- Autorski: SP Jakowlew, Ogólnorosyjski Instytut Naukowo-Badawczy Genetyki i Hodowli Roślin Owocowych. I. V. Michurina
- Pojawił się podczas przekraczania: córka Blankova x Williams czerwona
- Waga owoców, g: 200
- Terminy dojrzewania: lato
- Czas zbierania owoców: W połowie sierpnia
- Spotkanie: jadalnia, przygotowanie kompotów, przygotowanie dżemu
- Dawać: średni
- Przenośność: świetny
- Zbywalność: wysoka
- Wysokość, m: 5
Wybierając wygląd gruszki do sadzenia na osobistej działce, mieszkańcy lata preferują letnie odmiany z apetycznymi owocami. Należą do nich letnia gruszka stołowa Carmen, która jest najbardziej płodna, gdy rośnie w centralnej Rosji.
Historia hodowli
Ta odmiana gruszki została opracowana przez grupę krajowych naukowców-hodowców Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Genetyki i Hodowli Roślin Owocowych im. V.I. IV Michurin w 1992 roku. Aby stworzyć odmianę, skrzyżowano dwa gatunki - czerwony Williams i Daughter of Blankova. Kultura owocowa nie została jeszcze wpisana do rejestru państwowego, ponieważ jest testowana. Polecana do uprawy gruszek w różnych strefach klimatycznych, ale odmiana jest nadal popularna tylko w Regionie Centralnej Czarnej Ziemi.
Opis odmiany
Carmen to szybko rosnące drzewo, którego wysokość nie przekracza 5 m. Drzewo owocowe charakteryzuje się wąskopiramidową i zwartą koroną o średniej ulistnienia zielonkawo-czerwonych liści z wyraźnym połyskiem, mocnymi gałęziami wystającymi z pień pod ostrym kątem, a kora brązowo-brązowa. Rosną stożkowe pąki gruszki, przylegające do pędu. Żywotność drzewa owocowego Carmen wynosi 25-50 lat.
Charakterystyka owoców
Gruszka Carmen należy do kategorii średnioowocowych. Dzięki odpowiedniej pielęgnacji drzew można uprawiać gruszki ważące 200 gramów. Kształt owocu prawidłowy, krótki gruszkowaty. Dojrzałe owoce przyciągają uwagę nietypowym kolorem - na etapie wyjmowanej dojrzałości gruszki pokrywają się kolorem bordowym, a w stanie dojrzałości konsumpcyjnej są brązowo-czerwone. Skórka owocu jest sucha, średnio gęsta, z lekkim połyskiem i szorstką. Na powierzchni płodu wyraźnie widoczne są podskórne punkty o jasnym kolorze. Owoce trzymane są na pogrubionych i krótkich szypułkach bez kruszenia.
Gruszki z łatwością tolerują transport i mogą być przechowywane w odpowiednich warunkach do 100 dni. Przeznaczenie owoców jest uniwersalne – spożywa się je na świeżo, wykorzystuje do gotowania, przerabia na kompoty, marmolady, dżemy, a także można je konserwować w plastrach.
Walory smakowe
Owoce doskonale smakują. Miąższ kremowobiały jest mięsisty, półtłusty, średnio gęsty i dość soczysty. Smak jest słodko-kwaśny bez najmniejszej cierpkości. Aromat owocu nie jest wyraźny, ale bardzo przyjemny.
Dojrzewanie i owocowanie
Gruszka należy do odmian letnich. Daje drzewo owocowe w 5 roku po posadzeniu. Owocnikowanie w kulturze jest regularne. Pierwsze soczyste gruszki można skosztować w połowie sierpnia. Szczyt owocowania drzewa przypada na drugą połowę sierpnia - początek września.
Dawać
Odmiana charakteryzuje się średnimi wskaźnikami plonowania.Prawidłowe praktyki rolnicze i sprzyjające warunki pogodowe są gwarancją dobrych zbiorów. Średnio w okresie owocowania z jednego drzewa można usunąć do 30 kg słodkich i soczystych owoców.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Gruszka jest częściowo samopłodna, dlatego plon można zwiększyć, sadząc drzewa dawcy na jednym obszarze, obserwując naprzemiennie. Najlepsze drzewa zapylające, których terminy kwitnienia pokrywają się z gruszą Carmen, to: Conference i Williams Summer.
Lądowanie
Sadzenie sadzonki gruszki można przeprowadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Do sadzenia wiosennego lepiej wybrać koniec kwietnia - początek maja, kiedy powietrze i gleba są dobrze rozgrzane. Planując posadzić drzewo jesienią, lepiej zrobić to pod koniec października - 3 tygodnie przed możliwymi mrozami. Ponieważ drzewo jest zwarte, nie ma potrzeby utrzymywania dużych odległości. Na 1 hektarze można umieścić ponad 1000 sadzonek.
Uprawa i opieka
Drzewo owocowe nie wymaga specjalnej i kompleksowej pielęgnacji, ale rośnie wydajnie tylko na glebach wysokiej jakości. Zaleca się wybór miejsca czystego, równego, dobrze oświetlonego i niezacienionego przez budynki lub ogrodzenia. Drzewo uwielbia glebę, która jest osuszona, nawożona, wilgotna i oddychająca. Doświadczeni mieszkańcy lata zalecają sadzenie gruszek w czarnej ziemi, glebie bielicowej lub gliniastej. Ponadto warto zwrócić uwagę na głębokość przejścia wód gruntowych, ponieważ drzewo nie lubi nadmiaru i stojącej wilgoci.
Pielęgnacja upraw owoców obejmuje szereg czynności: podlewanie, karmienie, sanitarne przycinanie gałęzi, tworzenie koron, izolację zimową (ściółkowanie i zwijanie), ochronę przed gryzoniami, a także zapobieganie inwazji wirusów i owadów.
Odporność na choroby i szkodniki
Odporność drzewa pozwala mu oprzeć się wielu chorobom, w szczególności parchowi i septoriom. Zabiegi specjalnymi preparatami - insektycydami - mogą chronić przed roztoczami gruszy, chrząszczami i ćmami. Ponadto gruszka jest bardzo atrakcyjna dla myszy i zajęcy, które można chronić przed pniem za pomocą gałązek iglastych.
Jak wszystkie inne drzewa owocowe, gruszka wymaga ochrony przed różnymi chorobami i szkodnikami. Sadząc gruszkę na swojej stronie, musisz wcześniej wiedzieć, jakich chorób powinieneś się wystrzegać.Aby skutecznie przeprowadzić walkę, należy najpierw poprawnie zidentyfikować przyczynę problemu. Ważne jest, aby odróżnić oznaki choroby od objawów obecności owadów, roztoczy, gąsienic i innych rodzajów szkodników.
Odporność na warunki glebowe i klimatyczne
Gruszka szybko dostosowuje się do warunków klimatycznych regionu uprawy i ekstremalnych temperatur. Mrozoodporność odmiany jest umiarkowana, ale drzewo doskonale znosi krótką suszę, upał i cień.
Przegląd recenzji
Gruszka Carmen jest popularna wśród letnich mieszkańców mieszkających w centralnej Rosji. Wynika to z faktu, że drzewo szybko przyzwyczaja się do klimatu i gleby, daje obfite plony i jest łatwe w transporcie. Wiele gospodyń domowych urzeka niesamowity smak owoców, a także ich uniwersalne przeznaczenie.