- Autorski: Hartmut Klein, Glebova S.L.
- Rok zatwierdzenia: 2007
- Spotkanie: do gotowania w domu, do zamrażania, do konserw, do świeżej konsumpcji
- Rozeta liścia: pionowy
- Długość arkusza: średnia długość
- Kolor liści: zielony z lekkim nalotem woskowym
- Powierzchnia arkusza: lekko musujący
- Krawędź arkusza: lekko falisty
- Dawać: wysoka
- Średnia wydajność: 4,8 kg / mkw
Kalafior Snegurochka jest stale poszukiwany przez ogrodników we wszystkich regionach Rosji od ponad 10 lat. Cenią tę uprawę przede wszystkim za wysoki plon, doskonały smak i odporność na niskie temperatury.
Historia hodowli
Odmiana kapusty Snegurochka została wyhodowana przez niemiecką firmę Satimex Quedlinburg, kierowaną przez hodowcę Hartmuta Kleina. Przedstawiciel rosyjskiej firmy „Agroplaneta” S.L. Glebova w 2006 roku złożył wniosek o wpisanie odmiany do rejestru państwowego. W 2007 r. ten wniosek o przyjęcie został przyjęty.
Opis odmiany
Kapusta Snegurochka jest klasyfikowana jako hybryda pierwszej generacji. Odmiana wcześnie dojrzewająca polecana do uprawy w warunkach polowych, nadająca się do nasadzeń całorocznych. Posiada doskonałą odporność i odporność na różne choroby. Uprawa charakteryzuje się wysokimi plonami i dobrą adaptacją do różnych warunków wzrostu. Z powodzeniem dojrzewa zarówno w centralnych regionach Rosji, jak i na Uralu, Syberii i Dalekim Wschodzie.
Charakterystyka wyglądu rośliny i główek
Odmiana kalafiora Snegurochka to roślina o wysokości około 15 cm z pionową rozetą liści. Są średniej długości, mają zielony kolor i pokryte są ledwo zauważalnym woskowym nalotem. Powierzchnia liści charakteryzuje się lekko bulgoczącym, brzeg ma lekko pofalowany wzór.
Głowa ma kształt okrągło-płaski, białawy kolor. Może być średniej lub dużej wielkości, częściowo pokryty liśćmi. Waga jednej głowy to około 2,3 kg. Struktura kwiatostanów jest gęsta, powierzchnia drobno guzowata.
Cel i smak
Tekstura głowy Snow Maiden jest delikatna i chrupiąca, bez pustek i kruchości. Ta odmiana kalafiora wyróżnia się wysokim smakiem. Jest wszechstronny do gotowania w domu. Kapustę Snegurochka można jeść zarówno świeżą, jak i do różnych konserw, idealnie nadaje się do zamrażania. Kultura jest dobrze przechowywana w lodówce, podczas transportu doskonale zachowuje swój smak i prezentację.
Terminy dojrzewania
Snow Maiden należy do wczesnych mieszańców (wcześnie dojrzewających). Okres od kiełkowania do zbioru trwa 90-100 dni. Nadaje się również do późnej uprawy. Ta odmiana kalafiora charakteryzuje się obfitym dojrzewaniem.
Dawać
Ta uprawa należy do wysokoplennych. Średnie wskaźniki wynoszą 4,8 kg / m2. m. Hybryda nadaje się do uprawy kilku upraw w sezonie.
Uprawa i opieka
Kalafior Snegurochka to nieskomplikowana uprawa, którą z powodzeniem może uprawiać nawet początkujący hodowca warzyw. Ale musisz wiedzieć, że ta odmiana preferuje żyzną, lekką glebę o neutralnej kwasowości. Miejsce do sadzenia kapusty musi być słoneczne. Warto wiedzieć, że ta hybryda nadaje się do siewu czerwcowego, aby uzyskać plony jesienią.
Nasiona na sadzonki należy wysiewać na przełomie marca i kwietnia.Ważne jest, aby monitorować reżim temperatury, który powinien wynosić 15-18 stopni w ciągu dnia i 12-14 stopni w nocy. Młode rośliny sadzi się w otwartym terenie w wieku 30-35 dni, z 4-5 prawdziwymi liśćmi. Zwykle dzieje się to na przełomie kwietnia i maja. Doświadczeni hodowcy warzyw zalecają przestrzeganie wzoru sadzenia 50x30 cm.
W procesie wzrostu kalafior Snegurochka potrzebuje regularnego obfitego podlewania przez cały sezon. Konieczne jest również, aby nie zapomnieć o rozluźnieniu gleby i terminowym odchwaszczaniu. Jako opatrunek górny do tworzenia dobrych głów zaleca się stosowanie złożonych nawozów, w tym boru i molibdenu.