Uprawa kalafiora na zewnątrz

Kalafior to dość kapryśna roślina, która wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Dlatego przed posadzeniem warzyw na swojej stronie powinieneś znaleźć wszystkie niezbędne informacje na jego temat.

Ze wszystkich rodzajów kapusty kalafior jest najbardziej wymagający pod względem warunków uprawy. Dlatego do wyboru odpowiedniego miejsca do sadzenia należy podchodzić odpowiedzialnie. Musisz zwrócić uwagę na ważne punkty.

1. Oświetlenie. Kalafior to roślina kochająca światło. Musisz więc sadzić go na otwartych, słonecznych obszarach. Jeśli kapusta rośnie w cieniu, rośliny zaczną się rozciągać i słabnąć.
2. Gleba. Kapusta uwielbia żyzną ziemię. Jeśli roślinom brakuje składników odżywczych, często zachorują. Przed sadzeniem glebę należy nawozić zarówno składnikami mineralnymi, jak i organicznymi. Aby rośliny rzadziej chorowały, glebę należy potraktować roztworem "Fitosporin" przed sadzeniem kapusty w ogrodzie.
3. Przodkowie. Ważną rolę odgrywa również to, jakie rośliny znajdowały się na miejscu wcześniej. Rzodkiewki, buraki, pomidory i wszystkie rodzaje kapusty są uważane za złych poprzedników tego warzywa. Aby wyhodować zdrowe i silne rośliny, należy je sadzić tam, gdzie rosły zielone nawozy, rośliny strączkowe lub ziemniaki.

Ponieważ kalafior jest rośliną kochającą ciepło, należy go sadzić dopiero po rozpoczęciu się ciepła. Z reguły ogrodnicy zajmują się sadzeniem warzyw od kwietnia do czerwca. Czas wykonania tej procedury zależy od charakterystyki lokalnego klimatu.

Niektórzy ogrodnicy sadzą późną kapustę na swoim terenie. Takie rośliny warto wysiewać w pierwszej połowie lata.

Aby rośliny były bardziej odporne na choroby, szkodniki i niekorzystne warunki pogodowe, zaleca się przygotowanie materiału do sadzenia przed siewem. Proces ten składa się z kilku etapów.

1. Kalibrowanie. Najpierw musisz uporządkować nasiona i pozbyć się uszkodzonych lub zbyt małych okazów. Możesz również sprawdzić materiał do sadzenia pod kątem kiełkowania, umieszczając go w szklance z roztworem soli fizjologicznej. Większość nasion pozostanie na dole. Te kopie, które się pojawią, należy wyrzucić. Resztę spłucz pod bieżącą wodą.
2. Dezynfekcja. Materiał do sadzenia również wymaga dezynfekcji. Aby to zrobić, umieszcza się go w pojemniku ze słabym roztworem nadmanganianu potasu. Po 1-2 godzinach należy go wyjąć ze szkła, wypłukać i wysuszyć.
3. Zabieg stymulujący wzrost. Wymarzony produkt możesz kupić w sklepie ogrodniczym. Musisz go używać zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
4. Hartowanie. Przygotowane nasiona na jeden dzień należy przenieść w chłodne miejsce. Najlepiej włożyć je do lodówki. Następnego dnia nasiona należy przenieść na ciepło, a następnego dnia na zimno.

Następnie w wybranym obszarze musisz wykopać kilka małych dziur. Odległość między poszczególnymi krzewami i rzędami powinna wynosić 25 centymetrów.

W każdej wnęce umieszcza się kilka nasion. Doświadczeni ogrodnicy zalecają siew 2-3 ziaren w każdym otworze. W takim przypadku szybkość kiełkowania będzie wyższa. Nasiona umieszczone w glebie posypuje się humusem. Jeśli nie jest to możliwe, możesz użyć zwykłej luźnej ziemi.

Pierwsze pędy na stronie pojawią się tydzień po wysianiu nasion. Jeśli wszystkie nasiona wykiełkowały, należy ostrożnie usunąć nadmiar pędów. Nie wyrywaj ich. Lepiej ostrożnie odciąć je u samej podstawy ostrymi nożyczkami.

