Faraon z cukinii

Dynia cukinia o zielonych owocach jest bardzo popularną rośliną warzywną w krajach europejskich, a zwłaszcza w ich ojczyźnie, we Włoszech. To zdrowe warzywo uwielbiane jest również w Rosji, chociaż jest tu uprawiane dopiero od kilkudziesięciu lat. Rynek oferuje szeroką gamę nasion, w tym rozwój hodowli domowej, na przykład odmiany Pharaoh.

Ten przedstawiciel grupy melonów został wyhodowany przez Federalną Państwową Budżetową Instytucję Naukową „Federalne Centrum Naukowe Uprawy Warzywnej”, z siedzibą w dystrykcie Odintsovo w regionie moskiewskim. Instytucja wyrosła z selekcji i stacji eksperymentalnej Gribovskaya utworzonej w 1920 roku. Autorem faraona byli doświadczeni biolodzy: szef laboratorium VNIISSOK V.P. Kushnereva i badacze: Chimich G.A., Zharova V.P.

Od 1999 roku odmiana znajduje się w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych i jest dopuszczona do uprawy do produkcji komercyjnej w czterech regionach Federacji Rosyjskiej: Północno-Zachodniej, Wołgo-Wiatka, Środkowym i Dalekim Wschodzie. Nadaje się do uprawy na zewnątrz i pod folią.

Faraon to wcześnie dojrzewająca, mrozoodporna, wysokoplenna odmiana cukinii, odporna na szarą pleśń, o doskonałym smaku i wszechstronności. Owoce średniej wielkości, gładkie, cylindryczne, ciemnozielone.

Roślina ma kształt rzadkiego, zwartego krzewu, na którym tworzą się 1-2 rzęsy. Główny rzęs nie jest bardzo wydłużony: osiąga długość od 45 do 50 cm, grube łodygi i liście są lekko owłosione. Pięciolistkowe zielone liście mogą być gładkie lub z rzadkimi srebrzystobiałymi plamami.

Owoce w postaci wyrównanych fasetowanych cylindrów o długości od 22 do 60 cm ważą 0,5-1 kg. Średnie wymiary dojrzałego szpiku: 40 cm i 0,8 kg. Owoc pokryty jest gładką, średnio grubą i raczej kruchą skórką w kształcie krowy, ciemnozieloną z rozrzuconymi bladymi kropkami. Miąższ jasnożółty o chrupiącej i soczystej konsystencji. Grubość warstwy miazgi: 3-4 cm.

Odmianę wyróżnia doskonały smak: delikatny i słodki. Cukinie na etapie dojrzałości mlecznej mają minimalną ilość masy nasion i delikatną skórkę, można je spożywać w całości, bez marnotrawstwa: kroić lub wcierać w świeże sałatki, smażyć, konserwować.

Starsze przykłady mogą stanowić podstawę dietetycznej, niskokalorycznej zupy kremowej. Cukinia jest duszona i pieczona, nadziewana wszelkiego rodzaju nadzieniami, zbierana do wykorzystania w przyszłości, krojona i zamrażana w zamrażarce.

Odmiana cieszy się wczesną dojrzałością: od kiełkowania do pierwszego zbioru mija około 6-7 tygodni (40-50 dni). Na każdej roślinie dojrzewa jednocześnie 4-6 cukinii. W zależności od regionu zbiory są zbierane od lipca do września.

Faraon wykazuje wysoką wydajność, wyprzedzając standard Beloplodny w wartościach granicznych (670-1550 centów na hektar wobec 700-1250 centów). Na plantacjach przemysłowych średni plon waha się od 60 do 90 ton z hektara.

Wskaźniki zbioru wczesnych owoców dojrzałości mlecznej: od 540 do 910 c/ha.

Na prywatnej działce zbiera się 7-9 kg / m², gdy rośnie pod folią - do 15 kg / m².

Odmiana jest atrakcyjna ze względu na dobrą przenośność i zachowanie jakości. W chłodnej piwnicy cukinia jest przechowywana do wczesnej wiosny.

Faraon wyróżnia się bezpretensjonalnością i odpornością na zimno, dzięki czemu można go uprawiać w północnych regionach o trudnych warunkach klimatycznych.

Wysiewając nasiona bezpośrednio do ziemi, operację tę przeprowadza się w maju - na początku czerwca. Nasiona pogłębia się o 3-5 cm, rzadziej stosuje się uprawę sadzonek, z którą nasiona wysiewa się w pojemnikach na przełomie kwietnia i maja.

Na łóżku ogrodowym stosuje się schemat sadzenia 70x70 cm.Wybierz słoneczne miejsce. Fasola, kukurydza, rzodkiewki, słoneczniki i nasturcja staną się dobrymi „sąsiadami” na stronie. Słaba kompatybilność cukinii z ziemniakami.

Krzewy należy regularnie i obficie podlewać wodą osiadłą pod korzeniem. Opieka agrotechniczna jest prosta: hilling, usuwanie liści z nadmiernym wzrostem krzewu, terminowe zbieranie owoców w celu stymulowania tworzenia nowych jajników.

Odmiana dobrze czuje się na lekkiej glinie i czarnej glebie. Gleba nie powinna być zbyt kwaśna, ciężka gleba gliniasta nie nadaje się na cukinię. Nie należy umieszczać łóżka ogrodowego z cukinią w obszarze o bliskim występowaniu wód gruntowych. Słabe gleby piaszczyste należy wzbogacić opatrunkiem górnym: kompostem i magnezem.

Odmiana ma dobrą odporność na poważne infekcje. Wykazuje największą odporność na grzyb szarej zgnilizny: dotknięty jest tylko 1% plantacji.

Regularna kontrola prewencyjna roślin i opryskiwanie różnymi preparatami i naturalnymi naparami ochroni przed szkodnikami - przędziorkami, mszycami melonowymi, ślimakami.