Gruszka Just Maria

Gruszka deserowa Just Maria cieszy się powszechną miłością. Jej owoce mają słodycz i wspaniały aromat, mogą być długo przechowywane, zachowując przy tym swoją prezentację, soczystość i smak. Przeznaczenie owocu jest uniwersalne - świeże zastosowanie, w deserach, w cukiernictwie. Robią doskonałe dżemy, konfitury i konfitury.

Autorstwo w hodowli wspaniałej odmiany należy do hodowców białoruskiego RNPD Unitarnego Przedsiębiorstwa „Instytut Uprawy Owoców” - Myalik MG, Yakimovich OA, Alekseeva GA Just Maria pojawiła się w wyniku skrzyżowania 6 / 89-100 i Masło Ro. Odmiana została dopuszczona do użytku w 2013 roku.

Średniej wielkości (3 m) drzewo o szeroko-piramidowej koronie o średniej gęstości i średnicy 2,3–3,5 m, pokryte średniej wielkości ciemnozielonymi liśćmi. Płytka liściowa ma kształt podłużny, lekko zagięty wzdłuż żyły środkowej i ma krótki koniec.

Zalety odmiany:

• smak deserowy;
• silna odporność;
• regularne owocowanie;
• wysokie walory handlowe;
• doskonała przenośność;
• czas przechowywania i mrozoodporność;
• wczesna dojrzałość - 3 lub 4 lata po pączkowaniu w szkółce.

Spośród niedociągnięć można nazwać tylko te warunkowe - ścisłość miejsca sadzenia, nietolerancja bliskości terenów podmokłych lub bliskość wód gruntowych, a także potrzeba zapylania odmian.

Gruszka kwitnie białymi kwiatami z żółtawymi żyłkami na płatkach. Owoce są wiązane na prostych lub złożonych lokach i włóczniach drugiego roku, przymocowanych do średniej wielkości zakrzywionej szypułki.

Owoce średniej wielkości w kształcie gruszki (180 g) w stadium dojrzałości technicznej i fizjologicznej wybarwione są na jasnożółtą barwę o przyjemnych odcieniach, z lekkim rumieńcem o jasnoróżowej barwie, co czyni je niezwykle atrakcyjnymi. Nie zauważono rdzewienia.

Średnio gęsty miąższ o delikatnych kremowych odcieniach posiada delikatną maślaną drobnoziarnistą strukturę z dużą ilością soku. Słodki smak z lekką kwaskowatością podkreśla subtelny, ale wyraźnie wyczuwalny aromat gruszki.

Kompozycja:

• cukier - 8,15%;
• witamina C - 3,1%;
• kwasy miareczkowe - 0,1%.

Owoce pokryte są cienką, gładką skórką o błyszczącej powierzchni i licznymi podskórnymi kropkami koloru zielonego, które dobrze wyróżniają się na jaśniejszym tle. Ocena komisji degustacyjnej to 4,8 pkt na 5 możliwych, utrzymanie jakości do 5 miesięcy w chłodnym pomieszczeniu.

Odmiana wcześnie owocująca (owocnikowanie następuje po 3-4 latach) odmiana Just Maria należy do jesiennej kategorii gruszek pod względem dojrzewania - zbiór zbierany jest pod koniec lipca i do połowy sierpnia. Owoce osiągają dojrzałość konsumpcyjną w październiku-listopadzie. Gruszka charakteryzuje się regularnym owocowaniem.

Jeśli w ciągu pierwszych kilku lat po rozpoczęciu owocowania gruszka daje ograniczoną liczbę owoców, to z dorosłego drzewa z 1 hektara smacznych, soczystych i aromatycznych owoców usuwa się do 40 kg i do 72 centów.

Kultura jest dostosowana do klimatu regionów centralnych, takich jak Moskwa i region moskiewski, rejony Riazań, Biełgorod, Woroneż, a także regiony Kursk, Orel, Smoleńsk, Tambow, Tula, Iwanowski, Briańsk, Władimir, Kostroma.

