Kalafior Marvel 4 pory roku

Uprawa kalafiora na grządce ogrodowej lub w szklarni jest łatwa, jeśli wybierzesz odpowiednią odmianę. Bezpretensjonalny i owocny jest wczesny kalafior Marvel 4 sezony, wyhodowany przez rosyjskich naukowców.

Kalafior Marvel 4 sezony to nowość, która pojawiła się na rynku dzięki pracom krajowych naukowców firmy Lance w 2005 roku. Odmiana pojawiła się w Państwowym Rejestrze dopuszczonym do użytku na terytorium Federacji Rosyjskiej w 2008 roku. Możliwa jest uprawa warzyw zarówno na gruntach otwartych, jak i zamkniętych. Kalafior może rosnąć i dawać dobre plony w różnych regionach klimatycznych: od Centralnego Regionu Czarnej Ziemi po Daleki Wschód.

Wcześnie dojrzewający kalafior to zwarta roślina o wzniesionej rozecie liści. Charakteryzuje się ulistnieniem średniej wielkości, jednolitym szarozielonym kolorem, bulgoczącą powierzchnią, średnio intensywnym nalotem woskowym i pofalowanymi brzegami. Liście dorastają do 40-50 cm wysokości.

Główki kapusty rosną zgrabnie, atrakcyjnie się prezentują. Średnia masa głowy to 900-1000 gramów. Odmiana należy do odmian średnioowocowych. Kształt warzyw jest okrągło-płaski lub okrągły, z lekką guzowatością. Długość głowy sięga 15-25 cm, struktura głów kapusty ma dużą gęstość, kapusta jest drobnoziarnista. Pokrycie główki kapusty liśćmi jest słabe, praktycznie nieobecne. Kolor widelca jest śnieżnobiały, ale czasami można znaleźć jasnożółte warzywa.

Dojrzałą kapustę można transportować na duże odległości, a także przechowywać przez pewien czas (przed gotowaniem) w lodówce. Jednocześnie warzywa nie są pokryte ciemnymi plamami. W chłodni kalafior tej odmiany jest również dobrze przechowywany, nie tracąc przy tym walorów handlowych i smakowych.

Kapusta Marvel 4 Seasons słynie z przyjemnego smaku. Miąższ warzyw jest dość delikatny, wyrafinowany, o przyjemnym smaku, który nie ma ostrości i goryczy. Warzywo zawiera wysoką zawartość kwasu askorbinowego, minerałów i cukrów.

Odmiana idealnie nadaje się na dietetyczną żywność. Ponadto kapusta jest szeroko stosowana w kuchni: jest duszona, pieczona, marynowana, mrożona, smażona, a także dodawana do pierwszego i drugiego dania.

Marvel 4 Seasons reprezentuje kategorię odmian wcześnie dojrzewających. Od pierwszych pędów do dojrzałych widełek na grzbiecie mija około 3 miesiące (85-90 dni). Od sadzenia sadzonek do ogrodu po pierwsze dojrzałe główki kapusty mija 55-60 dni. Warzywa dojrzewają razem. Sezon zbiorów rozpoczyna się w lipcu.

Plon roślin warzywnych jest dobry, najważniejsze jest to, że nie zależy od katastrof pogodowych. Z 1 m2 nasadzeń można zebrać średnio 3,5 kg smacznej kapusty. W warunkach szklarniowych wskaźniki wydajności mogą być znacznie wyższe, ponieważ warzywo można sadzić w schronie kilka razy w roku.

Zaleca się uprawę warzyw metodą sadzonkową. W tym celu wczesną wiosną (koniec kwietnia - początek maja) wysiewa się nasiona na sadzonki. Krzewy rosną w rekordowym czasie - 30-35 dni, a następnie przenoszą się na stałe miejsce wzrostu. Najlepszy czas na przeszczep to koniec maja. W niektórych regionach sadzonki sadzi się do lipca. Optymalny schemat sadzenia to 30x50 cm, kalafior sadzi się w szklarni o każdej porze roku.

Technika rolnicza upraw warzywnych obejmuje standardowe środki: podlewanie ciepłą wodą co 5-7 dni, karmienie dwa razy w okresie (roślina potrzebuje molibdenu i boru), odchwaszczanie i rozluźnianie po każdym podlewaniu, zapobieganie chorobom i inwazjom owadów, a także wentylacja (w szklarniach). Ponadto ważne jest, aby lekko zacienić warzywa, przełamując kilka liści, gdy tylko pojawią się główki.

Uprawa warzyw ma pewne wymagania dotyczące struktury gleby: musi być lekka, pożywna, przepuszczalna dla wilgoci i powietrza. Najlepszymi opcjami byłyby gleby piaszczysto-gliniaste lub gliniaste o neutralnej kwasowości. Wprowadzenie do gleby mąki dolomitowej w ilości 800 gramów na 1 m2 pomoże znormalizować poziom kwasowości.

To warzywo ma średnią odporność na stres. Słabo reaguje na wahania temperatury. Ale dobrze znosi upały i krótkie przymrozki w fazie gniazdowej. Do uprawy wybiera się miejsce, które jest obficie oświetlone słońcem przez cały dzień. Nie zaleca się sadzenia kapusty na nizinach, gdzie jest stały cień i stojąca woda.

Odporność rośliny zapewnia odporność na wiele chorób, np. bakteriozę i mączniaka prawdziwego. Czasami kapustę atakują szkodniki: mszyce, pchły. W celu zapobiegania zaleca się spryskiwanie preparatami zawierającymi miedź.