Rodzaje i odmiany orzechów włoskich

Rodzaje i odmiany orzechów włoskich to kilkadziesiąt arcydzieł selekcji krajowej i zagranicznej o własnych indywidualnych cechach i właściwościach biologicznych. Ogrodnicy mogą wybrać odmianę drzewka według swoich priorytetów. Odporny na mróz i produktywny można uprawiać na środkowym pasie, podczas gdy na południu lepiej wybrać hybrydy o wysokiej wydajności lub odmiany naturalne, które nie mają przeszkód w rozwoju w żyznym klimacie.

Reliktowe gaje orzechów w przestrzeni poradzieckiej można znaleźć tylko w Mołdawii, Kirgistanie i Turkmenistanie. Daje to z grubsza wyobrażenie o strefie dystrybucji rośliny przed rozpoczęciem uprawy przez człowieka. Odmiany naturalne nie są odporne na silne mrozy i niskie temperatury zimowe. Przedstawiając opis odmian ogrodnikom, niekompetentni autorzy mylą gatunki duże i wielkoowocowe, ale są to różne cechy kultury: duże drzewa wyróżniają się wysokim wzrostem, masywnością, zdolnością do owocowania przez długi czas.

Prace hodowlane pozwoliły nadać im inne cechy: zaokrągloną, nie rozłożystą koronę, mrozoodporność, ziarna w cienkiej łupinie, odporność na powszechne choroby gatunku. Mogą przynosić duże owoce, a także należą do kategorii wielkoowocowych. Hybrydy zaczynają owocować w różnym czasie. I to jest również jedno z kryteriów, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze. Przyjrzyjmy się teraz kilku interesującym podgatunkom orzecha.

• „Bomba Bukowina” - wysokie drzewo o stabilnym, ale nie rekordowym owocowaniu (do 45 kg rocznie). Pierwsze kwitnienie występuje zwykle dopiero w szóstym roku po posadzeniu.

• Odmiana o wymownej nazwie „Giant” dorasta do 6-7 m, ale uważana jest za średniej wysokości. Odporna na suszę i mróz, kwitnie w maju, owocuje dopiero na początku października. Według różnych źródeł daje orzechy o długości do 7 cm i wadze do 35 g, ale dopiero po osiągnięciu pewnego wieku. Wydajność - do 40 kg, można ją zwiększyć odpowiednią techniką rolniczą. Odmiana polecana do krajobrazu ze względu na gęstą i zwartą koronę.

• „Pamięć Minowa” z rozłożystymi liśćmi i gałęziami należy do cienkich odmian stołowych, które dojrzewają pod koniec pierwszego jesiennego miesiąca. Zbiera do 90 kg pięknych owoców o dużej zawartości oleju. W piątym roku rozpoczyna się pierwsze kwitnienie, o 7 można już zebrać pełne zbiory.

• Krasnodarec - stosunkowo nowa odmiana, która przechodzi testy państwowe. Jest to wysokie drzewo o obfitej koronie, które wymaga okresowego przerzedzania. Pod koniec września, po 4 latach, możesz zacząć zbierać stabilne plony. Wskaźniki nie są bardzo wysokie (20-25 kg), ale smak jest świetny. Odmiana spokojnie znosi suszę.

Mieszkańcom regionu moskiewskiego i regionów o podobnych warunkach klimatycznych można polecić kolejną nową odmianę - Astachowski... Ma dwie małe wady: późne owocowanie (do 6-7 lat) i wysokość - osiąga 10 m. Ma jednak również wiele zalet: wczesne dojrzewanie (połowa września), dobry plon (40 kg lub więcej), doskonała odporność oraz zdolność do spokojnego tolerowania temperatur do -35 stopni.

Doskonałe rozwiązanie dla osób, które niedawno podjęły działalność rolniczą lub posiadają niezabudowaną działkę w pobliżu nowego budynku lub wiejskiego domu. Nisko rosnące drzewa można sadzić w odległości trzech metrów. Stosując właściwe techniki rolnicze, możesz zebrać swój pierwszy plon już za trzy lata. Odmiany są przystosowane do gęstszego sadzenia na hektarze, bezpretensjonalne w pielęgnacji, odpowiednie do uprawy na południu iw środkowej Rosji, ale ich plon jest niezmiennie doskonały, a gęstość jądra w skorupie jest znacząca. Oto kilka interesujących odmian.