Niektórzy ogrodnicy uprawiają rośliny w sadzonkach. Dzięki temu możesz zbierać plony znacznie wcześniej. Uprawa sadzonek jest dość łatwa. Nasiona również wymagają dezynfekcji i kiełkowania. Gleba dla nich jest przygotowywana z wymieszanych w równych proporcjach próchnicy i żyznej gleby. Możesz również dodać niewielką ilość popiołu drzewnego do pojemnika z ziemią.

Powstałą mieszankę gleby należy wlać do kubków z otworami na dnie. Nie zaleca się używania dużych pojemników do uprawy sadzonek w domu, ponieważ rośliny nie znoszą bardzo dobrze zrywania.

Zaleca się zrzucić ziemię za pomocą „Fitosporyny”. W tej formie pojemniki z ziemią należy pozostawić na jeden dzień. Następnie możesz zacząć sadzić nasiona w ziemi. Zaleca się przykrycie kubków z nasionami kapusty przezroczystą folią. Można je przechowywać zarówno w szklarni, jak i na balkonie czy parapecie. Gdy tylko w okularach pojawią się pierwsze pędy, folię należy usunąć.

Sadzonki kalafiora rosną dość szybko. Możesz przesadzić go na otwarty teren w półtora miesiąca po pojawieniu się pierwszych pędów. W tym czasie każda sadzonka będzie miała około czterech pełnych liści. Schemat sadzenia sadzonek nie różni się od schematu sadzenia nasion. Podczas przesadzania roślin najważniejsze jest ostrożne usunięcie ich z kubków wraz z grudką ziemi.

Po posadzeniu kapusty ważne jest, aby zapewnić jej odpowiednią pielęgnację. Technika rolnicza obejmuje regularne podlewanie, spulchnianie i ściółkowanie gleby, a także nawożenie.

Kalafior rosnący w domu należy regularnie podlewać. Po raz pierwszy po posadzeniu odbywa się to dwa razy w tygodniu. Następnie można zmniejszyć częstotliwość podlewania. Bardzo ważne jest uwzględnienie warunków pogodowych podczas uprawy kapusty. Przy suchej pogodzie rośliny są częściej podlewane, w deszczową pogodę podlewanie jest anulowane.

Najlepiej trzymać w cieple. Z tego powodu zaleca się podlewanie roślin wieczorem wodą z beczek, które przez cały dzień były na słońcu.

Kapustę uprawianą na otwartym polu trzeba nawozić kilka razy w sezonie.

1. Dwa tygodnie po posadzeniu. W tej chwili rośliny potrzebują nawozów o wysokiej zawartości azotu. Roztwór mocznika lub dziewanny najlepiej nadaje się do odżywiania roślin.
2. Podczas tworzenia jajników. Kiedy główki kapusty są związane, karmi się ją złożonymi nawozami mineralnymi.
3. Po związaniu głów. W tej chwili nie stosuje się już nawozów azotowych. Zazwyczaj kalafior na tym etapie rozwoju jest karmiony pokarmami zawierającymi potas i fosfor. Poprawia to smak kapusty i jej utrzymanie.

Aby palące promienie słońca nie szkodziły młodym kwiatostanom, zaleca się ich zacienienie. Zwykle ogrodnicy wykorzystują do tego celu sąsiednie liście. Zbiera się go w bułkę i starannie mocuje cienką szmatką lub gumkami.

Jeśli zignorujesz tę procedurę, śnieżnobiałe kwiatostany zaczną żółknąć i pokryją się ciemnymi plamami.

Ponieważ system korzeniowy kapusty znajduje się blisko gleby, należy ostrożnie poluzować glebę w łóżkach. Regularne hilling pomoże promować bardziej aktywny wzrost kapusty. Należy to zrobić zarówno w pierwszych etapach uprawy roślin, jak i po rozpoczęciu kapusty.

Zaleca się również mulczowanie, aby zatrzymać wilgoć w glebie ogrodu. W tym celu możesz użyć humusu, torfu lub siana. Warstwa ściółki powinna być regularnie odnawiana.

Przy uprawie kalafiora należy pamiętać, jakie szkodniki i choroby są dla niego niebezpieczne. Najczęściej rośliny są dotknięte chorobami grzybiczymi i bakteryjnymi.

