- Autorski: G.D. Neporozhny, A. M. Ulyanishcheva (strefowa eksperymentalna stacja ogrodnicza Rossoshanskaya)
- Pojawił się podczas przekraczania: Bere zima Michurina x Leśna piękność
- Rok zatwierdzenia: 1965
- Waga owoców, g: 160
- Terminy dojrzewania: jesień
- Czas zbierania owoców: początek września
- Spotkanie: uniwersalny
- Typ wzrostu: średnia do energicznej
- Dawać: wysoka
- Przenośność: wysoka
Istnieje kilka odmian gruszek występujących na prywatnych działkach, które można znaleźć w punktach sprzedaży detalicznej. Gruszka Dessertnaya Rossoshanskaya to tylko jedna z nich - pachnący i słodki owoc jest uwielbiany przez konsumentów, nie czerstwieje na półkach i staje się mile widzianym gościem w gospodarstwach rolnych i domkach letniskowych. Owoce używane są do spożycia na świeżo, do robienia przetworów, dżemów, do dań cukierniczych.
Historia hodowli
Pomysłodawcami odmiany są GD Neporozhny, AM Ulyanishcheva, hodowcy strefy ogrodnictwa doświadczalnego Rossoshansk. Kultura pojawiła się w wyniku skrzyżowania odmian Bere Zimnyaya Michurina i Lesnaya Krasavitsa. Rejestracja w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych nastąpiła w 1965 roku.
Opis odmiany
Średniej wielkości drzewo ma koronę o szerokiej piramidzie, składającą się z ukośnie skierowanych pionowo gałęzi. Proste pędy pokryte jasnobrązową, lekko owłosioną korą. Średniej wielkości owalna blaszka liściowa jest zagięta do góry i zgięta wzdłuż żyły, a wierzchołek jest lekko skręcony.
Plusy:
bezpretensjonalność;
mrozoodporność;
wysoka wydajność;
wczesna dojrzałość (5-6 lat);
silna odporność, świetny smak;
dobra zbywalność, przenośność, okres trwałości.
Minusy:
niemożność samozapylenia;
potrzeba przerzedzania korony.
Odmiana kwitnie małymi (3 cm) białymi kwiatami, lekko pełnymi, zebranymi w baldaszkowate kwiatostany. Owoce powstają na pierścieniach drugiego roku.
Charakterystyka owoców
Masa krótkich owoców gruszkowatych lub jabłoniowych wynosi 160 g, kształt wyrównany, w dojrzałych gruszkach ma jasnożółtą podstawę i różową powłokę w postaci rumieńca z jednej strony. Miąższ biały lub kremowy pokryty jest cienką, delikatną skórką z podskórnymi kropkami koloru zielonego i szarego. Owoce są przymocowane do mocnej, zakrzywionej, średniej wielkości łodygi.
Walory smakowe
Owoce są słodkie, o smaku deserowym, skład chemiczny:
pektyna - 0,40%;
cukier - 10,2%;
sucha masa - 14,8%;
kwasy miareczkowe - 0,08%;
kwas askorbinowy - 10,0 mg / 100g.
Degustatorzy wysoko cenią smak gruszki Dessertnaya Rossoshanskaya - od 4 do 5 punktów na 5 możliwych, wygląd 4,5 punktu.
Dojrzewanie i owocowanie
Gruszka należy do odmian jesiennych, termin zbioru to początek września. Okres spożycia 78 dni, owocowanie regularne.
Dawać
Odmiana daje wysokie plony - średnio do 70 kilogramów na drzewo.
Regiony rozwijające się
Deser rossoshanskaya przystosowany dla regionów Centralnej, Centralnej Czarnej Ziemi i Północnego Kaukazu.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Pomimo faktu, że Dessertnaya Rossoshanskaya jest uważana za częściowo samopłodną, aby uzyskać niezmiennie wysokie plony, w pobliżu potrzebne są odmiany zapylające o tym samym czasie kwitnienia. Należą do nich Rogneda, Severyanka, Osennyaya Yakovleva, Mramornaya, Chizhovskaya, Tatiana, Otradnenskaya i inni.
Lądowanie
Eksperci zalecają przeniesienie sadzonek na stałe miejsce na wiosnę, gdy nadchodzi okres letni - drzewo będzie miało wystarczająco dużo czasu na przystosowanie się i zbudowanie systemu korzeniowego. Sadzenie wczesną jesienią możliwe jest tylko w południowych regionach kraju.