• „Koczerżenko” - odmiana wyhodowana w czasach sowieckich przez ukraińskiego hodowcę i nazwana jego nazwiskiem. Jego wyjątkowość polega na niskim wzroście i wczesnej dojrzałości. Kwitnie już w pierwszym roku życia, owoce duże, z 55% wypełnieniem cienkiej skorupki. Prawie każdy mały karzeł z łatwością toleruje niskie temperatury i może być uprawiany w różnych strefach klimatycznych.

• "Ideał". Nazwa nie wyolbrzymia cech odmiany niewymiarowej. Odmiana wcześnie rosnąca, o niesamowitych właściwościach (niektóre jajniki występują nawet na jednorocznym drzewie ze słodkimi jądrami i owocami o wadze do 10 g). Doskonale znosi zimę o temperaturze nie większej niż 40 mrozów, ale susza, a także upał go nie przerażają. Maksymalna waga orzecha wynosi 50 g. Z jednego dorosłego drzewa zbiera się do 120 kg orzechów.

• "Deser". Dorasta nie wyżej niż 3 m, ma cienkościenne owoce dochodzące do 13 g. Jest odporny na suszę, ale nie znosi mrozów, chociaż dojrzewa wcześnie. Niestety, może być uprawiana tylko w regionach o łagodnym klimacie: nazwa pochodzi od wyjątkowego smaku i doskonałej prezentacji dojrzałych owoców.

Tym, którzy chcą uzyskać wysokie plony i nie zacieniać swojej działki, możemy polecić ocena „Trofeum”... Jest to podgatunek umiarkowanie średniej wielkości (do 5 m wysokości), który zaczyna pełne owocowanie już od 2-3 lat. Daje do 130 kg z jednego dojrzałego drzewa. Zwracają uwagę na wyjątkowy kremowo-orzechowy smak dużych ziaren, cienką skorupkę, którą łatwo nakłuć i doskonale oddziela się podczas czyszczenia.

Definicja ta obejmuje zarówno odmiany wysokie, jak i karłowate, hodowane przez hodowców w celu nadania im przydatnych cech. I. Michurin rozpoczął tę pożyteczną pracę. Na terytorium Rosji występuje ponad 20 odmian orzecha włoskiego odpornych na mroźne zimy.

• „Levina” - odmiana o doskonałych zdolnościach regeneracyjnych, owocująca 2-3 lata. Owoce ważą do 15 g, a skorupka według ogrodników po prostu pęka w palcach.

• „Koczerżenko” bezpretensjonalny dla warunków pogodowych, toleruje 35-stopniowe przymrozki.

• Hybryda „Idealny”, „Iwan Bagryany”, w przeciwieństwie do źródła dobrze znosi zimno, jej jądro jest słodkie, ale plon wynosi 20-30 kg z drzewa.

Wcześnie rosnące orzechy można sadzić do hodowli przemysłowej. Należą do nich „Astachowski”, nie boi się nawracających i wczesnych przymrozków i daje słodkie orzechy o wadze do 27-30 g. Sadzonki będą musiały być przykryte na zimę, ale wtedy nie jest już wymagane.

"Kupiec", wyhodowany w Kalifornii, nosi imię jej autora. Jest to odmiana średniej wielkości, dorastająca do 7 m wysokości. Owoce znajdują się nie tylko na wierzchu, ale także na młodych pędach. W młodym wieku daje do 35 kg, w dojrzałym wieku - 2 razy więcej.

Inne świetne opcje można znaleźć w propozycjach:

• „Piesczański” - orzech odporny na mróz i suszę z oleistym, jasnym jądrem;

• średniowysoki „Wazja” ma doskonałą odporność, duże owoce, doskonałą wydajność zbioru i odporność na przymrozki do -30;

• bliźniacze odmiany „Taisiya” i „Timofey” zapylają razem, różnią się od pozostałych przyjemnym smakiem, doskonałym zbiorem i odpornością na niesprzyjający klimat.

