Gruszka Elena

Elena została stworzona do uprawy w trudnych warunkach klimatycznych. Dzięki temu może z łatwością wytrzymać znaczne wahania temperatury. Jest szczególnie ceniony przez ogrodników i konsumentów za późne kwitnienie i doskonały smak.

Historia tej zimowej gruszki rozpoczęła się ponad pół wieku temu, kiedy w Armenii (Instytut Badawczy) grupie pracowników pod kierownictwem PG Karatyana udało się przekroczyć Forest Beauty i Winter Bere Michurin. Ta uniwersalna kultura znajduje się w Państwowym Rejestrze od 1990 roku.

Kultura jest słaba i zwarta, rzadko wzrasta do 3 metrów. Przy odpowiednim przycinaniu uzyskuje ściśniętą piramidalną konfigurację, co umożliwia jej uprawę na niewielkich obszarach.

Doświadczeni ogrodnicy zauważają, że nie ma tendencji do nadmiernego tworzenia pędów i procesów podstawowych. Kolor kory na łodydze i głównych gałęziach jest szarobrązowy, wyczuwalna jest szorstkość powierzchni. Pędy są rzadkie, średniej grubości. Młode gałązki nabierają jasnych odcieni wiśni, ale w miarę wzrostu nabierają brązowo-brązowego koloru. Kora na gałęziach jest błyszcząca, nie ma dojrzewania.

Pędy średniolistne. Liście są duże, jasnozielone, błyszczące, o eliptycznej konfiguracji, drobno ząbkowane. Kultura intensywnie kwitnie, tworząc średniej wielkości białe kwiaty. Dojrzewanie owoców odbywa się synchronicznie. Dojrzałe owoce mają skłonność do opadania. Elena z powodzeniem rozwija się na glebach lekkich i pożywnych, jest samopylna.

Z zalet kultury zauważamy:

• ścisłość;

• jej bezpretensjonalność przy wyjeździe;

• doskonała zdolność adaptacji do wahań temperatury;

• późne kwitnienie;

• wysoki stopień płodności;

• wspaniałe właściwości smakowe gruszek;

• dobry poziom utrzymania jakości i możliwości transportu z terminowym zbiorem gruszek;

• doskonała ochrona immunologiczna przed chorobami.

Minusy:

• średni poziom odporności na niskie temperatury i deficyt wilgoci;

• odpadanie dojrzałych gruszek i utrata prezentacji.

Gruszki w kulturze średniej i dużej wielkości (150-200 g), w kształcie stożka i krótkiej gruszki, z szeroką dolną częścią. Ich skórka jest miękka, delikatna, zielonkawo-żółte odcienie z czerwonawym rumieńcem. W fazie dojrzałości konsumpcyjnej kolor owoców jest wyraźnie żółty. W miarę dojrzewania stają się intensywnie żółte z jasnoróżowymi odcieniami, wyraźnie widoczne szarawe kropki podskórne i pomarańczowe plamki.

Konsystencja owocu kremowa, gęsta, soczysta, lekko oleista, drobnoziarnista, rozpływająca się. Szypułki są krótkie, pogrubione, zakrzywione. Czas przechowywania gruszek - do 4 miesięcy.

W stosownych przypadkach owoce są używane świeże i nie mogą być przetwarzane, suszone ani suszone.

Pod względem smaku gruszki nie są słodko słodkie, mają oryginalne i lekkie nuty kwaskowatości. Wydzielają przyjemny korzenny aromat. Ocena degustacji w punktach - 4.8.

Pod względem dojrzewania kultura jest wczesna zima. Zdejmowane terminy zaczynają się pod koniec września. Poziom dojrzałości konsumentów trwa do stycznia. Roślina zaczyna owocować po 5-7 latach od posadzenia.

Poziom plonu jest średni - do ok. 40 kg z 1 drzewa.

Może być uprawiana we wszystkich regionach Rosji.

Kultura jest samopłodna, samozapłodniona.

Na południowych szerokościach geograficznych lepiej sadzić Elenę wczesną wiosną. Na średnich szerokościach geograficznych najlepszy czas lądowania to wrzesień-październik. Przed zimnym trzaskiem drzewa mają czas na zakorzenienie się.

Do hodowli należy wybrać dobrze oświetlone obszary, najlepiej z osłonami przed chłodnym wiatrem i przeciągami.