Tyle, że Maria należy do odmian częściowo samopłodnych, ale jeśli obok nie sadzi się odmian zapylających o tym samym czasie kwitnienia, to nie można oczekiwać stabilnych i dobrych zbiorów. Należą do nich Pamięć Jakowlewa, księżnej, Koschii.

Do sadzenia gruszek Just Maria wybierz słoneczne miejsce z ochroną przed zimnymi wiatrami i silnymi przeciągami. Gleba może być obojętna, ale preferowana powinna być gleba żyzna z dobrą przepuszczalnością powietrza. Jeśli wybrane miejsce znajduje się na zubożonej glebie, to w porządku, wystarczy dodać więcej składników odżywczych.

Szczególną uwagę należy zwrócić na bliskość zwierciadła wód gruntowych - bliska odległość może zniszczyć system korzeniowy. Gleby silnie kwaśne należy odtlenić dolomitem lub mączką kostną.

Doły do ​​sadzenia są przygotowywane na około 2 tygodnie przed zejściem na ląd. Wykopuje się dołek 70x70 cm, na dnie kładzie się warstwę drenażu z kamyków, tłucznia o małych i średnich frakcjach, połamanych cegieł itp. W przypadku gruszki odpowiednia jest gleba o łagodnej lub neutralnej kwasowości. Wskazane jest wcześniejsze przygotowanie dołu do sadzenia: jeśli sadzonka jest kupowana jesienią, dół jest przygotowywany na wiosnę. Odpowiednia średnica i głębokość otworu wynosi około 70 cm, usunięta gleba jest wzbogacona materią organiczną (humus, ptasie odchody, kompost), specjalnymi nawozami. Następnie glebę wlewa się do dołu za pomocą wstępnie zainstalowanego kołka, tworzy się kopiec, przykrywa polietylenem i pozostawia w tej formie do posadzenia sadzonki.

Podczas sadzenia korzenie rośliny ostrożnie rozprowadzamy na całej powierzchni kopca, zasypiamy, upewniając się, że szyjka korzeniowa pozostaje na powierzchni. Okrąg przy pniu jest dobrze zagęszczony, wokół ułożony jest gliniany kopiec, aby zatrzymać wilgoć. W końcowym etapie sadzonkę podlewa się 20-30 litrami osiadłej ciepłej wody. Następnego dnia powierzchnię ziemi należy pokryć warstwą ściółki - ta technika zapobiegnie wysychaniu, pękaniu gleby i kiełkowaniu chwastów.

W pierwszych 2 latach drzewo wymaga regularnego podlewania, w kolejnych latach dodatkowe nawadnianie przeprowadza się tylko w okresie suszy. Wilgoć jest szczególnie ważna podczas kwitnienia i pączkowania, a także pojawiania się jajników. Ponadto obfite podlewanie późną jesienią pomoże drzewu przetrwać zimę.

Jesienią zaleca się wprowadzenie materii organicznej - obornik, próchnicę, ptasie odchody, kompost można wsypać do kręgu pnia jako ściółkę, można zastosować metodę kopania bez uszkadzania korzeni. Wiosną roślina potrzebuje azotu, który stymuluje wzrost masy wegetatywnej, podczas kwitnienia gruszka jest karmiona złożonymi nawozami z niezbędnym zestawem makro-, mikroelementów i minerałów.

Tworzenie korony zaczyna się od trzeciego roku po posadzeniu. Nie zapomnij o wykończeniach sanitarnych. Usuwanie starych, chorych, uszkodzonych pędów to obowiązkowy proces, który stymuluje efektywne owocowanie.

Gruszka jest wysoce odporna na choroby takie jak parch, septoria, plamienie, infekcje grzybicze oraz plaga ogrodów - rak bakteryjny. Jednak drzewo może zostać poważnie uszkodzone przez szkodniki:

• mszyca;
• osy;
• ptaki.

Od tych ostatnich oszczędza się specjalne siatki ogrodowe. Od wszystkiego innego wymagane są zabiegi profilaktyczne środkami owadobójczymi.

Odmiana jest mrozoodporna, wytrzymuje temperatury do -32ºC. Jeśli dojdzie do odmrożenia gałęzi, roślina jest w stanie szybko naprawić poniesione szkody i to w ciągu jednego okresu letniego.