- Waga owoców, g: 190
- Terminy dojrzewania: jesień
- Czas zbierania owoców: w drugiej połowie września
- Typ wzrostu: średni
- Dawać: wysoka
- Korona: piramidalny
- Kształt owoców: szeroki w kształcie gruszki
- Kolor owoców: zielonkawo-żółty z rozmytym rumieńcem po słonecznej stronie
- Skóra : suchy
- Miazga : bardzo soczysty, średnio gęsty, delikatny, maślany
Mieszkańcy lata, którzy mają niewielkie doświadczenie w uprawie drzew owocowych, starają się wybierać do sadzenia najbardziej bezpretensjonalne gatunki, które dają obfite plony owoców. Jednym z nich jest grusza Platonovskaya, która rośnie w różnych warunkach klimatycznych.
Historia hodowli
Gruszka Platonovskaya z jesiennym okresem dojrzewania została wyhodowana przez ukraińskich naukowców-hodowców Instytutu Sadownictwa im. L.P. Simirenko. Uprawa została wyhodowana do uprawy w regionach o różnych warunkach pogodowych.
Opis odmiany
Gruszka Platonowska to średniej wielkości drzewo dorastające do wysokości 2-2,5 m. W młodym wieku drzewo ma koronę piramidalną, która zmienia się z biegiem lat, uzyskując szeroki kontur piramidy. Uprawa owoców charakteryzuje się umiarkowanym pogrubieniem korony z zielonymi liśćmi, opadającymi i giętkimi gałęziami w okresie owocowania oraz dużymi, puszystymi kwiatami, które w okresie kwitnienia wydzielają przyjemny zapach.
Charakterystyka owoców
Gruszka Platonovskaya reprezentuje klasę wielkoowocowych. Na młodym drzewie owoce osiągają wagę 220-240 gramów. Na dorosłym drzewie średnia waga gruszki wynosi 190 gramów. Owoc ma szeroki kształt gruszki. Dojrzałe owoce mają piękny kolor - zielonkawożółty z lekkim rumieńcem, który pojawia się od strony słonecznej. Skórka owocu jest sucha i zardzewiała. W największych owocach pojawia się lekkie użebrowanie/guzowatość.
Zaletą gruszek jest ich łatwość transportu i długi okres przydatności do spożycia (owoce można przechowywać w chłodnym miejscu przez 2-3 miesiące bez utraty walorów smakowych i handlowych).
Przeznaczenie owoców jest uniwersalne, dlatego gruszki są spożywane na świeżo, używane do gotowania, konserwowane i przetwarzane na marmoladę, puree ziemniaczane, dżem.
Walory smakowe
Smak i walory handlowe owoców tej odmiany są doskonałe. Kremowobiały miąższ gruszki jest oleisty, drobnoziarnisty, mięsisty, kruchy, umiarkowanie gęsty i bardzo soczysty. Smak owocu jest zrównoważony - jasnosłodki bez kwaskowatości. Dodatkowo warto zwrócić uwagę na niesamowicie słodki i jasny aromat owocu, który pozostaje nawet w postaci przetworzonej. Podczas jedzenia gruszki skóra w ogóle nie jest wyczuwalna.
Dojrzewanie i owocowanie
Gruszka Platonovskaya należy do grupy odmian jesiennych. Drzewo zaczyna zbierać plony w 4 roku po posadzeniu. Dojrzewanie przypada na pierwszą połowę września. Zbiory masowe rozpoczynają się w drugiej dekadzie września i trwają kilka tygodni.
Dawać
Ten gatunek gruszki jest deklarowany jako gruszka wysokoplenna. Z zachowaniem podstawowych zasad techniki rolniczej i w sprzyjających warunkach, z 1 drzewa w sezonie można usunąć około 30-40 kg owoców.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Gatunek ten należy do odmian częściowo samopylnych, dlatego konieczne jest sadzenie na terenie drzew dawców, których czasy kwitnienia pokrywają się z gruszką Platonovskaya.
Lądowanie
Sadzonki można sadzić wiosną i jesienią. Sadzenie drzew jesienią przypada na wrzesień-październik, 3-4 tygodnie przed pierwszymi przymrozkami. Wiosną zaleca się sadzenie sadzonek w okresie, gdy powietrze i gleba są wystarczająco nagrzane. Z reguły jest to koniec marca - początek kwietnia. Sadząc drzewa, nie zapomnij o przestrzeganiu odległości między sadzonkami, aby drzewa nie zacieniały się nawzajem.
Uprawa i opieka
Gruszka Platonovskaya nie jest kapryśna w pielęgnacji, ale preferuje żyzną, luźną, wilgotną i przepuszczalną dla powietrza glebę z głębokim przejściem wód gruntowych. Teren ogrodu powinien być dobrze nasłoneczniony i chroniony przed przeciągami i silnymi wiatrami.
Kompleksowa opieka obejmuje następujące środki: podlewanie, nawożenie, ochrona przed owadami i wirusami, odchwaszczanie i ściółkowanie strefy przyłodygowej, a także sanitarne przycinanie gałęzi. Ponadto nie zapomnij o tworzeniu korony i przerzedzaniu liści. W regionach o mroźnych zimach wymagana jest ochrona drzew i kłączy. Z reguły jest to mulczowanie i zwijanie pnia.
Odporność na choroby i szkodniki
Drzewo owocowe ma wysoką odporność na wiele chorób gruszy (parch, mączniak prawdziwy, zgnilizna korzeni), ale należy podjąć środki zapobiegawcze. Opryskiwanie specjalnymi środkami zawierającymi siarczan miedzi pomoże chronić drzewo owocowe przed szkodnikami.
Jak wszystkie inne drzewa owocowe, gruszka wymaga ochrony przed różnymi chorobami i szkodnikami. Sadząc gruszkę na swojej stronie, musisz wcześniej wiedzieć, jakich chorób powinieneś się wystrzegać. Aby skutecznie przeprowadzić walkę, najpierw należy poprawnie zidentyfikować przyczynę problemu. Ważne jest, aby odróżnić oznaki choroby od objawów obecności owadów, kleszczy, gąsienic i innych rodzajów szkodników.
Odporność na warunki glebowe i klimatyczne
Odporność na stres tego gatunku gruszki jest dobra, dzięki czemu drzewo dobrze rośnie i owocuje w różnych warunkach klimatycznych. Gruszka jest mrozoodporna, a także łatwo toleruje krótkotrwałą suszę i upał.
Przegląd recenzji
Gruszka Platonovskaya od dawna zajmuje miejsce na liście odmian owocnych i nie kapryśnych, które są uprawiane zarówno w domkach letniskowych, jak i na gruntach rolnych. Popularność odmiany wynika z faktu, że drzewo daje obfite i stabilne plony, a także szybko przystosowuje się do warunków glebowych i klimatycznych. Ponadto gruszki urzekają doskonałym smakiem i atrakcyjną prezentacją.