kalafior alfa

Kalafior zajmuje szczególne miejsce na działce letnich mieszkańców. Gatunek wyróżnia się smakiem, czasem dojrzewania, a także produktywnością. Kalafior Alpha jest uważany za jedną z najlepszych odmian.

Kapusta Alfa została opracowana w 2007 roku przez rosyjskich hodowców S. V. Maksimova i N. N. Klimenko, a pomysłodawcą była firma rolnicza „Poisk”. Do połowy lata 2008 roku firma składa wniosek o wpis do rejestru państwowego, aw 2009 roku odmiana została dopuszczona do użytku.

Hodowla jest przeznaczona do uprawy na otwartym polu, charakteryzuje się dobrą odpornością na skrajne temperatury i lekkim chłódem.

Inne zalety odmiany to długotrwałe owocowanie. Kapusta jest bezpretensjonalna, więc poradzi sobie z nią nawet początkujący. Zwracają uwagę na doskonałą gęstość główek kapusty, a także smak kapusty. Kultura ma doskonałe wskaźniki przetrzymywania, dzięki czemu może być transportowana na duże odległości.

Wśród minusów można zauważyć, że kapusta jest bardzo wymagająca pod względem mineralnego składnika gleby i pielęgnacji (w szczególności podlewania).

Rozeta liści jest podniesiona. Liście eliptyczne, średniej długości.

Kolor blaszki liściowej jest niebiesko-zielony, ze słabym nalotem woskowym. Powierzchnia jest lekko wyboista, żyły słabe. Krawędź liścia lekko pofalowana. Wysokość rośliny może osiągnąć 30-45 cm.

Głowa jest duża, zaokrąglona, ​​ważąca 1,2 kg. Jest białawy, średnio pagórkowaty, bardzo gęsty. Częściowe pokrycie liści.

Konsystencja kwiatostanów jest delikatna, soczysta i chrupiąca.

Kapusta ma uniwersalne zastosowanie, dlatego nadaje się do świeżej konsumpcji, do domowej kuchni (przyrządzanie zup, tłuczonych ziemniaków, przystawek), do zamrażania, konserwowania i marynowania.

Alfa ma słodki smak, bez goryczki. W składzie dominują również takie witaminy jak potas, kwas foliowy, karoten i kwas askorbinowy.

Kultura dojrzewa wcześnie, okres wegetacyjny trwa średnio 80-90 dni. Dojrzewanie wszystkich głów jest polubowne, podobnie jak żniwa.

Kalafior Alpha ma wysoką wydajność. Średnio z 1 m2 można usunąć 3,5 kg, pod warunkiem przestrzegania wszystkich zabiegów agrotechnicznych.

Najlepszym miejscem do uprawy kapusty jest strona słoneczna. Wcześniej można było tam uprawiać ogórki, dynie i rośliny strączkowe.

Nie zaleca się sadzenia sadzonek w pobliżu upraw takich jak rzodkiewka, rzepa lub inne rośliny kapustne. Te rośliny mają te same choroby.

Kapustę uprawia się na dwa sposoby: nasiona i sadzonki. Metoda nasienna jest odpowiednia dla regionów o korzystnym, łagodnym i bardzo ciepłym klimacie lub do kiełkowania w ciepłych szklarniach.

Druga metoda (sadzonka) jest jedną z najpopularniejszych, ponieważ warunki pogodowe w wielu częściach Rosji nie są stałe i mogą wystąpić przymrozki.

Siew na sadzonki odbywa się od 20 marca do 10 kwietnia. Pojemniki na sadzonki są wstępnie przygotowywane, przetwarzane i dezynfekowane. Wlewa się do nich ziemię, którą spryskuje słabym roztworem manganu.

W tym czasie najlepiej moczyć nasiona w ciepłej wodzie (temperatura nie wyższa niż 40 ° C) przez 30-40 minut. Następnie materiał należy schłodzić w zimnej wodzie przez 3 minuty.

Siew odbywa się w oddzielnych pojemnikach, 3 nasiona w 1 doniczce.

Aby pojawiły się dobre pędy, temperatura pokojowa powinna wynosić + 18 ° C.

Przygotowanie łóżek powinno odbywać się jesienią. Podczas kopania w ziemi dodaje się humus i popiół.

Wiosną miejsce jest ponownie przetwarzane z dodatkiem saletry i siarczanu amonu. Odległość w momencie sadzenia sadzonek powinna wynosić 50x30 cm.

Podlewanie powinno odbywać się w zależności od warunków pogodowych. Młode sadzonki nie są tak wymagające pod względem wody, dlatego lepiej podlewać je raz na 5 dni. W aktywnej fazie okresu wegetatywnego najlepiej zwiększyć zabieg do 2 razy, ale pod warunkiem, że gleba dobrze wyschnie, co najmniej 15 cm Podlewanie zaleca się ściśle po zachodzie słońca.

Rozluźnienie następuje natychmiast po nawadnianiu. W tym momencie podłoże jest miękkie i sprężyste, suche grudki aktywniej się rozpadają. Warto poluzować na głębokość nie większą niż 10 cm.

Opatrunek górny przeprowadza się 3 razy w ciągu jednego sezonu. 8-10 dni po przesadzeniu sadzonki karmi się nawozami zawierającymi azot. Drugi przeprowadza się po 25 dniach - z mocznikiem i popiołem drzewnym. Ten ostatni - w czasie dojrzewania głowy jako nawóz wybierany jest kompleks mineralny.

Kalafior Alpha ma dobrą odporność na powszechne choroby (takie jak keela czy czarna noga). Ale przy złej opiece kultura może rozwinąć inne choroby.

• Bakterioza naczyń. Może pojawić się na każdym etapie dojrzewania kapusty. Z dolegliwością spada plon, soczystość i użyteczne właściwości. Przede wszystkim liście zaczynają żółknąć, a żyły stają się czarne. Do walki użyj leku „Planriz”.

• Pchła krzyżowa to szkodnik, który bardzo szybko rozprzestrzenia się po ujściach i liściach, powodując szkody w ciągu kilku dni. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się owada, liście należy sprawdzać codziennie. A także, jeśli zostanie wykryty, użyj leku „Aktar”.