Gruszka Larinskaja

Jesienna gruszka Larinskaya to doskonała opcja do dostarczania świeżych owoców na zimę. Owoce zbierane jesienią osiągają idealną dojrzałość po miesiącu przechowywania w chłodnym miejscu. Odmiana stołowa przeznaczona jest do spożycia świeżego, do gotowania kompotów, soków, przetworów, dżemów, przetworów, a także do wyrobów cukierniczych.

Kultura została wyhodowana w Uralskim Federalnym Centrum Badań Rolniczych Uralskiego Oddziału Rosyjskiej Akademii Nauk. Falkenberg E.A., Mazunin M.A., Putyatin V.I. W 2002 roku gruszka została wpisana do państwowego rejestru osiągnięć hodowlanych.

Silnie rosnące (do 6 m) drzewo ma koronę o średniej gęstości i nieregularnym kształcie. Szkieletowo zakrzywione gałęzie wystają z pnia pod kątem prawie 90 stopni. Zakrzywione i grube łukowate pędy pokryte brązową korą z lekkim pokwitaniem. Ciemnozielone, duże, szerokie liście mają gładką powierzchnię i są osadzone na grubych, średniej długości ogonkach. Gruszka kwitnie dużymi i pachnącymi małymi kredowobiałymi kwiatami o owalnych płatkach, zebranych w proste kwiatostany. Duże przylistki są lancetowate. Jajniki powstają na prostych i złożonych pierścieniach, w workach owocowych.

Krótkie owoce w kształcie gruszki średniej wielkości (110-130 g) w okresie dojrzałości usuwalnej są zabarwione na zielono, zmieniając się w jasnożółtą paletę z różowym rumieńcem po rozpoczęciu dojrzałości konsumpcyjnej.

Miąższ kremowy ma gęstą konsystencję, jest soczysty i słodki, uzupełniony o lekką kwaskowatość, ale bez cierpkości. Owoc przyczepiony do ukośnej, grubej i krótkiej szypułki, pokryty jest gładką skórką z licznymi i wyraźnie widocznymi szarymi nakłuciami podskórnymi.

Kompozycja:

• cukier - 9,7%;
• sucha masa - 13,8%;
• kwasy miareczkowe - 0,8%.

Ocena komisji degustacyjnej to 4,5 na 5 możliwych. Owoce mają dobrą trwałość i pozostają soczyste i atrakcyjne do listopada.

Odmiana wcześnie owocująca (5 lat po posadzeniu) należy do typu jesiennego: zbiór rozpoczyna się w pierwszej dekadzie września. Owocnikowanie jest regularne.

Larinskaya wyróżnia się wysoką wydajnością zbiorów: średnio z jednego drzewa zbiera się do 46 kilogramów i 83 centy z 1 hektara.

Odmiana jest dostosowana do regionu Ural.

Niestety Larinskaya jest uważana za częściowo samopłodną i nie jest w stanie zapewnić pełnowartościowych zbiorów bez bliskości odmian zapylających o tym samym czasie kwitnienia.Należą do nich Severyanka i Skazochnaya.

Do sadzenia wybierz słoneczne obszary z dobrą ochroną przed przeciągami i wiatrem. Optymalną porą jest wiosna, aby roślina miała czas na zbudowanie systemu korzeniowego i wzmocnienie przed zimowaniem. Jeśli sadzonka została zakupiona jesienią, lepiej kopać ją w pozycji pochylonej do wiosny. Gleba powinna być żyzna, luźna, gruszka nie lubi gliny. W takim przypadku gleba musi zostać uszlachetniona przez wprowadzenie piasku rzecznego, próchnicy, kompostu.

Wielkość wykopu wynosi 80x80x110 cm, na dnie wykopu układana jest warstwa drenażowa, żyzna gleba jest dodatkowo wzbogacona materią organiczną, popiołem drzewnym i złożonymi nawozami mineralnymi. Równolegle z wypełnieniem drenażu montowana jest podpora pod delikatną roślinę. Następnie część żyznej ziemi wylewa się kopcem, nad którym rozprowadzane są korzenie rośliny. Sadzonka jest przykryta ziemią, upewniając się, że szyjka korzeniowa pozostaje nad powierzchnią.

Po posadzeniu młodych sadzonek opieka nad nimi nie różni się od tradycyjnej. Młode nasadzenia wymagają regularnego i obfitego podlewania (20-30 l). Drzewa drugiego roku są podlewane znacznie rzadziej: nie więcej niż 1 raz w ciągu 30 dni. Dorosłe gruszki nie wymagają dodatkowego nawadniania. Nawożenie odbywa się jednocześnie z podlewaniem, co przyczynia się do ich szybkiej asymilacji przez system korzeniowy, a dorosłe drzewa są przetwarzane metodą dolistną. Gruszka Larinsky rozmnaża się przez szczepienie i pączkowanie na sadzonkach gruszki Ussuri, nie obserwuje się zrzucania.

Gruszka charakteryzuje się wysoką odpornością na roztocze gruszkowate, a także na choroby takie jak parch, rdzawienie, zaraza ogniowa. Pomimo tych deklarowanych cech należy pamiętać, że żadne drzewo ogrodowe nie jest w stanie w 100% oprzeć się zarazie ogniowej, bez względu na to, czy jest to gruszka, jabłoń czy coś innego. W każdym przypadku obowiązkowe są regularne badania korony i kory, podobnie jak terapia całego ogrodu, jeśli zostaną znalezione pierwsze oznaki.

Dorosłe drzewo dobrze znosi ciepło, dobrze znosi suszę i ma dobrą mrozoodporność.