą okres adaptacji, sadzonki są obficie podlewane, aby gleba była stale wilgotna.

Opieka nad kapustą brokułową polega na regularnym karmieniu, podlewaniu i rozluźnianiu gleby. Ważne jest, aby podjąć na czas środki, gdy temperatura powietrza wzrośnie powyżej 25 stopni. Odmiana nie reaguje dobrze na odczyty wysokich temperatur. Z tego powodu zmniejsza się wydajność i smak.

Po pomyślnym ukorzenieniu podlewanie odbywa się raz w tygodniu. Gdy nadejdzie upał i temperatura wzrośnie do 25 stopni, należy zwiększyć liczbę podlewania, zwiększając częstotliwość do kilku razy w tygodniu. Podlewanie odbywa się u nasady, ciepłą wodą, liście są również spryskiwane podczas suszy. Należy to zrobić wieczorem.

2 tygodnie po posadzeniu sadzonki należy karmić zgniłą dziewanną lub kompostem w postaci roztworu. Jeśli gleba jest obojętna, dodaje się również mocznik, aby zwiększyć plony.

Następne karmienie odbywa się 2-3 tygodnie po pierwszym. W tym okresie kultura potrzebuje azotanu amonu. Do sierpnia zmniejsza się ilość azotu. Wraz z nadejściem jesieni brokuły potrzebują nawozów fosforowo-potasowych.

Przy odpowiedniej technologii rolniczej „Tonus” praktycznie nie jest uszkadzany przez choroby i szkodniki. Jednak nie zawsze jest możliwe spełnienie wszystkich warunków wzrostu, a na krzakach można zauważyć uszkodzenia tego czy innego rodzaju. W szczególności kultura jest podatna na infekcje takie jak:

• czarna noga, walczą z nią słabym roztworem nadmanganianu potasu;
• leucorrhoea pojawia się w postaci ciemnych plam na łodydze i łodydze, dotknięte rośliny są całkowicie usuwane, a reszta jest przetwarzana siarczanem miedzi;
• mączniak prawdziwy tworzy na liściach biały nalot, jesion drzewny dobrze radzi sobie z chorobą;
• na kwaśnej glebie najczęściej rozwija się biała zgnilizna, w celu zapobiegania należy regularnie wprowadzać azot;
• mozaika jest groźną chorobą, dotknięte krzewy są całkowicie usuwane, a resztę roślin traktuje się fungicydami.