- Autorski: NS. Czyżow, S.P. Potapov (Moskiewska Akademia Rolnicza im. K.A.Timiryazeva)
- Pojawił się podczas przekraczania: Olga x Leśna piękność
- Waga owoców, g: 120-130
- Terminy dojrzewania: późna jesień
- Spotkanie: uniwersalny
- Typ wzrostu: średniego wzrostu
- Przenośność: średni
- Zbywalność: średni
- Korona: w młodym wieku lejkowate, w okresie pełnego owocowania owalne, poniżej średniej gęstości
- Ucieczki: brązowy, zakrzywiony, średniej długości i grubości, zaokrąglony w przekroju, międzywęźle średniej długości, bez pokwitania
Ta odmiana gruszki została nazwana na cześć słynnego rosyjskiego genetyka Żegalowa. Krzyżując Forest Beauty i Olgę uzyskano nowy rodzaj plonu owoców. Teraz odmianę można znaleźć w różnych regionach kraju.
Opis odmiany
Owoce gruszki Memory Zhegalov mają uniwersalny cel. Można z nich przygotować wiele pysznych i słodkich smakołyków. Drzewa są średniej wielkości. Młode drzewa mają koronę w kształcie lejka. Następnie zmienia się w owalny. Gęstość jest średnia. Główne gałęzie rosną ukośnie pionowo. Pędy są brązowe. Są średniej długości i grubości, zakrzywione. Nie obserwuje się dojrzewania. Międzywęźle średniej długości. Średnia liściasta.
Pąki są małe, zebrane z białych płatków, mają kształt miseczki. Kwiaty zbierane są w kwiatostany po 5-7 sztuk. Ręka jest corymbose. Liście są średnie, ciemnozielone. Powierzchnia jest gładka, średniej grubości. Kształt owalny, wydłużony. Odmiana charakteryzuje się szybkim wzrostem. Pień pokryty szarą korą.
Charakterystyka owoców
Na wadze owoce przybierają około 120-130 gramów. Kształt może być dwustożkowy lub odwrotnie jajowaty. Główny kolor gruszek jest standardowy, zielono-żółty. Kolor okładki jest słaby i ledwo zauważalny. Bladoczerwona plama jest mocno zamazana. Zauważalna jest również lekka zardzewiałość. Rozmiary owoców są średnie.
Pod skórą tworzy się oleisty i soczysty miąższ, który po spożyciu na świeżo rozpływa się w ustach. Tekstura jest średnioziarnista. Kolor jest kremowy. Cienka skórka ma średnią gęstość i nie przeszkadza w cieszeniu się plonami w ich naturalnej postaci. Powierzchnia jest błyszcząca z połyskiem. Istnieje duża liczba małych punktów podskórnych. Gruszki rosną na mocnych szypułkach. W jednym owocu powstaje 5-7 nasion.
Walory smakowe
Cechy smakowe ucieszyły wielu rosyjskich mieszkańców lata. Maksymalnie otwierają się po zbiorach i przechowywaniu przez jeden lub dwa tygodnie. Owoce dojrzewają w zwartej temperaturze. Smak harmonijnie łączy słodycz i owocową kwaskowatość.
Gruszki nadają się do gotowania:
dżem;
dżem;
kompoty;
soki i inne słodkie przetwory.
Często spożywane są również świeże owoce. Przenośność owoców jest średnia. Atrakcyjności uprawy dopełnia wyraźny aromat. Ocena profesjonalnych degustatorów wyniosła 4,1-4,3 punktu, a piękno owoców oceniono na 4,2-4,3 punktu.
Dojrzewanie i owocowanie
Drzewa owocują regularnie, zwłaszcza jeśli odmiana jest odpowiednio pielęgnowana. Gruszki dojrzewają późną jesienią.
Dawać
Z jednej rośliny można zebrać do 40 kilogramów owoców. Aby określić stopień dojrzałości, musisz wybrać jeden owoc i ocenić kolor nasion. Jeśli ziarna są białe, zbiory za około tydzień. Owoce można przechowywać do 120 dni. Pomieszczenie powinno utrzymywać temperaturę w okolicach znaku zerowego.
Lądowanie
Sadzenie gruszek tej odmiany odbywa się jesienią lub wiosną. Drzewa preferują obszary skąpane w słońcu. Światło słoneczne jest niezbędne nie tylko do wzrostu drzew, ale także do tworzenia soczystych i słodkich owoców. Gleba na miejscu jest wstępnie przygotowana przed przesadzeniem drzewa. Jest starannie wykopywany i karmiony, zwłaszcza jeśli ziemia jest wyczerpana. A także wcześniej wykopuj dziury do lądowania. Dla odmian owocowych idealna jest żyzna i lekka gleba.
