Katedra gruszkowa

Na uwagę zasługują co najmniej odmiany gruszek wyhodowane w czołowych krajowych zakładach hodowlanych. Do każdego z nich należy jednak podejść indywidualnie. Tylko w tym przypadku na przykład odmiana Cathedral może dać przyzwoity wynik.

Domowi ogrodnicy zawdzięczają tę kulturę Moskiewskiej Akademii Rolniczej Timiryazeva. Projekt nadzorowali hodowcy S.P. Potapov i S.T. Chizhov. Musiałem uciec się do złożonej krzyżówki, łączącej odmiany 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) i 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty).

Zakład ma synonim - Kafedralnaya, przeznaczony do promocji na rynkach zagranicznych. Jest to typowa kultura gruszki jadalnej. Drzewa średniej wielkości zwieńczone są regularną koroną stożkową. Inne funkcje:

• rzadki układ prostych głównych gałęzi;

• średniej wielkości pędy proste;

• tworzenie dużych, częściowo średnich liści;

• zielone liście i owalny kształt;

• kwiaty duże, malowane na biało, z płatkami owalnymi;

• tworzenie owoców zarówno na prostych lokach, jak i na pędach pierwszego roku rozwoju.

Średnia waga owoców odmiany Kafedralnaya wynosi 110 gramów. Są podobne w kształcie do klasycznej zwykłej gruszki. Ponadto powierzchnia okazów średnich lub stosunkowo małych jest wyboista. Osiągnięcie dojrzałości odpowiedniej do zbioru wskazuje pojawienie się zielonkawo-żółtego koloru. Jeśli uprawa osiągnęła poziom gotowości konsumenta, nabierze jasnożółtego koloru.

Kolor okładki gotowych owoców gruszki katedralnej to wyprany czerwony kolor bez wyraźnego blasku. Skóra jest miękka i przyjemnie gładka. Jest błyszcząca i ma lekko maślany efekt. Istnieje wiele zielonych i szarych kropek podskórnych, ale są one zauważalne dopiero po bliższym zbadaniu. Umiarkowanie długa łodyga lekko się ugina.

Istnieje kilka bardziej znaczących niuansów:

• czas przechowywania w temperaturze pokojowej od 8 do 12 dni;

• ocena wizualna okazów jakościowych przez degustatorów o 4,2-4,3 pkt;

• prosty biały kolor miąższu.

Udział suchej masy wynosi 16%. Stężenie cukru wynosi 8,5%. Kwasy to tylko 0,3%. Taki stosunek pozwala na bardzo dobry smak. A w rzeczywistości owoce tej odmiany są słodko-kwaśne, co podkreśla umiarkowanie mocny aromat. Przynajmniej warto spróbować takiej uprawy.

Gruszka katedralna jest jedną z letnich odmian drzew. Zbiór można rozpocząć w pierwszej dekadzie sierpnia. W przyszłości będzie pojawiać się co roku, co bardzo cieszy każdego zapalonego rolnika.

Ogłoszono, że z hektara można wyhodować do 85 kwintali gruszek. Jest to stosunkowo dobry wskaźnik, ale są też bardziej plenne odmiany.Jednak zebrane plony będą łatwe w transporcie, co jest również bardzo ważne w przypadku komercyjnego wykorzystania w ogrodnictwie.

Zasadniczo roślina ta jest przystosowana do regionu centralnego. Ostrożnie można go sadzić na obszarach o korzystniejszych warunkach. Ale uprawa w regionach północnych, na Dalekim Wschodzie i na Syberii jest prawie niemożliwa.

Możesz zająć się sadzeniem tej kultury zarówno wiosną, jak i jesienią. Na południu preferowana jest procedura jesienna. Im dalej na północ, tym ważniejszy jest przeszczep na wiosnę. Dotyczy to zwłaszcza regionu moskiewskiego i innych regionów centrum Rosji. W takim przypadku korzenie całkowicie zakorzenią się przed nadejściem chłodów, co pozwoli ci harmonijnie przetrwać najtrudniejszy okres.

Warto wziąć pod uwagę, że gruszka katedralna zostanie dobrze przyjęta, jeśli zostanie natychmiast zasadzona na swoim stałym miejscu. Bardzo źle znosi przesadzanie do nowych miejsc. Preferowana jest żyzna gleba, która nie zawiera gliny. Przydatne jest również powstrzymanie się od sadzenia w miejscach, w których woda glebowa ulega stagnacji. Jednocześnie roślina potrzebuje aktywnego dopływu światła i ciepła, to znaczy lepiej sadzić ją w południowej części ogrodu.

Oficjalny opis gruszki katedralnej podkreśla jej przyzwoitą odporność na zimę. Rośliny należy przycinać, zanim soki zaczną się poruszać. Podstawowa zasada: pozbądź się słabych gałęzi, lepiej zostawić mocne pędy. Nie należy usuwać jednocześnie więcej niż 14 gałęzi, aby roślina nie czuła się osłabiona. Konieczne jest odcięcie roślin dwuletnich lub bardziej dojrzałych - w pierwszym roku rozwoju taka procedura jest niewłaściwa.

Dojrzałe grusze mogą przetrwać okresy suszy. Jednak młody wzrost należy regularnie podlewać. Zraszanie jest lepsze od innych metod nawadniania, ponieważ nie powoduje erozji korzeni. Podczas owocowania nasila się nawadnianie. Kręgi pnia są mulczowane torfem lub skoszoną trawą.

Częstotliwość karmienia dobierana jest indywidualnie. Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę stan samych drzew i jakość gleby. Jeśli gruszka rośnie na dobrej jakości glebie i wykazuje stabilny wzrost, nie jest wymagane coroczne karmienie. Przed rozpuszczeniem pąków należy użyć saletry amonowej i mocznika. Latem podczas kopania preparaty zawierające:

• Miedź;

• potas;

• bor

Dostawcy materiału do sadzenia podkreślają odporność tej odmiany na uszkodzenia parcha. Z zastrzeżeniem standardów agrotechnicznych nie ma wątpliwości co do odporności na inne patologie. Ochrona przed rdzą odbywa się za pomocą płynu Bordeaux (w stężeniu 1%) lub „Skory 12”. A także niebezpieczeństwem może być:

• monilioza;

• cytosporoza;

• mączniak.

Wśród szkodników zagrożeniem dla gruszy katedralnej jest:

• rolka liściowa;

• mszyca z zielonego jabłka;

• roztocze żółciowe;

• spadź gruszkowa.

Wielu ogrodników jest entuzjastycznie nastawionych do tej kultury. Wspomina się, że dobrze się rozwija i dość wcześnie daje plony. Jednocześnie smak owoców będzie pyszny. Nawet w regionach strefy środkowej, takich jak region moskiewski, odmiana nie jest gorsza od „południowych” odmian gruszek.