Opis cukinii kruknek i jej uprawy

Wielu ogrodników ma spory dotyczące rośliny krzywoliniowej. Niektórzy uważają to za cukinię, inni za uprawę dyni. W tym artykule przeanalizujemy, co to jest, jakie odmiany istnieją i jak wyhodować dobre zbiory.

Słowo „kruknek” w tłumaczeniu z angielskiego dosłownie oznacza „zakrzywioną szyję” lub „skręconą szyję”. Owoc ma kształt podłużny, w jednej z połówek dwukrotnie większą objętość... Wydaje się, że w okolicy pnia rośliny wyschły owoce. Jest to jednak normalny kształt dla warzyw, ponadto kształt haczyka pozwala powiesić uprawę do wyschnięcia.

Kruknek jest blisko spokrewniony i podobny do upraw takich jak dynia i dynia. Ma też podobne metody kiełkowania, wymaganą opiekę i możliwe choroby. Dlatego często można usłyszeć od ogrodników nazwę „squash kruknek”.

Powierzchnia owocu ma ciekawy wygląd: cała jest pokryta bąbelkami. Niezwykły wygląd kryje w sobie skarb witamin i składników odżywczych. Owoce Crank polecane są osobom, które zmagają się z nadwagą, miażdżycą, cholesterolem i wysokim poziomem cukru. Większość z tych, którzy spróbowali tego warzywa, zauważa, że ​​garnek jest również bardzo smaczny.

Krzywik ma miękką skórkę, jest nawet bardziej miękki niż dynia. Najczęściej jej owoce spożywa się na świeżo iw sałatkach. Miłośnicy Crooknek radzą również suszyć, marynować, smażyć. Wykorzystywane są również nasiona korby: są tak smaczne i pożywne jak pestki dyni.

Kruknek można przechowywać (w dobrych warunkach) przez sześć miesięcy bez utraty koloru. Dzięki temu jest również ciekawym elementem dekoracyjnym dla miłośników stylu wiejskiego. Trochę słońca będzie w twoim domu nawet zimą. Jeśli chcesz mieć różne kolory cukinii, możesz posadzić 2 lub więcej odmian żółtej i pomarańczowej.

Obecnie istnieje wiele odmian kruknek. Przyjrzyjmy się niektórym z nich. Pierwsze trzy z opisanych poniżej to odmiany wczesne, a drugie średnie pod względem terminów. Minimalna liczba dni od kiełkowania do pierwszej fali zbiorów to 45, maksymalna to 70.

• „Seneka”... Warzywo żółknie i ma błyszczącą, gładką powierzchnię w kształcie dzbanka. W jednym krzaku jest około 10 sztuk.
• "Ogromny". Owoce w postaci gruszki, jasnożółte. Mocno czopowane wały korbowe oparte są na jednej tulei w ilości 8-10 sztuk.
• "Żyrafa"... Owoce żółtopomarańczowe dochodzące do kilograma wyrastają w formie maczugi. Odmiana zawiera dużo witaminy A i kwasu askorbinowego.
• „Złoty przegrzebek”... Odmiana o dużych owocach do 2 kg. Uważany za wagi ciężkiej wśród swoich towarzyszy.
• "Lato"... Ma małe i gładkie pomarańczowe owoce o wadze do 0,4 kg.
• Skąpiec. Odmiana o jasnopomarańczowych owocach, przypominająca maczugę z dużymi guzkami. Średnio warzywo osiąga wagę 0,6-0,7 kg.

Metoda uprawy sadzonek jest odpowiednia dla tych, którzy chcą uzyskać wcześniejsze zbiory. Nasiona sadzi się w plastikowych kubkach lub doniczkach torfowych. Robią to, aby do czasu przeniesienia krzaki miały 20-25 dni.

Nasiona należy kupować od zaufanych producentów. Na środkowym pasie wysiewa się je około połowy do końca kwietnia, aby do maja można je było sadzić na otwartym terenie. W bardziej północnych regionach nasiona sadzi się bliżej maja i przenosi do ziemi dopiero w czerwcu.

