Gruszka Bajeczna

Gruszka Bajeczna
Główne cechy odmiany:
  • Autorski: EA Falkenberg, MA Mazunin, V.I. Putyatin, Południowo-Uralski Instytut Ogrodnictwa i Uprawy Ziemniaków
  • Pojawił się podczas przekraczania: Czułość x Zwisanie
  • Rok zatwierdzenia: 2002
  • Waga owoców, g: średnia waga 180 g, maksymalna 250
  • Terminy dojrzewania: lato
  • Czas zbierania owoców: 15 sierpnia - 10 września
  • Spotkanie: świeże, na soki i napoje
  • Typ wzrostu: wysoki, szybko rosnący
  • Dawać: średni
  • Przenośność: średni
Zobacz wszystkie specyfikacje

Soczyste i niezwykle smaczne owoce gruszki Fabulous nie na próżno przyciągają uwagę zarówno doświadczonych ogrodników, jak i początkujących. Ogrodników przyciąga bezpretensjonalność kultury, a także jej potężny potencjał odpornościowy, który chroni rośliny przed wieloma chorobami.

Historia hodowli

Ta oryginalna uprawa została uzyskana w związku ze specjalnym zamówieniem, zgodnie z którym naukowcy z Południowouralskiego Instytutu Badawczego Ogrodnictwa i Uprawy Ziemniaka mieli za zadanie hodować grusze do uprawy na północnych szerokościach geograficznych Rosji. Zespół składający się z E.A. Falkenberga, M.A.Mazunin, V.I. Bajeczny został wpisany do Państwowego Rejestru w 2002 roku.

Hybryda odniosła tak duży sukces, że była intensywnie uprawiana w całej WNP, z wyjątkiem być może skrajnych stref północnych. Głównym celem kultury jest świeże wykorzystanie oraz produkcja napojów i soków.

Opis odmiany

Kultura jest wysoka i szybko rosnąca, często przekracza 4 m. Posiada pogrubioną i wąsko piramidalną koronę, którą tworzą wyprostowane pędy o ciemnoczerwonych odcieniach. Ma też swoją osobliwość w postaci lekko łuszczącej się kory. Wzrost gałęzi w górę przyczynia się do ekonomicznego rozmieszczenia drzew na terenach ogrodowych.

Zieleń drzew to drobne, krótkie, szpiczaste i błyszczące liście o ciemnozielonym odcieniu. Późne kwitnienie drzew przyczynia się do bezpiecznego unikania nawracających przymrozków i znacznie zmniejsza ryzyko uszkodzenia kwiatów.

Drzewa wcześnie rosną, stosunkowo szybko zapuszczają korzenie, zaczynają owocować już po 4 latach, stale zwiększając plon. Po osiągnięciu wieku 10 lat zaczynają konsekwentnie i w pełni owocować.

Owoce na gałązkach są przechowywane przez długi czas (nie opadają) i nie psują się, ale po usunięciu są przechowywane nie dłużej niż 10 dni. Inną cechą kultury jest to, że rozmnaża się ją na sadzonkach gruszki Ussuri.

Plusy kultury:

  • dobry stopień mrozoodporności;
  • dobra odporność na suszę;
  • mocne utrzymywanie owoców na gałęziach;
  • niezapomniany smak i dobra soczystość;
  • odporność na choroby i wyniszczające ataki.

Jednocześnie specyfika uprawy i specyfika wahań klimatycznych nie mają wpływu na poziom odporności kultury na choroby i ataki szkodników.

Minusy:

  • podczas transportu gruszki łatwo ulegają uszkodzeniu;
  • krótki okres trwałości.

Charakterystyka owoców

Na etapie dojrzewania technicznego owoce będą miały wyraźny zielony kolor, a te, które dojrzeją w pełni, nabiorą koloru żółto-zielonego. Owoce znacznej wielkości - ok. 180 g. Są okazy o większej masie - do 250 g. Gruszki są elastyczne, ale niezbyt twarde, o prawidłowej konfiguracji gruszkowatej.

Skórka zbita, sucha, matowa, podczas transportu nie zapewnia bezpieczeństwa owocom. Biała i soczysta konsystencja ma średni stopień zagęszczenia, łatwo ulega uszkodzeniu małymi uderzeniami. Dlatego podczas transportu gruszki pokrywają się specjalnym materiałem.