Odpowiednie miejsce powinno znajdować się w odległości co najmniej 3 metrów od wysokich budynków. Przy uprawie w jednym ogrodzie z kilkoma odmianami między drzewami pozostaje 5-metrowa przerwa. Aby woda nie zatrzymywała się na terytorium, lepiej wybrać płaskie miejsce lub małe wzgórze. W obecności wód gruntowych powinny leżeć na głębokości około 3 metrów.
W trakcie kopania w miejscu dodaje się jedno wiadro humusu i pół kilograma superfosfatu. Przy uprawie w glebie gliniastej obserwuje się powolny rozwój. Niepożądane jest sadzenie jarzębiny obok gruszek, ponieważ drzewa te są często atakowane przez szkodliwe owady.
Proces sadzenia odbywa się w następujący sposób.
Jeśli na wiosnę planowane jest sadzenie drzew owocowych, dół przygotowuje się jesienią. Jego wielkość zależy od wielkości gruszki. Optymalna głębokość otworu to około 0,8 metra i metr średnicy.
Do każdej studzienki wysyłane są dwa wiadra ziemi zmieszanej z torfem i kompostem. Aby zwiększyć owocowanie, stosuje się popiół drzewny.
Wraz z nadejściem wiosny przy otworze umieszczana jest podpora z drewna. A także spulchnianie gleby.
Gruszka gotowa do przesadzenia na stałe musi mieć co najmniej dwa lata. Roślinę przygotowuje się usuwając suche i zdeformowane gałęzie. Ziemista grudka wokół systemu korzeniowego pozostaje nienaruszona i wraz z nią przesadzana. Podczas przesadzania jesienią liście powinny opadać z gałęzi, a jeśli praca jest wykonywana na wiosnę, praca jest wykonywana przed uformowaniem się pąków.
Roślinę ostrożnie umieszcza się w dołku i przykrywa ziemią.
Ziemia wokół pnia jest dokładnie ubijana i podlewana.
Przy każdym drzewie montuje się podpory, do których przywiązana jest roślina.
Gleba pokryta jest ściółką organiczną.
Uprawa i opieka
Odmiana Pamyat Zhegalova z łatwością toleruje ekstremalne warunki pogodowe i charakteryzuje się średnią odpornością na zimę. Prowadzone są również zabiegi profilaktyczne, aby chronić uprawy przed infekcjami, szkodnikami i chorobami.
Podlewanie drzew owocowych jest pożądane przez zraszanie. Jeśli nie ma możliwości zastosowania takiego systemu, wodę aplikuje się u nasady - na jedno drzewo wystarczy 30 litrów czystej wody. Częstotliwość i ilość nawadniania zależy od wieku rośliny, pogody i pory roku. Wraz z nadejściem wiosny podlewanie odbywa się, gdy górna warstwa ziemi wysycha. O tej porze roku nawadnianie przeprowadza się dwukrotnie.
Latem są też tylko dwa podlewania. Po raz pierwszy zabieg wykonuje się na początku czerwca, drugi w połowie pierwszego letniego miesiąca. W upale trzeba zwilżyć ziemię po raz trzeci w sierpniu. Jesienią ogród jest nawadniany dopiero na początku września.
Na wiosnę wprowadza się nawozy o wysokiej zawartości azotu, tworząc zdrową zieloną masę.Ogrodnicy często wybierają naturalne preparaty. 500 gramów odchodów drobiu rozpuszcza się w 10 litrach wody. Skład odżywczy nalega na 24 godziny.
Potas i fosfor są potrzebne odmianom owocowym w okresie letnim do tworzenia soczystych owoców. Substancje nanosi się metodą natryskową.
Plan pracy:
pierwsza porcja - połowa lipca;
gruszki są nawożone po raz drugi po trzech tygodniach.
Aby przygotować górny opatrunek, na wiadro wody stosuje się 15 gramów siarczku potasu i taką samą ilość superfosfatu.
Wraz z nadejściem jesieni stosuje się również nawozy z potasem i fosforem: do nakarmienia jednego drzewa potrzeba 30 gramów superfosfatu i 15 gramów soli potasowej. A także używając powyższych substancji, możesz przygotować pożywkę.
Możesz osiągnąć maksymalny plon poprzez przycinanie. W okresie wegetacyjnym zabieg wykonuje się kilkakrotnie: wiosną, latem i w sierpniu. Najpierw pozbywają się zdeformowanych i złamanych pędów, następnie przerzedzają koronę, a po raz trzeci pozbywają się suchych i uszkodzonych gałęzi.
Jak wszystkie inne drzewa owocowe, gruszka wymaga ochrony przed różnymi chorobami i szkodnikami. Sadząc gruszkę na swojej stronie, musisz wcześniej wiedzieć, jakich chorób powinieneś się wystrzegać. Aby skutecznie przeprowadzić walkę, należy najpierw poprawnie zidentyfikować przyczynę problemu. Ważne jest, aby odróżnić oznaki choroby od objawów obecności owadów, roztoczy, gąsienic i innych rodzajów szkodników.