1. Plamienie bakteryjne. Łatwo rozpoznać tę chorobę. Na liściach kapusty pojawiają się małe wodniste plamy, które z czasem ciemnieją. W przyszłości liście roślin zaczynają żółknąć i wysychać. Infekcji kapusty można zapobiegać, obserwując płodozmian i stosując wysokiej jakości materiał do sadzenia. Jeśli rośliny nadal są dotknięte chorobą, należy je wykopać i zniszczyć.
2. Bakterioza śluzowa. To kolejna powszechna choroba. Liście chorych roślin pokrywają się wodnistymi plamami. Z czasem brązowieją. Zwalczanie szkodników i przestrzeganie praktyk rolniczych pomoże chronić rośliny przed chorobami.
3. Alternaria Liście chorych roślin pokryte są brązowymi plamami z żółtą obwódką. Z czasem wysychają. Z tego powodu liście wyglądają na podziurawione. Do walki z tą chorobą warto stosować fungicydy. Środki ludowe nie pomogą uratować kapusty.
4. Keela. Jest to choroba grzybicza, która atakuje wszystkie rodzaje kapusty. Dość trudno to zauważyć. Faktem jest, że cierpią na to przede wszystkim korzenie kapusty, na których tworzą się galasy. Jeśli choroba zaatakuje młode rośliny, umierają. W dorosłej kapuście główki kapusty po prostu nie są związane. Aby zapobiec infekcji roślin, rabaty należy oczyścić z chwastów i resztek roślinnych. Nie sadzić kapusty na obszarach o zbyt kwaśnej glebie.
5. Szuler. Ta choroba najczęściej dotyka młode rośliny. Łodygi chorej kapusty są małe i stwardniałe. Z tego powodu choroba jest również często określana jako „noga druciana”. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby, przed sadzeniem nasiona traktuje się fungicydami.
6. Fitofthora. Ta choroba dotyka wszystkich roślin krzyżowych. Najaktywniej rozwija się w okresach wzrostu wilgotności i spadku temperatury. Liście chorych roślin zaczynają czerwienieć, a następnie obumierają. Walka z tą chorobą jest bezużyteczna. Dlatego ważne jest, aby unikać zanieczyszczenia kapusty. W tym celu gleba i materiał do sadzenia są dezynfekowane przed sadzeniem kapusty.
7. Fusarium. Ta choroba jest również nazywana żółtaczką. Swoją nazwę zawdzięcza temu, że liście chorych roślin nabierają żółtego koloru. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby, „Fitosporin” można dodać do wody podczas podlewania roślin.

Niebezpieczne dla kalafiora są również szkodniki, takie jak pchły krzyżowe, mszyce, białe chrząszcze i szufelki. Do zwalczania owadów można użyć pyłu tytoniowego lub czystego popiołu drzewnego. Dobrze sprawdzają się również odwary o ostrym aromacie. Mogą to być produkty z nadzieniem czosnkowym, cebulowym lub pomidorowym. Jeśli na terenie jest dużo szkodników i nie można sobie z nimi poradzić za pomocą środków ludowych, ogrodnicy powinni stosować środki owadobójcze.

Zbiór odbywa się po osiągnięciu przez kalafior dojrzałości technicznej. Wczesne odmiany dojrzewają średnio w 70 dni, średnie - 110, późne - 120. Nie warto opóźniać zbierania kwiatostanów. Może to prowadzić do brązowienia kapusty. Kapustę najlepiej zbierać wcześnie rano.

Najczęściej zebrany plon trafia do piwnicy. Kapustę należy najpierw umieścić w drewnianych lub plastikowych pudełkach.Od góry musi być przykryty folią. W tej formie kapustę można przechowywać przez około miesiąc.

Zebrane plony możesz przechowywać w lodówce. Tam może leżeć do dwóch miesięcy. Aby przedłużyć trwałość kapusty, kwiatostany należy owinąć folią. Rośliny można również zamrozić. Kalafior można przechowywać w stanie zamrożonym przez wiele miesięcy. Produkt można wykorzystać do przygotowania różnorodnych zup, pasztetów i dodatków.

Ogólnie rzecz biorąc, każdy może uprawiać kalafior w swojej daczy. Najważniejsze jest zwrócenie wystarczającej uwagi na pielęgnację roślin.