Plamy podskórne są liczne, szarawe, duże, dobrze widoczne. Szypułki są wydłużone, grube, zakrzywione.

W celu dłuższej konserwacji gruszek stosuje się dwie opcje:

  • zamrażanie w całości lub w postaci pokruszonej;
  • zakładka w specjalnej lodówce (leżeć przez 30 dni).

Walory smakowe

Gruszki pozostawiają w posmaku najprzyjemniejszą przyprawę, która nadaje im szczególnej pikanterii. Aromat nie jest zbyt intensywny, ale bardzo słodki smak koryguje sytuację. Ocena degustacji w punktach - 4,5.

Dojrzewanie i owocowanie

Owoce zbierane są od połowy sierpnia do 10 września. Jabłka osiągają dojrzałość konsumpcyjną w drugiej połowie sierpnia.

Dojrzewanie gruszek rozpoczyna się w drugiej połowie lata i trwa do połowy jesieni. Aby gruszki pozostały świeże i smaczne do zimy, zbiory uwzględniają cechy odmiany, czas dojrzewania i warunki pogodowe panujące w regionie.

Dawać

Wydajność jest średnia - do 88 c / ha.

Samopłodność i potrzeba zapylaczy

Zaletą kultury jest jej samopłodność. Jednak w celu zwiększenia plonów wskazane jest skorzystanie z możliwości dodatkowych zapylaczy: Severyanka, Raduzhnaya i Krasuli.

Lądowanie

Dobry czas na sadzenie sadzonek to połowa jesieni. Jeśli planowane jest wiosenne zejście na ląd, należy je przeprowadzić przed rozpoczęciem przepływu soków.

Dobre miejsce na sadzonki wymaga:

  • głębokie wody gruntowe;
  • korzystne oświetlenie;
  • równa i niesolona gleba;
  • warstwa gliny na głębokości ponad 3 m.

Uprawa nie jest szczególnie wymagająca pod względem składu gleby, ale w celu poprawy plonów glebę należy nawozić. Drzewa najlepiej czują się na przepuszczalnej dla powietrza glebie lekkiej z obecnością próchnicy.

Jeśli sadzonki mają wysuszone korzenie, umieszcza się je w wiadrze z wodą. Zanurzenie jest całkowicie wykonywane, jeśli zarówno liście, jak i łodygi zaczną wysychać.

Studnie do sadzenia przygotowywane są wcześniej, dodatkowo je nawożąc. Sadzonki sadzi się ostrożnie, unikając uszkodzenia korzeni.

Aby gruszki były smaczne i wysokiej jakości, a plony niezmiennie wysokie, do sadzenia drzewa owocowego trzeba podejść odpowiedzialnie. Podczas sadzenia gruszki należy wziąć pod uwagę wiele czynników: prawidłowo określić czas, wybrać odpowiednie miejsce, zwrócić uwagę na przygotowanie dołu do sadzenia.
Szczepienie gruszki to prosta i ekscytująca procedura, ale wymaga dokładności i przestrzegania szeregu zasad. Przede wszystkim trzeba zadbać o dobór i pozyskiwanie materiału do zaszczepiania, zajmować się terminami i metodami szczepień. Ważnym punktem jest również wybór podkładki, od jakości której bezpośrednio zależeć będzie wynik całego wydarzenia i przyszłe owocowanie.

Uprawa i opieka

Bezpretensjonalność kultury nie umniejsza potrzeby regularnego dbania o nią. Prawidłowe i regularne nawadnianie jest niezwykle ważne dla odpornej na suszę gruszki Skazochnaya. Wilgoć jest szczególnie istotna podczas tworzenia pąków. Nawadnianie odbywa się w trakcie suszenia górnych warstw gleby. W przypadku dojrzałych drzew potrzebujesz około 30-50 litrów płynu.

Przycinanie formujące wpływa pozytywnie na poziom zawiązywania się owoców. Przycinanie sadzonek na wiosnę obejmuje następujące procedury:

  • skrócenie lufy o 25%;
  • tworzenie pierścieni produkcyjnych.

Przycinanie sanitarne jest przydatne w przypadku drzew dorosłych. Przycinanie młodego stada odbywa się w stabilnych temperaturach w zakresie +5 stopni. Plastry wykonywane są pod kątem 90 stopni, wszystkie są zgrzewane specjalnym pakem.W ciągu pierwszych 5 lat prawidłowe ukształtowanie korony jest aktualne, a następnie potrzebne będzie tylko przycinanie sanitarne i przerzedzające (w razie potrzeby).

