- Spotkanie: do gotowania w domu, do zamrażania, do konserw, do świeżej konsumpcji
- Kolor liści: niebieskawy zielony
- Dawać: wysoka
- Średnia wydajność: 3 kg / m2
- Forma: kopulasty
- Ubarwienie: biały
- Waga (kg: 0,7-0,8
- Walory smakowe: wysoka
- Warunki uprawy: na otwartym terenie
- Rozmiar: bardzo duży
Wielu ogrodników uważa, że uprawa kalafiora jest bardzo trudna i wymaga pewnej opieki. Ale kalafior Snow Globe jest idealny do pierwszej uprawy, ponieważ ma dobre plony, łatwą i prostą pielęgnację, a także smak i sposób obróbki głowic.
Opis odmiany
Kapusta nadaje się do uprawy na otwartym polu, a także ma uniwersalne zastosowanie.
Wśród pozytywnych aspektów najczęściej odnotowuje się niewielki rozmiar krzewów. Mieszkańcy lata twierdzą, że kultura nie powoduje konfliktów, a jeśli posadzisz sadzonki bardzo blisko siebie, będą mieli wystarczająco dużo miejsca na normalny rozwój.
Odmiana szybko dostosowuje się do zmieniających się warunków klimatycznych. Dlatego przy niewielkim spadku temperatury krzewy nie mogą być pokryte agrowłóknem. Nie jest również konieczne budowanie szklarni foliowej do uprawy kapusty.
Kalafior Snow Globe nie jest mieszańcem, więc w owocach można znaleźć małe, wysokiej jakości nasiona.
Roślina ma dobrą odporność na powszechne choroby. Nie rozwiną się, pod warunkiem prawidłowego przestrzegania reżimu nawadniania i wybrania miejsca kiełkowania uprawy.
Spośród minusów są 2 punkty. Pierwszy to niewielki rozmiar główek kapusty. Drugi to krótki okres przydatności do spożycia, tylko 2 do 4 miesięcy.
Charakterystyka wyglądu rośliny i główek
Jak wspomniano wcześniej, kapusta Snow Globe ma zwarty krzew. Rozeta zaczyna się formowaniem dużych niebieskawo-zielonych liści z rzeźbionymi krawędziami. Gdy tylko głowa zaczyna dojrzewać, liście stopniowo zaczynają się kurczyć w kierunku środka. To nie pozwala na uformowanie dużej głowy.
Część produkcyjna ma pędy i kwiatostany. Są blisko siebie. W tych kwiatostanach przechowywane są nasiona. Warto zwrócić szczególną uwagę na kwiatostany. Jeśli pąki zaczną się intensywnie otwierać, jest to znak, że w przyszłości warzywo nie będzie się nadawać do spożycia przez ludzi.
Na początku dojrzałości technicznej w kapuście powstaje kopulasta, lekko spłaszczona duża główka. Jego średnia waga to 0,7-0,8 kg. Jest biały i gęsty.
Cel i smak
Kapusta ma uniwersalne zastosowanie, dlatego główkę najczęściej stosuje się w kuchni domowej (gotowanie zup, sałatek, dań gorących, puree ziemniaczane). Hodowlę można zamrozić, puszkować, fermentować.
Smak odmiany jest doskonały. Wielu letnich mieszkańców zauważa przyjemny i soczysty smak. A także kapusta może być spożywana przez alergików i wykorzystywana do żywienia dietetycznego.
Terminy dojrzewania
Odmiana Snezhnyi glob należy do upraw w połowie sezonu. Okres wegetacyjny trwa od 115 do 120 dni. Zbiór przypada na sierpień-wrzesień.
Dawać
Mieszkańcy lata zauważają, że kapusta ma wysoką wydajność. Od 1 m2 średnio można zebrać do 3 kg.
Regiony rozwijające się
Nie ma ograniczeń dotyczących regionów uprawy kapusty. Dobrze pokazuje się w regionie Centralnym i Uralu, na północnych szerokościach geograficznych, a także na południu.
Uprawa i opieka
Kalafior, podobnie jak zwykła kapusta, uprawiany jest w sadzonkach. Sadzonki można kupić na rynku lub przygotować we własnym zakresie.
Pierwszą rzeczą do zrobienia jest przygotowanie gruntu. Możesz go kupić lub przygotować samodzielnie. Podczas samozbierania konieczne jest dodanie torfu i piasku w równych proporcjach do gleby.A następnie, po wymieszaniu mieszanki w pojemniku, posyp ją na blasze do pieczenia i upiecz w piekarniku w temperaturze 80 ° C. Nie zaleca się ustawiania wysokiej temperatury, ponieważ gleba może stać się sterylna.
Jeśli nasiona są pokryte glazurą, należy je krótko namoczyć w wodzie, a następnie zasiać. Ale jeśli nasiona są zbierane ręcznie, należy je najpierw przetworzyć. Aby to zrobić, możesz wybrać słaby roztwór nadmanganianu potasu. Musisz zanurzyć nasiona w roztworze na 10 minut, a następnie spłukać wodą.
Niektórzy mieszkańcy lata zalecają również zanurzenie nasion najpierw w podgrzanej wodzie (około 50 ° C), a następnie w zimnej wodzie. Następnie wysusz wszystko. Pomoże to pozbyć się choroby, takiej jak keela, a krzewy będą się rozwijać polubownie i aktywnie.
Jeśli zasiejesz nasiona w jednym dużym pudełku na sadzonki, po chwili sadzonki będą musiały nurkować. Ale jeśli posadzisz nasiona w osobnych małych doniczkach torfowych, zbieranie nie będzie konieczne. Ale odbywa się to według uznania każdego ogrodnika.
Aby zapewnić dobre kiełkowanie, sadzonki muszą zapewniać:
świecąca lampa;
prawidłowe podlewanie;
zbieranie (jeśli to konieczne);
górny opatrunek;
rozwolnienie.
Na przełomie kwietnia i maja sadzonki można wyprowadzić na zewnątrz w celu aklimatyzacji. Otwory należy przygotować wcześniej, według schematu 30x50 cm przy głębokości 15 cm.
Opieka kontrolna będzie obejmować:
podlewanie (do 10 litrów na 1 m2);
górny opatrunek (3-4 razy w sezonie);
rozluźnienie gleby i hilling;
prace profilaktyczne w walce z chorobami i szkodnikami.
Wymagania glebowe
Kapusta nie toleruje gleb kwaśnych, dlatego gleba powinna być luźna, lekko kwaśna lub obojętna.