Kalafior Movir 74

Miłośnicy kalafiora mogą z łatwością wyhodować go we własnych grządkach ogrodowych. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią odmianę, która jest odporna na katastrofy pogodowe i zakaźne patogeny. Wczesna dojrzewająca odmiana Movir 74 z selekcji domowej jest bezpretensjonalna i owocna.

Kalafior Movir 74 to roślina warzywna o długiej historii, wyhodowana przez hodowców w 1965 roku w Federalnym Centrum Badawczym Ogrodnictwa. Warzywo zostało wpisane do Państwowego Rejestru z dopuszczonym do użytku w 1969 roku. Możesz uprawiać kapustę na grządkach ogrodowych, w szklarniach i pod wiatami foliowymi. Ze względu na wysoką zdolność adaptacji do warunków klimatycznych kalafior Movir 74 może być produktywnie uprawiany w różnych regionach Federacji Rosyjskiej.

Kalafior Movir 74 to zwarta roślina z małą rozetą liści. Średnica rośliny nie przekracza 60-75 cm, a liście dorastają do 50-70 cm Kształt liści jest okrągły, a powierzchnia gładka, ze średnim nalotem woskowym i lekko zakrzywionymi krawędziami. Kolor liści jest intensywnie zielony, czasami można prześledzić szarawy odcień.

Główki dojrzewają schludnie i równo. Odmiana należy do odmian średniej wielkości. Średnia waga jednej główki kapusty wynosi 300-400 gramów, czasami warzywo dojrzewa do 700-1000 g. Długość kapusty nie przekracza 15-25 cm Kształt kapusty jest standardowy - okrągły lub płaski z wyraźna guzowatość. Struktura główek kapusty ma dużą gęstość, a samo warzywo jest drobnoziarniste. Główki kapusty mają średnie pokrycie liści. Kolor widelca jest śnieżnobiały, ale czasami można znaleźć żółtawe główki kapusty.

Równość i jednorodność owoców pozwala na zbiór mechaniczny. Odcięte główki kapusty z łatwością znoszą transport, a także mogą być przechowywane przez długi czas w odpowiednim reżimie temperaturowym.

Kalafior ma doskonały smak. Smak warzywa jest łagodny, jak większość jego krewnych, ale raczej delikatny i przyjemny. Charakterystyczne jest to, że nie ma w nim ostrości i goryczy.

Ta odmiana jest szeroko stosowana w żywności dietetycznej i dla niemowląt. Warzywo zawiera witaminę C, sole mineralne, cukier w zakresie 3-5%, potas, mangan, fosfor, magnez. Ponadto kalafior Movir 74 jest szeroko stosowany w kuchni - warzywo marynowane, duszone, konserwowane, mrożone, gotowane, pieczone i smażone. Ważnym faktem jest to, że kalafior jest używany jako kosmetyk (maska ​​na twarz).

Movir 74 reprezentuje klasę gatunków wcześnie dojrzewających. Okres wegetacyjny trwa niecałe 4 miesiące - 105-106 dni. Odmiana charakteryzuje się przyjaznym i równoczesnym dojrzewaniem. Zbiór odbywa się w lipcu-sierpniu.

Ta odmiana jest dość owocna. Przy zachowaniu podstawowych technik rolniczych można wyciąć do 6-8 kg wartościowych główek kapusty z 1 m2 nasadzeń.Uprawiając warzywo przeznaczone do sprzedaży lub przetwórstwa, z 1 hektara plantacji uzyskuje się średnio od 103 do 145 centów kalafiora.

Kalafior uprawiany jest wyłącznie metodą sadzonkową. W tym celu w okresie od 20.03 do 10.04 wysiewa się nasiona na sadzonki. Po 30-35 dniach dojrzałe krzewy sadzonek są przenoszone do stałego miejsca wzrostu (koniec kwietnia - początek maja). Wymaga to odpowiedniego reżimu temperaturowego: + 18 ... 19 stopni - powietrze, + 12 ... 13 stopni - gleba. Lądowanie odbywa się według schematu 50x30 cm.

Dbanie o kapustę obejmuje standardowy algorytm zabiegów: regularne podlewanie co 3-5 dni, 2-3 krotne nawożenie (wymagany bor i molibden), spulchnianie i odchwaszczanie gleby po każdym podlewaniu, zapobieganie chorobom. W konstrukcjach szklarniowych okresowa wentylacja jest obowiązkowa.

Roślina wygodnie rośnie na glebach puszystych, lekkich, żyznych i przepuszczalnych o niskiej lub neutralnej kwasowości. Uprawa nie rozwija się na glebach ciężkich, kwaśnych i bagiennych.

Do sadzenia kalafiora Movir 74 wybiera się wyrównany obszar, dobrze oświetlony i rozgrzany promieniami słonecznymi. Nie zaleca się sadzenia na nizinach, gdzie panuje podmokłość i cień. Ogólnie rzecz biorąc, wcześnie dojrzałe warzywo jest dość odporne na stres, dlatego łatwo toleruje wahania temperatury, uderzenia zimna, długotrwałe upały, a nawet mróz.

Ze względu na dobrą odporność warzywo jest odporne na wiele chorób – mączniaka prawdziwego, bakteriozę i brunatną plamistość, ale podatne na gnicie stępki i korzeni. Innym problemem związanym z tą odmianą są ataki owadów, takich jak pchły i mszyce, które można wyeliminować przez spryskiwanie roztworami soli koloidalnej i miedzi.