Regularne karmienie stosuje się 2 lata po posadzeniu. Wiosną przydatne są suplementy z saletrą amonową, przyczyniające się do intensyfikacji procesów rozwojowych. Jesienią każde drzewo potrzebuje zgniłego kompostu i kompleksów fosforowo-potasowych.

Aby gruszka rosła prawidłowo i dawała wysokie plony, jej gałęzie muszą zostać odcięte na czas. Przycinanie można wykonać zarówno wiosną, jak i jesienią. W zależności od wieku drzewa i wyznaczonych celów przycinanie może być: sanitarne, przerzedzanie, kształtowanie, pobudzanie, odmładzanie.
Karmienie gruszek to obowiązkowa procedura, której nie można zignorować. Doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie pierwszych nawozów dwa lata po posadzeniu drzewa. Proces podzielony jest na 3 główne etapy, które zależą od czasu dojrzewania, kwitnienia i owocowania gruszki.
Sadzonki gruszki można wyhodować na dwa sposoby - wegetatywnie i przez nasiona. Pierwsza metoda jest najczęstsza, obejmująca rozmnażanie przez sadzonki, warstwy powietrza, pąki sadzonek. Nasiona uprawia się rzadziej, ponieważ aby uzyskać obfite plony o dobrym smaku owocu, sadzonka będzie musiała zostać zaszczepiona.

Odporność na choroby i szkodniki

Kultura ma silny układ odpornościowy, więc rzadko cierpi na plamienie, zgniliznę owoców, parch i czarny rak. Ale istnieje wiele chorób, które będą wymagały zabiegów zapobiegawczych:

  • przeciwko sadzowemu grzybowi użyj "Calypso", aw przypadku uporczywej infekcji - fungicyd "Fitoverm";
  • w przypadku mączniaka prawdziwego zakażone miejsca są eliminowane, a pozostałe pędy traktuje się 1% roztworem nadmanganianu potasu;
  • aby zapobiec brązowym plamom, jesienne liście są usuwane, a pod drzewami dodaje się nawozy mineralne;
  • w celu zapobiegania septoriom w okresie przed kwitnieniem przeprowadza się opryskiwanie;
  • przeprowadza się tradycyjne sezonowe bielenie pąków;
  • sekcje są traktowane kompozycją witriolu i wapna.

Ataki kulturowe są niezwykle rzadkie.

Jak wszystkie inne drzewa owocowe, gruszka wymaga ochrony przed różnymi chorobami i szkodnikami. Sadząc gruszkę na swojej stronie, musisz wcześniej wiedzieć, jakich chorób powinieneś się wystrzegać. Aby skutecznie przeprowadzić walkę, należy najpierw poprawnie zidentyfikować przyczynę problemu. Ważne jest, aby odróżnić oznaki choroby od objawów obecności owadów, roztoczy, gąsienic i innych rodzajów szkodników.