Korzenie kultury boją się zamoczenia, więc sadzonki sadzi się wysoko. Poziom wód gruntowych nie powinien być mniejszy niż 4 m od krawędzi gruntu.

Dołki do sadzenia są przygotowywane na 3-4 tygodnie przed planowaną datą lądowania. Przygotowywane są otwory o głębokości i średnicy 50-70 cm Kolejność dalszych czynności.

1. Dno otworów odwadnia się warstwą 10-15 cm za pomocą tłucznia, keramzytu lub cegieł łamanych.

2. Wykopana gleba jest zasilana kompostem lub kompostem humusowym. Ubitą glebę rozcieńcza się dodając piasek lub torf. Dodatki gliniane są dodawane do gleb lekkich i piaszczystych. Wskazane jest, aby były wykonane ze składników potasowo-fosforowych i popiołu drzewnego.

3. Studnie są uzupełniane glebą odżywczą o warstwie 20-30 cm, w tym stanie są utrzymywane przez pewien czas - gleba powinna się uspokoić. W czasie suszy wskazane jest okresowe nawadnianie dołków przed sadzeniem drzew.

4. Przed sadzeniem drzewa są dokładnie badane, odcinając wysuszone korzenie. Korzenie zanurza się w wiadrze z mieszanką gliny lub moczy w wodzie na 10-12 godzin.

Przed bezpośrednim lądowaniem w dołach przygotowuje się kopce z żyznej kompozycji. Sadzonki są na nich wzmocnione, aby miejsce zrazu znajdowało się 3-5 cm nad poziomem gleby. Korzenie należy wyprostować, a następnie doły uzupełnić ziemią.

Po posadzeniu przestrzenie przykorzeniowe sadzonek są obficie nawadniane. Wskazane jest, aby zrobić to na obwodzie wcześniej wykopanego rowka. Ściółkowanie torfem lub trocinami jest obowiązkowe.

Wielkogabarytowe owoce kultury wymagają obfitego pożywienia do dojrzewania. A dla młodych zwierząt wchodzących w okres owocowania ważne jest terminowe nawadnianie.

Dbając o kulturę, powinieneś przestrzegać kilku zasad.

1. Na początku pierwszych 5 lat wzrostu Elena wymaga formującego przycinania jesiennego, aw kolejnych latach przeprowadza się przerzedzanie i przycinanie sanitarne. Tę ostatnią przeprowadza się zwykle dwa razy w roku – przed rozpoczęciem wegetacji i pod koniec owocowania.

2. Od 4 roku wegetacji, wiosną i jesienią, prowadzone jest żywienie ekologiczne. Latem stosuje się kompleksy nawozów mineralnych, które muszą zawierać suplementy fosforu i potasu.

3. Przestrzeń przykorzeniowa podlega systematycznemu odchwaszczaniu i rozluźnianiu.

4. Przed nadejściem chłodów drzewa są obficie nawadniane, gleba jest karmiona kompostem. Na średnich szerokościach geograficznych wskazane jest przykrycie korzeni grubą warstwą ściółki torfowej lub trocinowej.Pnie młodych pokryte są płótnem lub agrofibrą.

Długa historia i praktyka obfitej uprawy świadczy o jej silnym potencjale immunologicznym przeciwko chorobom. Niemniej jednak w zimnym i wilgotnym sezonie letnim drzewa mogą być dotknięte chorobami pochodzenia grzybowego. Ataki parcha i zgnilizny owoców są niebezpieczne. Dlatego wskazany jest proces grzybobójczej obróbki drzew w okresie spływu soków, pod koniec kwitnienia i jesienią.

Elena jest rzadko, ale jest atakowana przez mszyce, które zwalcza się za pomocą chemikaliów. Takie zabiegi najlepiej wykonywać pod koniec owocowania i wczesną wiosną.

Stopień mrozoodporności w kulturze jest na średnim poziomie. Ale przy odpowiedniej pielęgnacji może doskonale zimować na średnich szerokościach geograficznych, gdzie niskie temperatury do minus 25-30 stopni Celsjusza nie są rzadkością.

Kultury nie można nazwać w pełni odporną na suszę, ale brak wilgoci przez 10-20 dni nie jest obarczony problematycznymi konsekwencjami, nawet podczas dojrzewania owoców. Korzenie drzew bardziej negatywnie reagują na znaczne nasiąkanie wodą.