Jeśli twój materiał jest przetwarzany, nie wymaga moczenia. W przeciwnym razie nasiona pozostawia się w słabym roztworze nadmanganianu potasu na 30 minut. Po wysianiu sadzonki dają pierwsze pędy w ciągu 5-7 dni. Jeśli wcześniej wprowadziłeś do gleby nawozy i próchnicę, dodatkowe nawożenie nie jest wymagane.

Jeśli zapomniałeś o tym, ogrodnicy polecają rozwiązania popiołu drzewnego lub złożone nawozy. Depozyt jest przeprowadzany po pojawieniu się drugiego pełnowartościowego arkusza. Dobry wzrost sadzonek wymaga również ciepła, światła i terminowego nawilżania gleby w miarę jej wysychania, zawsze ciepłą, osiadłą wodą.

Przed sadzeniem sadzonki są trzymane na słońcu i utwardzane (2 tygodnie wcześniej). W tej chwili przygotowywana jest fabuła: ziemia jest wykopywana, aby ją wzbogacić, nakłada się górny opatrunek. Obficie podlewaj i przykrywaj folią (lub agrofibrą), aby gleba szybciej się nagrzewała i nie traciła wilgoci.

Jak wspomniano powyżej, kruknek sadzi się w miejscach nasłonecznionych. Wybrana lokalizacja musi być oświetlona przez co najmniej 5 godzin dziennie, idealne, jeśli słońce pada na łóżka w popołudniowym upale: roślina nie przepada za gorącym powietrzem.

Rośliny nie trzeba sadzić w zagonach: można je układać punktowo lub wzdłuż krawędzi innych zagonów. Gleba na kruknek nadaje się na czarną ziemię lub glinę, o neutralnym poziomie kwasowości. Kultura dobrze rośnie na obszarach, gdzie wcześniej uprawiano kapustę, rośliny strączkowe, zioła, cebulę, czosnek, marchew, buraki, pomidory czy ziemniaki.

Metoda sadzenia nasion na otwartym terenie jest częściej praktykowana w regionach środkowego pasa i na południu, gdzie klimat jest korzystniejszy. Strona jest przygotowywana jesienią. Wykopują ziemię, usuwają chwasty, wprowadzają kompost lub gnijący obornik, wyrównują działkę. Jest również podlewany i przykryty.

Ziemia nagrzana do +16 stopni i dobre warunki pogodowe sprzyjają siewowi. Wystarczająca głębokość dołków to 3-4 cm, sadzony materiał obficie podlewany i przykrywany folią. Wzór sadzenia wynosi 70x70 cm, jeśli nie masz folii, ogrodnicy powinni wziąć odcięte pięciolitrowe plastikowe butelki. Są zamknięte do momentu pojawienia się pędów, a następnie zdejmuje się osłonę w celu wentylacji.

Rośliny wymagają szybkiej pielęgnacji. Nie można jednak powiedzieć, że kruknek to bardzo kapryśna kultura. Minimalna ilość opatrunków na sezon to 3. Krivosheyka dobrze reaguje na rozwiązania z obornika kurzego lub dziewanny. Również ogrodnicy nie stronią od naparów z próchnicy i popiołu drzewnego.

Roślin nie podlewa się zimną wodą: niszczy korzenie. Podlewanie odbywa się 2 razy w tygodniu. Dobrym pomysłem jest mulczowanie z wyprzedzeniem. Kruknek nie jest uszczypnięty, ponieważ ma średnie rozgałęzienia.

Kruknek dobrze radzi sobie z infekcjami grzybiczymi i wirusowymi, ale jest podatny na mączniaka prawdziwego w przypadku deszczowego lata i niewłaściwego podlewania.

Poradzić sobie z chorobą:

• fungicydy;
• Mieszanka Bordeaux (jeden procent);
• roztwór mleka (1 litr na wiadro wody) i jasnozielony (10 kropli).

Jeśli wyhodujesz szyjkę do dekoracji, możesz dłużej trzymać ją na krzaku. Jeśli do jedzenia, owoce o wadze 0,4-0,5 kg są usuwane z krzaka, aż pojawią się guzki. Skóra w tym okresie jest nadal miękka, a łodyga jest mniej lub bardziej łatwa do przecięcia (czasami używa się siekiery). Zboże zbiera się około dwa razy w tygodniu. Owoce osiągają z reguły 15 cm, po zebraniu pierwszej fali krzew tworzy nowe jajniki.