- Autorski: Tarakanov G.I., Rakipova V.A., Gusev A.M., Novikova T.V., Andrievskaya SA, Yanatiev V.P.
- Rok zatwierdzenia: 2008
- Terminy dojrzewania: wczesne dojrzewanie
- Okres od kiełkowania do zbiorów: 40-50 dni
- Opis rośliny: słabo rozgałęziony, zwarty
- Pozostawia: średnie, zielone, rozcięte
- Kształt owoców: cylindryczny
- Kolor owoców: ciemnozielony z zielonym cętkowaniem
- Kolor miazgi: lekki
- Miazga (konsystencja): gęsty, delikatny, trochę słodki, soczysty
Włoska cukinia już dawno przestała być zjawiskiem czysto zamorskim, pomimo swojej nazwy. Hodowcy krajowi również aktywnie opracowują nowe odmiany cukinii pasiastej. Jedną z najciekawszych i sprawdzonych już odmian jest Zebra.
Opis odmiany
Zebra to krzak słabo rozgałęziony szpik cukinii. Różni się prostotą techniki rolniczej, aktywnością i delikatnym smakiem. Odmiana została wyhodowana w Rosji, wpisana do rejestru państwowego w 2008 roku.
Charakterystyka wyglądu roślin i owoców
Krzew zwarty, ale rozłożysty, mocny, bardzo widoczny. Rzęs główny jest krótki, roślina plonuje na 1-2 rzęsy boczne, które również nie rosną zbyt długo. Liście średniej wielkości, zielone, z głębokimi cięciami wzdłuż krawędzi, efektowne. Ogonki są długie.
Owoce są cylindryczne, wąskie, z małymi żebrami, ciemnozielone z jasnozielonymi paskami wzdłuż żeber. Długość owocu - od 12 do 30 cm, średnica - 10 cm, lekko rozszerzająca się pod koniec. Ciemnozielona część pokryta jest jaśniejszymi plamkami różnej wielkości, co sprawia, że skóra wygląda nie tylko na prążki, ale także na pomalowaną. Waga owoców - od 900 gramów do 1,1 kg. Cukinia nabierająca masy ma tendencję do wzrostu na długość, a nie na szerokość, nie opala się, miąższ pozostaje tak samo delikatny. Nasiona są średniej wielkości, w kolorze białym. Skórka jest elastyczna, mocna, cukinia dobrze znosi transport. Utrzymanie jakości trwa od 2 tygodni do 4 miesięcy.
Cel i smak
Smak jest wspaniały, lekki, świeży, przyjemny. Miąższ jest jędrny i delikatny. Cukinia jest wszechstronna, nadaje się do świeżych potraw, do wszystkich rodzajów obróbki kulinarnej. Jest duszony, smażony, mrożony, suszony i konserwowany na zimę, marynowany i przygotowywany jest z niego kawior warzywny.
Terminy dojrzewania
Odmiana wcześnie dojrzewająca. Owoce można usunąć 40-50 dni po pojawieniu się masowych pędów.
Dawać
Wydajność jest doskonała, do 699-744 c / ha, prawie dwukrotnie większa niż standardowa Gribovskie 37. Od 1 mkw. m usunąć od 9 do 15 kg owoców, w zależności od pielęgnacji. W sezonie można uzyskać około 30 owoców z krzewu. Termin zbioru ostatnich owoców zależy od regionu. W centralnej Rosji cukinię pozyskuje się do końca września, kiedy robi się za zimno dla krzaków.
Regiony rozwijające się
Odmiana polecana do uprawy w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi. Jednak domowi ogrodnicy nie ograniczają się. Na ciepłych hałdach lub łóżkach cukinia dobrze owocuje w każdym regionie Federacji Rosyjskiej.
Uprawa i opieka
Zebra to typowy przedstawiciel kultury. Cukinia uwielbiają słoneczne, otwarte miejsca, przestronność, równomierną temperaturę, tolerują spadek temperatury do + 5 ° C, uwielbiają obfite podlewanie i karmienie materią organiczną. Nawet początkujący może poradzić sobie z technologią rolniczą:
- wysiew nasion w glebie rozgrzanej do + 13-15 ° C zwykle przeprowadza się pod koniec maja;
- odchwaszczanie i rozluźnianie, podlewanie w razie potrzeby, inspekcja;
- gdy tylko pojawi się trzeci prawdziwy liść, sadzonki karmi się roztworem dziewanny (1 litr na 10 litrów wody, 1 litr roztworu na każdy krzak);
- po 2 tygodniach cukinia zaczynają kwitnąć i są karmione po raz drugi złożonym nawozem mineralnym o zwiększonej zawartości fosforu i potasu;
- nadal obficie podlewać, jeśli pogoda jest sucha;
- pierwsze owoce zbiera się po kolejnych 2 tygodniach, ale można je zbierać nieco wcześniej;
- wydać 1 więcej nawozu nawozem mineralnym do woli.
