Gruszka Williams (Williams lato, Duchess lato)

Odmiana Williams jest uwielbiana przez wielu ogrodników ze względu na prostotę w pielęgnacji i uprawie. Nawet początkujący mogą osiągnąć wysokie plony i zebrać duże ilości smacznych i zdrowych owoców każdego sezonu. Owoce mają uniwersalne zastosowanie i doskonale nadają się do przygotowania przepysznych przysmaków.

Maksymalna wysokość drzewa sięga 2,5 metra. Rodzaj wzrostu - średni lub niski wzrost. Korona utworzona jest z grubych i energicznych gałęzi, które wyrastają ku górze. Kształt jest piramidalny, lekko zaokrąglony. Gęstość jest średnia. Pędy mogą być łukowate lub proste, pokryte niewielką ilością soczewicy.

Liście z krótką końcówką mają kształt jajka. Jest duża i gładka, z lekkim połyskiem. Widoczne są jasne żyły boczne. Liście są mocne. Kwiaty średniej wielkości są zbierane w kwiatostany po 6-7 sztuk. Kolor płatków jest biały z delikatnym kremowym odcieniem.

Średnia waga gruszek wynosi od 150 do 200 gramów. Często można znaleźć większe okazy. Kształt jest klasyczny w kształcie gruszki, lekko wydłużony. Rozmiary są oznaczone jako duże lub powyżej średniej. Główny kolor dojrzałych owoców jest żółto-złoty. A także na powierzchni zauważalny jest różowo-szkarłatny kolor powłoki. Niektóre owoce mają zardzewiałość, wyrażoną w postaci małych plamek.

Miąższ topi się, gdy jest spożywany na świeżo. Jest oleiste, aromatyczne i bardzo soczyste. Kolor - biały z żółtym odcieniem. Skórka jest błyszcząca i cienka, dlatego spożywana na świeżo nie powoduje dyskomfortu. Wewnątrz powstaje duża liczba małych podskórnych kropek w kolorze szarym. Gruszki wyrastają na grubych i lekko zakrzywionych szypułkach średniej długości. Owoce zebrane lekko niedojrzałe można przechowywać w lodówce do 45 dni lub do 15 dni w pomieszczeniu. Kolor nasion jest brązowy, kształt owalny. Rozmiary są małe.

Główny smak gruszek jest słodki. Całość dopełnia lekka kwaskowatość. Charakterystyczną cechą jest posmak i aromat gałki muszkatołowej. Jakość gastronomiczna plonu jest doskonała. Degustatorzy przyznali odmianie 4,8 punktu na 5 możliwych.

Dojrzałe gruszki zaczynają być zbierane od drugiej dekady sierpnia. Daty dojrzewania przypadają latem. Wczesna dojrzałość uzależniona jest od budowy drzewa: szczepione na gruszce - owocują przez 5 lub 6 lat, na pigwie - przez 3 lub 4 lata. Drzewa owocują o każdej porze roku bez przerwy.

Wysoka wydajność to kolejna cecha, dzięki której odmiana Williams stała się powszechna. Z jednego drzewa można uzyskać od 69 do 230-250 kilogramów soczystych gruszek.Na plony wpływa wiele czynników, w tym pielęgnacja, wiek drzew i klimat. Przy uprawie komercyjnej z jednego hektara ziemi można zebrać do 200 kwintali gruszek. Owoce charakteryzują się wysoką wartością handlową i średnią transportowalnością. Podczas transportu plonów na duże odległości musisz zebrać trochę niedojrzałe zbiory.

Przed sadzeniem drzew musisz znaleźć odpowiednie miejsce. Miejsce powinno być dobrze oświetlone słońcem, ponieważ drzewa powoli rosną w cieniu i zaczynają boleć. Odmiana nie stawia wysokich wymagań co do składu gleby. Najważniejsze, że gleba jest żyzna i umiarkowanie wilgotna. Jeśli w okolicy znajdują się wody gruntowe, powinny one płynąć wystarczająco nisko, aby korzenie nie zaczęły gnić.

Lepiej jest od razu wybrać odpowiednią lokalizację, ponieważ drzewa nie tolerują dobrze procesu przesadzania i przyzwyczajenie się do nowego miejsca zajmuje dużo czasu. Jeśli przeszczep jest wymuszony, musisz być przygotowany na nieprzyjemne konsekwencje. Niektóre sadzonki mogą nie przetrwać przeniesienia i umrzeć.