Tego typu sadzonki łatwo znaleźć w rosyjskich szkółkach, są one bardzo poszukiwane, co jest zrozumiałe. Na korzyść tego wyboru - plonowanie, wczesne owocowanie, odporność na suszę, wysoka odporność, przenośność i zachowanie jakości owoców. Rosja, jako następczyni Związku Radzieckiego, nadal należy do krajów, w których uprawia się orzechy włoskie. Spore możliwości dawały ku temu owoce selekcji ogrodników na Syberii i Uralu, Kraju Krasnodarskim i Krymie, a także praca hodowców białoruskich i ukraińskich.

Nawet najlepsze orzechy nie zawsze są optymalne do uprawy w określonych klimatach. Hodowcy z Uralu i Syberii opracowali odmiany najbardziej odpowiednie do surowego klimatu. I w takich regionach lepiej jest posadzić mrozoodporny orzech, który może zregenerować się po destrukcyjnym działaniu zimna.

Na Uralu przyda się szybko rosnąca „Levina”, która już czwarty rok daje prawdziwe pęki orzechów o cienkiej skorupce i doskonałym smaku. Na mały rozmiar owocu nakłada się odporność i odporność na choroby. W regionach południowych i na Północnym Kaukazie można po prostu wybrać odmianę produktywną, wybierając nie według wielkości owoców, ale według ogólnej wydajności.

Do uprawy na Białorusi można użyć "Samokhvalovichsky-2", który jest odporny na mróz i daje do kilkunastu orzechów w pęczku. Można go również polecić dla regionu Leningradu. Wszystkie rośliny potrzebują zapylacza, więc musisz posadzić jednocześnie 2-3 drzewa tego samego lub pokrewnego gatunku.

Ocena odmian orzecha włoskiego odpowiednich dla tych warunków klimatycznych jest obszerna i może obejmować do dwóch tuzinów pozycji. Na jej czele znajdują się następujące opcje.

• "Ideał", w którym nie tylko drzewo jest odporne na mróz, ale także pąki niewymiarowe, wysokoplenne, z jednoczesnym kwitnieniem kwiatów męskich i żeńskich;

• „Sadko” - również krótkie i szybko rosnące, o cienkich muszlach i dużych skupiskach, stworzone specjalnie dla regionu stołecznego;

• "Zbiór", nie wymagająca specjalnych rekomendacji, dająca do 25 kg orzechów o doskonałym smaku, stabilna, wcześnie rosnąca.

Nie oznacza to, że nie ma innych kandydatów do lądowania w rejonie Moskwy. Dużo ich: wczesne "Levina", "Giant", "Astahovsky" i "Kocherzhenko", kilka innych hybryd selekcji syberyjskiej i białoruskiej.

Ogrodnik ma do dyspozycji nieograniczony wybór, więc musisz zwrócić się tylko do najbardziej skutecznych i produktywnych gatunków, przeznaczonych do wyboru Kuban lub Krym.

Wśród najlepszych odmian znajdują się:

• „Świt Wschodu”kwitnie już w kwietniu, plon 24-26 kg, doskonały smak;

• orzechy „Wdzięku” i „Plan pięcioletni” o średniej zimotrwałości i produktywności, ale z owocami, na które jest zapotrzebowanie ze strony konsumenta;

• podgatunek "Pelan", który daje do 25 kg i jest zalecany specjalnie dla Terytorium Krasnodaru na Kaukazie Północnym.

Możesz zwrócić uwagę na następujące odmiany: „Aurora”, „Giant”, „Hodowca”, „Ulubiony Petrosyan” i „Krasnodarets”.

"Zorza polarna" i inne wymienione powyżej odmiany również nadają się do tego celu. Zaleca się stosowanie odmian selekcji ukraińskiej: „Bukowiński 1 i 2”, „Karpacki” i „Pridnestrovsky”, „Pamięć Minowa” z Białorusi, a także orzechy z Mołdawii: Spectrum, Orion i Marionktóre mogą być używane jako podkładki.

Każdy sam wybiera odmianę na podstawie konkretnych danych (region uprawy, warunki klimatyczne itp.).