Podlewanie odbywa się tylko ciepłą wodą, najlepiej wczesnym rankiem. Gleba powinna być mokra co najmniej 30-40 cm, na 1 m2. m, wymagane jest 10 litrów wody, po utworzeniu jajników podlewa się je obficie - 20 litrów na 1 m2. m. Jeśli ogrodnik nie ma możliwości podlewania w razie potrzeby, glebę ściółkuje się warstwą próchnicy lub trocin o 2 cm.
W umiarkowanych latach z częstymi deszczami cukinia może dobrze rosnąć bez podlewania, wystarczy podlewać tylko młode sadzonki. W suche lato codziennie podlewać. Średnia częstotliwość podlewania przy normalnej pogodzie z okresowymi deszczami wynosi raz w tygodniu. Jeśli pogoda jest bardzo wilgotna, warto umieścić baldachim nad cukinią.
Odmiana nie wymaga kształtowania, ścinania kwiatów ani przerzedzania liści. Ogonki są długie, blaszki liściowe się nie zamykają, owady zawsze mają dostęp do kwiatów.
Przechowywane są owoce średnie, nie małe i nie zarośnięte. Takie owoce wydają przytłumiony dźwięk głuchym dźwiękiem. Skóra musi być nienaruszona, wolna od uszkodzeń i zadrapań. Nie możesz się myć. Suszy się w jasnym miejscu przez 10 godzin, a następnie przechowuje w suchym i umiarkowanie ciepłym miejscu o wilgotności powietrza 50% i temperaturze powietrza + 18-20 ° C. W tych warunkach cukinia Zebra nie zmienia swoich właściwości przez 6 tygodni.
Wymagania glebowe
Cukinia lubi luźną, dobrze przepuszczalną, wysoce odżywczą, neutralną glebę. Gleby kwaśne są koniecznie odtleniane przez dodanie mąki dolomitowej, kredy, wapna hydratyzowanego lub popiołu drzewnego. Gleba jest obficie aromatyzowana kompostem, ponieważ dynia uwielbia gleby tłuste.
Bardzo lubią cukinię wysokich grzbietów warstw patyków, trawy i ziemi ogrodowej. Do studzienek wlewa się mieszankę składników odżywczych z suchego obornika, skorupek jaj i popiołu. Takie hałdy nie wymagają spulchniania, odchwaszczania i dokarmiania, rośliny czerpią wszystko, czego potrzebują z rozkładających się resztek. Od czasu do czasu hałdy są dokładnie rozlewane ciepłą wodą i na tym kończy się pielęgnacja rośliny. Pozostaje tylko regularnie zbierać plony.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana jest odporna na mączniaka prawdziwego i praktycznie nie ma na nią wpływu szkodniki. Latem, przy naprzemiennych ulewnych deszczach i suszach, każda cukinia jest bardziej podatna na choroby bakteryjne. Jako środek zapobiegawczy rośliny są spryskiwane, a gleba zrzucana „Fitosporin” i / lub naparem popiołu. Szczególnie ostrożnie przy uprawie tej cukinii należy podejść do przygotowania gleby. Luźna, oddychająca gleba wysycha szybciej nawet przy deszczowej pogodzie.
Przegląd recenzji
Odmiana jest lubiana przez wszystkich, którzy próbowali ją sadzić. Bardzo bezpretensjonalny i żywy.Owoce szybko rosną, cukinia świetnie czuje się w półcieniu. Wydajność w dużym stopniu zależy od warunków. Przy rzadkim zbieraniu i sporadycznym podlewaniu z krzaka usuwa się 2-3 duże cukinie. Jeśli zbierasz na czas, obficie podlewasz i karmisz, możesz uzyskać dziesiątki owoców z delikatnym miąższem. Pojawiają się skargi na kiełkowanie nasion, ale zawsze jest to spowodowane zbyt niską temperaturą w okresie sadzenia. Domowi ogrodnicy nie lubią wysyłać cukinii do przechowywania, wolą świeże warzywa lub marynowane, więc jakość utrzymania odmiany Zebra nie może być oceniana na podstawie recenzji. Odmiana zainteresuje każdego, kto szuka szczególnie owocnej, smacznej i bezpretensjonalnej cukinii.