Doświadczeni ogrodnicy zalecają wybieranie do sadzenia młodych roślin w wieku od 1 do 2 lat. Najłatwiej dostosowują się do nowej witryny. Wysokość sadzonek powinna wynosić od 1,3 do 1,5 metra. Długość korzeni wynosi 20-30 centymetrów, a liczba gałęzi to 3-5 sztuk. Nie powinno być na nich liści. Drzewa z objawami chorób i śladami szkodników nie nadają się do przesadzania. Szczególną uwagę zwraca się na korzenie. Złamane i wysuszone korzenie są usuwane.

Wyokrętowanie odbywa się wiosną lub jesienią. Pierwsza opcja jest bardziej preferowana, ponieważ drzewa będą miały czas na całkowite zakorzenienie się przed nadejściem mrozu, jednak w tym przypadku sadzonki mogą cierpieć z powodu ciepła i różnych chorób. Wybierając sadzenie jesienne, musisz wybrać odpowiedni czas. Powinien być co najmniej miesiąc przed nadejściem mrozu. W przeciwnym razie gruszka może nie przetrwać zimy i cierpieć z powodu niskich temperatur.

Głębokość dołu do lądowania wynosi 80 centymetrów, średnica to 60 centymetrów. Na dnie każdego otworu układany jest drenaż o grubości 10 centymetrów. Zrobi to rozdrobniona cegła lub ekspandowana glina. Aby przygotować podłoże do sadzenia, musisz wymieszać glebę z górnych warstw ziemi z superfosfatem, próchnicą i siarczanem potasu.

Musisz umieścić kołek w dole. Część ziemi zmieszana z substancjami odżywczymi wlewa się do otworu i wykonuje się zjeżdżalnię. Umieszcza się na nim sadzonkę, a korzenie są ostrożnie rozprowadzane wokół krawędzi. Nie powinni się zginać. Teraz możesz uzupełnić pozostałą glebę. Ziemia jest starannie staranowana i podlewana w ilości 2-3 wiader na drzewo. Po opadnięciu ziemi można ją przykryć ściółką. Wybierz produkt ekologiczny: słomę, torf lub trociny.

Aktywność owocowania i wzrostu odmiany Williams zależy bezpośrednio od prawidłowej pielęgnacji. Drzewa owocowe wymagają regularnego nawadniania przez pierwsze 3 lata po posadzeniu. Ogród jest nawadniany raz w miesiącu lub rzadziej przy wilgotnej i pochmurnej pogodzie. Ważne jest, aby nie dopuścić do wyschnięcia koła tułowia.

Gruszki należy podlewać przed nadchodzącym zimowaniem lub początkiem kwitnienia. W porze deszczowej podlewanie znacznie je zmniejsza lub całkowicie eliminuje. W gorącym sezonie nawadnianie odbywa się przy użyciu zwiększonej ilości wody.

Gdy pojawią się chwasty, należy je natychmiast usunąć wraz z korzeniem.Gleba wokół pnia jest rozluźniona, dzięki czemu pozostaje lekka, a także umożliwia bezproblemowe przechodzenie wody i tlenu. Aby zmniejszyć podlewanie, użyj ściółki. Nie tylko utrzymuje wilgoć w glebie, ale także zapobiega wzrostowi chwastów. A także to dodatkowe jedzenie.

Gruszki nawozimy około 3 razy w roku. Na wiosnę wybiera się substancje o wysokiej zawartości azotu. Na jedno drzewo zużywa się 150 gramów azofoski. Wraz z nadejściem lata przestawiają się na roztwór dziewanny lub kompleks mineralny. Gdy sezon zmienia się na jesień, do gleby dodaje się superfosfat i siarczan potasu w postaci suchej. Nawozy wprowadza się po przycięciu drzewa. A także raz na 3 lata (jesienią) do obszaru wokół pnia dodaje się próchnicę.

Zabieg cięcia wykonuje się wczesną wiosną lub jesienią. Młode gruszki są cięte tak, aby pozostało nie więcej niż 5 bocznych gałęzi (ich wysokość wynosi około 50-60 centymetrów). Powinny być skracane co roku o około 30-50 centymetrów. W przeciwnym razie zaczną się rozgałęziać i staną się zbyt długie.

Aby drzewa owocowe bez problemu przetrwały zimę, są obficie nawożone i przycinane. A także musisz usunąć wszystkie opadłe liście i przykryć glebę wokół gruszki ściółką (grubość warstwy - 25-30 centymetrów). Pień można owinąć jutą lub agrofibrą.