Główna charakterystyka
Autorski
E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putyatin, Południowouralski Instytut Ogrodnictwa i Uprawy Ziemniaków
Pojawił się podczas przekraczania
Czułość x Zwisanie
Rok zatwierdzenia
2002
Spotkanie
świeże, na soki i napoje
Dawać
przeciętny
Średnia wydajność
88 centów/ha
Przenośność
przeciętny
Zbywalność
tak
Drewno
Typ wzrostu
wysoki, szybko rosnący
Wysokość, m
4
Korona
gęsta wąska piramidalna
Gałęzie
proste, zwarte, wystające pod kątem prostym z pnia, końce gałęzi skierowane są do góry
Ucieczki
średniej długości, prosty, ciemnoczerwony, bezwłosy
Pozostawia
drobna, podłużna, krótko spiczasta, ciemnozielona, ​​gładka, błyszcząca
Kwiaty
przeciętny
Owoc
Waga owoców, g
średnia waga 180 g, maksymalna 250
Kształt owoców
poprawny kształt gruszki
Wielkość owoców
powyżej średniej
Zabarwienie płodu w okresie dojrzałości ruchomej
Zielony
Barwa owoców w okresie dojrzałości konsumpcyjnej
żółto-zielony, brak powłoki
Miazga
średnio gęsty, bardzo soczysty, delikatny, półtłusty
Kolor miazgi
biały
Smak
słodki z przyprawami
Zapach
słaby
Skóra
suche, matowe
Punkty podskórne
liczne, duże, szare, wyraźnie widoczne
Ogonek
długi, gruby, zakrzywiony
Ocena degustacyjna
4,5
Czas przechowywania owoców
10 dni
Dojrzewanie
Terminy dojrzewania
lato
Czas zbierania owoców
15 sierpnia – 10 września
Dojrzałość konsumencka
druga połowa sierpnia
Wczesna dojrzałość
4-5 lat po posadzeniu
Częstotliwość owocowania
rocznie
Rozwój
Samopłodność
samopłodny
Odmiany zapylające
Severyanka, Tęcza, Krasulia
Kruszenie
Nie
Cechy hodowlane
rozmnaża się na sadzonkach gruszki Ussuri
Zimotrwalosc
wystarczająco wytrzymały
Tolerancja na suszę
wysoka
Wymagania glebowe
czarna ziemia i szary las
Lokalizacja
Słońce
Regiony rozwijające się
Ural
Oporność na choroby
odporność na poważne choroby
Odporność na szkodniki
wysoka odporność na roztocza żółciowe
Odporność na parcha
wysoka
Opinie
Brak recenzji.
Popularne odmiany gruszek
Gruszka Opat Vettel Opat Vettel gruszka sierpniowa rosa Sierpień rosa Gruszka Briańska piękność Briańska piękność Gruszka Veles Veles Gruszka Wyróżniająca Znaczący Gruszka dla dzieci Dzieci Gruszka Elena Helena Katedra gruszkowa Katedra Konferencja gruszkowa Konferencja Gruszka Krasulia Krasula Gruszka Lada Lada Piękno Lasu Gruszowego Piękno lasu Gruszka Ulubiona Jakowlewa Faworyt Jakowlewa Miód gruszkowy Miód Gruszka Moskwiczka moskiewski Marmur gruszkowy Marmur Gruszka Nika Nika Gruszka Jesień Jakowlewa Jesień Jakowlewa Gruszka ku pamięci Jakowlewa Pamięci Jakowlewa Gruszka Pamięć Żegałow Pamięć Żegałowa Gruszka Just Maria Po prostu Maria Gruszka Rosyjska piękność (Beauty Chernenko) Rosyjska uroda Gruszka Severyanka Severyanka Gruszka Bajeczna Wspaniały Gruszka Skorospelka z Miczurinska Skorospelka z Miczurinska Gruszka Talgar piękna Piękno Talgara Ekstrawagancja gruszkowa Ekstrawagancja Pstrąg gruszkowy Pstrąg Gruszka Czyżowskaja Czyżowskaja Gruszka Jakowlewskaja Jakowlewskaja
Wszystkie odmiany gruszek - 111 szt.
Inne kultury
Odmiany moreli Odmiany moreli Odmiany śliwki wiśniowej Odmiany śliwki wiśniowej Odmiany bakłażana Odmiany bakłażana Odmiany winogron Odmiany winogron Odmiany wiśni Odmiany wiśni Odmiany borówki Odmiany borówki Odmiany grochu Odmiany grochu Odmiany gruszek Odmiany gruszek Odmiany jeżyny Odmiany jeżyny Odmiany wiciokrzewu Odmiany wiciokrzewu Odmiany truskawek (truskawek) Odmiany truskawek (truskawek) Odmiany cukinii Odmiany cukinii Odmiany kapusty Odmiany kapusty Odmiany ziemniaków Odmiany ziemniaków Odmiany agrestu Odmiany agrestu Odmiany cebuli Odmiany cebuli Odmiany malin Odmiany malin Odmiany marchwi Odmiany marchwi Odmiany ogórków Odmiany ogórków Odmiany brzoskwini Odmiany brzoskwini Odmiany papryki Odmiany papryki Odmiany pietruszki Odmiany pietruszki Odmiany rzodkiewki Odmiany rzodkiewki Odmiany róż Odmiany róż Odmiany buraków Odmiany buraków Odmiany śliwek Odmiany śliwek Odmiany porzeczki Odmiany porzeczki Odmiany pomidorów Odmiany pomidorów Odmiany dyni Odmiany dyni Odmiany kopru Odmiany kopru Odmiany kalafiora Odmiany kalafiora Odmiany wiśni Odmiany wiśni Odmiany czosnku Odmiany czosnku Odmiany jabłek Odmiany jabłek

Kuchnia

Sypialnia

Meble