Do sadzenia wybierz słoneczne miejsca z ochroną przed zimnymi wiatrami i silnymi przeciągami. Odmiana słabo reaguje nawet na częściowe zacienienie, co należy wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca. Bezpretensjonalność Dessertnaya Rossoshanskaya pozwala na jej uprawę na zubożonych glebach, jednak pełnoprawna żyzna gleba daje znaczną przewagę w rozwoju rośliny i przyszłym owocowaniu. Unikaj bliskiego występowania wód gruntowych, dół powinien mieć warstwę drenażową i podporę do wiązania delikatnej łodygi po raz pierwszy.
Sam dół jest przygotowywany z wyprzedzeniem, około 2 tygodnie przed sadzeniem. Gleba jest wzbogacona materią organiczną (humus, kompost, ptasie odchody), złożonymi nawozami mineralnymi. Podczas przesadzania korzenie są delikatnie rozprowadzane po powierzchni kopca ziemnego, przykrytego ziemią, starannie upewniając się, że szyjka korzeniowa pozostaje nad powierzchnią. Gleba w kręgu przy pniu jest zagęszczana, formowany jest wałek ziemny, aby zatrzymać wilgoć i podlewany 20-30 litrami wody. Następnego dnia wskazane jest mulczowanie kręgu pnia. Pomoże to zatrzymać wilgoć i zapobiec pękaniu ziemi.
Uprawa i opieka
Dalsza pielęgnacja polega na terminowym podlewaniu, wprowadzaniu składników odżywczych, odchwaszczaniu, rozluźnianiu kręgu pnia, a także profilaktycznych środkach sanitarnych i przerzedzaniu korony.
Duże znaczenie ma podlewanie sadzonek jednorocznych, należy to robić regularnie (1-2 razy w tygodniu), w przeciwnym razie delikatne korzenie umrą, jednak w porze deszczowej wystarczy naturalne nawadnianie. 10 cm warstwa ściółki pomoże zatrzymać wilgoć w glebie. Młode rośliny potrzebują obowiązkowej ochrony na zimę.
Jeśli chodzi o nawożenie, najlepiej jest stosować materię organiczną 1 raz na 2 lata jesienią do kopania. Roślina potrzebuje nawozów azotowych wczesną wiosną, w okresie wegetacji zielonej masy. Na etapie zawiązywania i wzrostu owoców ważne jest dokarmianie dolistne bromem - 15 gramów na 10 litrów wody. Wymagane jest przycinanie starych, chorych i dodatkowych pędów, przeprowadza się je wczesną wiosną, kiedy gałęzie, które nie przetrwały zimy, dodatkowe pędy są wyraźnie widoczne, a wierzchołki są również usuwane.
Zabiegi odmładzające przedłużają okres aktywnego owocowania gruszki. W tym celu usuwa się część środkowego pnia i gałęzi szkieletowych, przetwarzając wszystkie sekcje za pomocą boiska ogrodowego. Po 2 latach odcina się kilka kolejnych pędów szkieletowych i półszkieletowych. Następnie, pod koniec sezonu letniego, największe gałęzie przygina się do pnia i mocuje, podczas gdy najsilniejsze pozostają. Cała impreza trwa od 2 do 3 lat.
Przygotowanie do trudnych zimowych warunków zaczyna się od ochrony pnia przed gryzoniami. W przypadku drzew wskazane jest wybielanie pni i części dolnych gałęzi mieszaniną wapna, siarczanu miedzi, gliny w proszku odpowiednio w ilości 2x0,3x1 kg. Młode rośliny można przykryć drewnianą ramą, na której można ułożyć świerkowe gałęzie i przymocować je włókniną rolniczą.
To interesujące! Większość odmian gruszek okazuje się dość kapryśna, podczas gdy jarzębina nie. Dlatego jarzębinę można wykorzystać jako podkładkę i uzyskać owoce o wyjątkowym smaku - mniej słodkim, ale z lekką cierpkością jarzębiny.
Odporność na choroby i szkodniki
Pomimo doskonałej zdrowotności i silnej odporności, odporności na parcha, odmiana może być podatna na septoria i szkodniki. Pożądane są zabiegi profilaktyczne za pomocą insektycydów i fungicydów.
Jak wszystkie inne drzewa owocowe, gruszka wymaga ochrony przed różnymi chorobami i szkodnikami. Sadząc gruszkę na swojej stronie, musisz wcześniej wiedzieć, jakich chorób powinieneś się wystrzegać. Aby skutecznie przeprowadzić walkę, należy najpierw poprawnie zidentyfikować przyczynę problemu. Ważne jest, aby odróżnić oznaki choroby od objawów obecności owadów, roztoczy, gąsienic i innych rodzajów szkodników.
Odporność na warunki glebowe i klimatyczne
Na obszarach przeznaczonych do uprawy gruszka dobrze znosi zimy, ale bliżej zimnych stref ryzykownych upraw jej odporność na mróz jest zauważalnie zmniejszona, na przykład na północy regionu Woroneża i Orelu.